Murzynek z owocami

Sk adniki

ł

2 gruszki,jab ko, 25 dag liwek, 2 szklanki m ki, 20

ł

ś

ą

dag margaryny, 3 y ki oleju s onecznikowego,

ł ż

ł

szklanka cukru, 5 jaj, 5 y ek kakao, pó torej y eczki

ł ż

ł

ł ż

proszku do pieczenia, cukier waniliowy, t uszcz i tarta

ł

bu ka do formy

ł

Sposób przyrz dzania

ą

Margaryn , olej, cukier, kakao i 1/3 szklanki wody podgrzewa na ma ym

ę

ć

ł

ogniu, ci gle miesza-j c. Mas sch odzi , a nast pnie, ucieraj c,

ą

ą

ę

ł

ć

ę

ą

dodawa do niej kolej-no 5 ó tek. Wsypa wymieszan z proszkiem

ć

ż ł

ć

ą

m k i cukier waniliowy, doda pian z bia ek ubit na sztywno i

ą ę

ć

ę

ł

ą

wymiesza . Ciasto wy o y do przygotowanej formy, na wierzchu

ć

ł ż ć

po o y umyte, obrane i pokrojone na cz stki owoce. Piec w rednio

ł ż ć

ą

ś

nagrzanym piekarniku ok. 60 min.