PRZEDSZKOLAK – pismo Przedszkola Samorządowego nr 1 w Warce.

Egzemplarz bezp

łatny. Redaguje zespół w składzie: Anna Strus (AS) – redaktor naczelny, Renata Gąsior (RG), Ewa Janczewska (EJ), Anna

Wdowczyk (AW).

Kontakt z redakcj

ą – osobiście w siedzibie Przedszkola lub telefonicznie 667-27-42.

List od

Świętego Mikołaja do wszystkich dzieci

Kochane Dzieci
Pisz

ę do Was list, bo nie wiem, czy do każdego z Was

zdo

łam w tym roku przyjść osobiście. Jak wiecie mieszkam w

dalekiej Laponii na kole podbiegunowym i jestem ju

ż bardzo stary,

za

ś mój przyjaciel Niedźwiedź Polarny nie ma w tym roku ochoty

na pakowanie prezentów. Burczy ci

ągle, że w prawie wszystkich

listach od dzieci powtarzaj

ą się te same prośby: przynieś mi grę,

komputer, drog

ą lalkę, samochód, co jeździ na 101 sposobów.

Prawie

żadne dziecko nie prosi o niespodziankę lub o coś

niedu

żego, ale kochanego, jak na przykład przytulanka. Jakoś go

mo

że przekonam, żeby trochę mi pomógł, bo inaczej nie zdążę w

ogóle do Was z prezentami. Mo

że przekonam go tym, że w ciągu

ca

łego roku byłyście grzeczne i słuchałyście Waszych rodziców.

Dlatego ko

ńczę już pisać i biegnę szykować sanie. Wyglądajcie

mnie w Wigili

ę!!!

Święty Mikołaj (AS)

Prosimy Rodziców, by przeczytali list swoim pociechom.

Magia

świąt

Święta Bożego narodzenia, to czas miłości i pokoju, to

mnóstwo pasjonuj

ących przygotowań zarówno z naszej strony, jak

i ze strony dzieci. Pewnie niejeden doros

ły człowiek z

sentymentem i

łezką w oku wspomina przygotowania do świąt.

Dom rodzinny – zapach

żywej choinki, świątecznych wypieków,

w

ędzonej szynki, trochę słodyczy, siarczysty mróz skrzypiący pod

butami, wspólne kol

ędowanie...

A dzi

ś? Dziś dzieci zabiera się do marketów, by wspólnie

kupi

ć promocyjną choinkę, a może nawet „coś” pod choinkę.

Dzieci wybieraj

ą sobie prezenty. Zabiera im się tę cząstkę magii,

któr

ą jest chociażby wiara w św. Mikołaja. Dorośli! Dzieci

potrzebuj

ą św. Mikołaja, dobrze się czują w świecie fantazji. One

chc

ą by do nich przychodził, wyobrażają go sobie jako dobrego

Dziadka, który zawsze b

ędzie o nich pamiętał. Zresztą nam

wszystkim potrzebna jest wiara w to co niewidzialne dla oczu.
Stwórzmy dzieciom klimat ciep

łego, bezpiecznego dzieciństwa i

marze

ń, do których będą mogły wracać, w chwilach zwątpienia – w

życiu dorosłym.

Co by

ście powiedzieli na oryginalne i wyjątkowe święta?

Wspólna praca z mam

ą i tatą będzie dla waszej pociechy wielkim

prze

życiem i radością. Przecież w domu macie małego artystę,

który mo

że się do tego przyczynić. Dzieci uwielbiają fantazyjne

rysunki. Wystarczy jedynie bia

ły papier i pudełko kredek. Pod

rysunkiem napiszemy „szcz

ęśliwych Świąt Bożego Narodzenia” i

kartka gotowa. Mamy kartk

ę – zróbmy łańcuch. Będzie to

wspania

ła pamiątka i wzruszający dowód pamięci dla rodziny i

przyjació

ł. Dzieci są szczęśliwe, kiedy mogą brać udział w

świątecznych przygotowaniach. Otwieranie pudeł z ozdobami
choinkowymi oraz ozdabianie nimi domu i choinki jest
niepowtarzalnym prze

życiem. Bożonarodzeniowa choinka zmienia

wygl

ąd całego domu. Bardzo starą tradycja jest przygotowanie

szopki na Bo

że Narodzenie. Warto włączyć w to dzieci. Najlepiej,

je

śli figurki są odporne na stłuczenie. Wcale nie muszą być

jednakowej wielko

ści, gdyż dla dziecka nie ma znaczenia fakt, że

baranek jest wi

ększy od Maryi. Można też przygotować szopkę z

maskotek, wybieraj

ąc na świętego Józefa misia, a na Maryję -

ulubion

ą lalkę. Dobrze byłoby opowiedzieć dziecku o całej tradycji

zwi

ązanej ze świętami.

Dzieci mog

ą także wziąć udział w przygotowaniu świątecznych

potraw. Typowy bo

żonarodzeniowy deser, czyli marcepan

przygotowujemy dzie

ń wcześniej. Potrzebne są zmielone migdały i

cukier w równych proporcjach. Niech Mama wymiesza je
dok

ładnie, a następnie dziecko ulepi z masy kuleczki, które

pieczemy w temperaturze 180

o

C przez 10 minut. Mo

żna też

obtacza

ć marcepanowe kuleczki w kokosowych wiórkach lub

czekoladzie w proszku. W

łasnoręcznie wykonane słodkości

sprawi

ą, że dziecko poczuje się kimś ważnym i wyjątkowym, a

pochwa

ły domowników i rodziny zwiększą jego samoocenę. Po

świątecznym posiłku czas na wspólne kolędowanie. Maluchy
mog

ą przedstawić własny program artystyczny. Nie zapomnijcie,

że po występie dzieci powinny być nagrodzone.
Dla dziecka Bo

że Narodzenie jest zawsze ogromnym przeżyciem,

cho

ć nie zawsze do końca zrozumiałym. Fakt, że tatuś i mamusia

nie id

ą do pracy i ubierają się odświętnie - oznacza ważne

wydarzenie. Tym bardziej,

że wtedy poświęcają mu więcej czasu.

Sp

ędzanie świąt z całą rodziną jest niezwykle potrzebne w rozwoju

spo

łecznym małego dziecka, które odkrywa, że jest kochane

przez mam

ę, tatę, dziadków i rodzeństwo. Maluch uświadamia

sobie,

że ma dużą, kochającą rodzinę, co przyczynia się do

osi

ągnięcia równowagi emocjonalnej. Pamiętajmy o tym! Święta to

wspania

ła okazja do przekazania dzieciom bożonarodzeniowej

tradycji. Wa

żny jest Wasz entuzjazm. Jeśli Wy - jako rodzice nie

do

świadczacie żadnych szczególnych przeżyć w związku z Bożym

Narodzeniem, trudno tego oczekiwa

ć od własnych dzieci. A jest to

przecie

ż doskonała okazja do zacieśnienia więzów rodzinnych, do

wspólnego sp

ędzania czasu i pomocy tym najmłodszym -

znalezienia swojego trwa

łego miejsca w rodzinie. Czego Wam

serdecznie

życzę.

(Beata Wolska)

Tradycyjne potrawy wigilijne, czyli kuchnia
przedszkolna poleca

Najbardziej uroczysta w roku wieczerza zawsze ma

swoj

ą niepowtarzalną oprawę oraz szczególne menu. I choć w

ka

żdym domu zestaw dań może być nieco inny, tradycja nakazuje,

by na wigilijnym stole znalaz

ło się coś z ogrodu, lasu, pola oraz

wody.

Kapusta z grzybami
30 g suszonych grzybów 1 kg kapusty kiszonej marchewka cebula
listek laurowy 2-3 ziarna ziela angielskiego kilka ziaren pieprzu
kminek sól mielony pieprz 2

łyżki masła kilka kapeluszy mrożonych

prawdziwków lub podgrzybków

łyżka mąki

Grzyby op

łukać, zalać 1,5 szklanki wody. Odstawić na 2 godziny,

pod koniec moczenia lekko posoli

ć, wymieszać. Następnie

gotowa

ć w tej samej wodzie do miękkości. Odcedzić (wywar

zachowa

ć) i posiekać.

Kapust

ę kiszoną zalać wodą (jeśli jest bardzo kwaśna, przepłukać

j

ą i odcedzić). Marchewkę obrać, opłukać, zetrzeć na tarce.

Cebul

ę obrać, posiekać, razem z marchewką i przyprawami dodać

do kapusty, gotowa

ć ok. 70 min. Gdy kapusta będzie prawie

mi

ękka, dodać grzyby i wywar. Dusić razem jeszcze ok. 10 minut.

M

ąkę podsmażyć na łyżce masła (nie rumienić) i dodać do

kapusty. Potraw

ę jeszcze raz doprawić solą i mielonym pieprzem.

Mro

żone grzyby wrzucić na 5-8 minut do osolonego wrzątku,

nast

ępnie osączyć i zrumienić z obu stron reszcie masła.

Kapust

ę ułożyć w salaterce, wierzch obłożyć kapeluszami

sma

żonych grzybów.

Nasza rada
Potrawa zyska na smaku, je

żeli przyrządzimy ją dzień przed

Wigili

ą. Jeśli nie mamy mrożonych grzybów, do dekoracji możemy

u

żyć suszonych. Nóżki podcinamy i dodajemy do duszonej

kapusty, a podsma

żonymi na maśle kapeluszami ozdabiamy

potraw

ę w salaterce.

Pieczarki w cie

ście naleśnikowym

0,5 kg pieczarek sparzonych (15 min) w osolonej wodzie. Na
ciasto: 3 jajka, 1 szklanka mleka, m

ąki tyle, by ciasto było gęste,

szczypta soli.
Ostudzone pieczarki zanurzy

ć w cieście i smażyć na mocno

rozgrzanym oleju na z

łoty kolor.

Smacznego!

Świąteczne obyczaje

Łamiemy się opłatkiem
Zwyczaj dzielenia si

ę opłatkiem, znany tylko w Polsce, symbolizuje

chrze

ścijańskie dzielenie się chlebem. Ma przypominać o

braterstwie i przynale

żności do wspólnoty religijnej. Oznacza

pojednanie, jest wyrazem przyja

źni i miłości. Po opłatek sięga

zawsze g

łowa rodziny, łamie go i rozdaje bliskim.

K

ładziemy sianko pod obrusem

Nasi s

łowiańscy przodkowie stawiali w kącie izby snopek zboża,

wierz

ąc, że w ten sposób zapewnią sobie dobrobyt. "Zaklinali" w

ten sposób urodzaj. Dla chrze

ścijan układanie siana pod obrusem

jest przede wszystkim nawi

ązaniem do biblijnego opisu stajenki

betlejemskiej i siana, na którym urodzi

ł się Jezus.

Stawiamy dodatkowe nakrycie
Kiedy

ś wierzono, że w wigilijny wieczór licznie powracają na

ziemi

ę dusze zmarłych. Dlatego nasi przodkowie na stole stawiali

nawet kilka dodatkowych nakry

ć. Z biegiem lat ten obyczaj się

przeszta

łcił i dzisiaj już tylko jeden dodatkowy talerz przezornie

zostawiamy dla niespodziewanego go

ścia, który może zasiąść z

nami do wieczerzy.

(AS)