http://mediweb.pl/data/prin...

MediWeb.pl - W trosce o Twoje Zdrowie
Wydrukowano ze strony: http://mediweb.pl/alternative/wyswietl.php?id=608
Wszelkie prawa zastrzeŜone

0, A, B, AB ... czyli cztery róŜne sposoby na Ŝycie

Jesteśmy róŜni. Wyglądamy, reagujemy i czujemy inaczej i nie ma w tym nic dziwnego. Niejednokrotnie jednak
draŜni nas coś zupełnie innego. Dlaczego spośród dwóch osób, które jedzą to samo jedna tyje, a druga
zachowuje smukła sylwetkę ? Dlaczego nie moŜemy zjeść ze smakiem ulubionego deseru nie naraŜając się na
objawy niestrawności ? Dlaczego spośród dwóch osób mających kontakt z chorym na grypę zaraŜa się tylko
jedna ? Dlaczego tak róŜnie reagujemy na ten sam stres ? Większość z nas odpowie - „Bo tak jesteśmy
genetycznie zaprogramowani”. I mają rację - tyle tylko, Ŝe nie wszyscy wiedzą, Ŝe ten genetyczny zapis
nierozerwalnie związany jest z naszą krwią, a konkretnie z grupą krwi, którą posiadamy.

Krew jest Ŝyjącą tkanką. Jest kluczem, który otwiera drzwi zagadkowych problemów zdrowia, chorób, witalności
fizycznej i emocjonalnej, a takŜe długowieczności. I tak jak róŜnimy się od siebie aparycją, kolorem skóry,
odciskami palców czy temperamentem, tak posiadanie określonej grupy krwi
łączy nas w cztery duŜe grupy, które mają zupełnie odmienne potrzeby, moŜliwości czy teŜ naraŜone są na
zupełnie inne niebezpieczeństwa. Choć brzmi to nieprawdopodobnie tak właśnie jest. Opublikowane po
kilkudziesięciu latach Ŝmudnych badań i obserwacji klinicznych przez Jamesa D’Adamo rezultaty (badania
rozpoczął jego ojciec) są prawdziwą rewolucją. W swojej ksiąŜce „Eat right for your type” („Jedz zgodnie ze
swoją grupą krwi”) D’Adamo udowadnia, Ŝe układ czynników grupowych krwi jest jednym z waŜniejszych
wyznaczników naszych predyspozycji, moŜliwości czy naraŜeń. Zapewnia, Ŝe stosując się do zaleceń
odpowiednich dla danej grupy krwi moŜemy uniknąć infekcji, utrzymać upragnioną wagę, zapobiec wystąpieniu
nowotworów czy chorób serca, zwolnić proces starzenia. śywieniowy plan D’Adamo nie jest złotym środkiem na
wszelkie zło, ale pomaga odbudować własne naturalne środki obronne, wyregulować zegar biologiczny i oczyścić
krew z niebezpiecznych lektyn (aglutynin). Jest najlepszym planem, który zwalnia destrukcję komórek w
procesie starzenia się, a w przypadku istniejących juŜ chorób pozwala na zaangaŜowanie najbardziej skutecznych
wewnętrznych i zewnętrznych mechanizmów i środków do walki z chorobą. Dlaczego ? Odpowiedź wydaje się
prostsza niŜ moglibyśmy to sobie wyobrazić. KaŜdy z nas wie, Ŝe o grupie krwi decyduje obecność tzw. antygenu
grupowego, a więc, Ŝe osobnik z grupą A posiada antygen A, posiadający grupę B antygen B, ten z grupą AB ma
obydwa antygeny, a ten z grupą 0 nie ma ich wcale. Wiemy równieŜ, Ŝe kaŜdy z tych silnych antygenów ma
zdolności produkowania przeciwciał skierowanych przeciwko antygenowi krwi o odmiennej grupie i tak osobnicy
o gr. A posiadają przeciwciała przeciwko krwi grupy B, osobnicy gr. B przeciwciała anty-A, posiadacze grupy O
przeciwciała anty-A i anty-B, a ci którzy mają grupę AB nie posiadają przeciwciał. Ale to nie wszystko.
Przeciwciała pojawiają się nie tylko po przetoczeniu niezgodnej grupowo krwi, równieŜ kiedy do organizmu
wtargnie intruz (bakteria, wirus, grzyb) system immunologiczny zaczyna produkcje przeciwciał, które atakują
intruza. Ten swoisty atak polega na opłaszczaniu wrogiej komórki przeciwciałami, które zlepiają się ze sobą czyli
aglutynują. Zjawisko to ma ogromne znaczenie bowiem pozlepiane ze sobą komórki intruzów, czy komórki
przetoczonej, niezgodnej grupowo krwi zachowują się jak kryminaliści skuci ze sobą łańcuchami... Ich
moŜliwości inwazji zostają zredukowane do minimum. Ale jaki to ma związek z dieta odpowiednia dla danej
grupy krwi ? OtóŜ okazuje się, ze identyczne reakcje zachodzą pomiędzy krwinkami naszej krwi, a pokarmem,
ktory spoŜywamy... Tyle tylko, ze w tym wypadku intruzem są róŜne rodzaje białek znajdowane w pokarmach
zwane lektynami lub aglutyninami pokarmowymi, które mają właściwości podobne do antygenów grupowych
krwi. Przykład? mleko zawiera lektyny o właściwościach podobnych do antygenu grupowego B. Jeśli zostanie
spoŜyte przez osobę z grupą krwi A, jej system immunologiczny natychmiast poprzez zjawisko aglutynacji dąŜy
do wyeliminowania intruza. RóŜne lektyny mają powinowactwo do róŜnych organów wewnętrznych i tak na
przykład talerz zielonych fasolek lima zjedzony przez osobnika z grupą A w konsekwencji objawia się
odkładaniem pozlepianych kompleksów (lektyny - przeciwciała) w błonie śluzowej jelita grubego powodując
zespół jelita wraŜliwego, w wątrobie lub w nerkach upośledzając ich funkcję. Mechanizm ten w bardzo prosty
sposób tłumaczy dlaczego czterech osobników posiadających odmienną grupę krwi tak róŜnie reaguje na
poranną kawę, ten sam obiad, deser czy szklankę piwa. Te same pokarmy, a reakcje skrajnie róŜne - od bardzo
dobrego samopoczucia poprzez objawy dyskomfortu w układzie pokarmowym aŜ do biegunki czy zatwardzenia...
To nie wszystko. KaŜda grupa krwi ma równieŜ genetycznie „przypisane” predyspozycje chorobowe, odmienną
reakcję na leki i inny czas rekonwalescencji, róŜną odporność i osobowość, a takŜe zupełnie inne
zapotrzebowanie na ruch i jego rodzaj. Stąd konieczność wiedzy na temat własnej grupy krwi i jej tajników.
Znając czyhające na nas ryzyko i sposoby do walki z nim grupa krwi moŜe być naszym przeznaczeniem, ale w
pozytywnym tego słowa znaczeniu.

0....czyli początek

Najstarsza i tzw. podstawowa grupa krwi, która pojawiła się na ziemi około 50 tysięcy lat przed Chrystusem.
Cechuje najmocniejszych osobników (typ lidera czy osoby niezaleŜnej) o bardzo silnym układzie
odpornościowym, silnym układzie pokarmowym przywykłym do bogatobiałkowej diety ludzi tamtych czasów.
Słabym punktem jest brak tolerancji i powolna adaptacja na zmianę diety lub czynników środowiskowych oraz
„nadreagujący” układ odpornościowy, który zdolny jest nawet do niszczenia własnych komórek i tkanek, stąd
większe w tej grupie prawdopodobieństwo wystąpienia chorób z autoagresji (np. choroby reumatycznej) . Inne
częste choroby wśród osobników A to: choroby krwi, niewydolność tarczycy, owrzodzenia Ŝołądka, alergie.

A oto plan D’Adamo dla grupy 0:

http://mediweb.pl/data/print.php?id=608&keepThis=true&

1 von 7

05.10.2009 13:00

Jeśli masz kłopoty z nadwagą, przede wszystkim upewnij się, czy prawidłowo funkcjonuje twoja tarczyca. Jej
niedomoga moŜe być przyczyną zwolnionego metabolizmu. Dopiero potem spróbuj się zastosować do poniŜszych
zaleceń dietetycznych.

Pokarmy, które sprzyjają tyciu:

Pszenica i kukurydza - zwalnia metabolizm, zakłóca pracę insuliny;
Czerwona fasola - upośledza zuŜycie kalorii;
Soczewica - hamuje metabolizm;
Kapusta biała, brukselka, kalafior - zwalnia produkcję hormonów tarczycy.

Pokarmy, które sprzyjają utracie wagi:

Czerwone mięsa, kapusta włoska, szpinak, brokuły, wątroba - przyspieszają metabolizm;
Sól jodowana i owoce morza - zwiększają produkcję hormonów tarczycy.

Idealna dieta dla osoby posiadającej grupę krwi 0:

Mięso i drób.
Mięso przyswajalne jest przez tę grupę znakomicie. Oczywiście nie naleŜy przesadzać i starć się zachować
równowagę między ilością spoŜywanego białka i węglowodanów, aŜeby nie doprowadzić do kwasicy
metabolicznej oraz nadmiernej produkcji kwasu Ŝołądkowego, który w konsekwencji moŜe uszkodzić
Ŝołądek (wrzód). Zalecane porcje (200 g dla męŜczyzn i 150 g dla kobiet) to: 6 mięsa i 3 drobiu
tygodniowo. Rekomendowane mięsa to: wołowina, cielęcina, baranina, wątroba, serca. Unikać naleŜy
boczku, gęsiny, szynki i wieprzowiny.

Ryby i owoce morza.
Są znakomitym pokarmem, bowiem oleje rybne mają tendencję do „rozcieńczania” krwi, a krwinki grupy
0 charakteryzują się zwiększoną zdolnością do aglutynowania (zlepiania). Poza tym oleje te są bardzo
efektywne w łagodzeniu objawów wrzodziejącego zapalenia jelita grubego oraz odcinkowego zapalenia
jelita (choroby Leśniowskiego-Crohna) do których to chorób osobnicy z grupą 0 są predysponowani.
Zalecane ilości to 5 porcji po 180g tygodniowo. Rekomendowane gatunki to: śledź, makrela, halibut,
pstrąg, łosoś, sardynki, sola, dorsz. Unikać naleŜy marynowanych śledzi, wędzonego łososia i kawioru.

Jaja i nabiał.
Generalnie powinno się unikać jedzenia nabiału i jaj, poniewaŜ nie ma w tej grupie pokarmów korzystnych
dla osobników z grupą 0. Jeśli jednak nie moŜemy się bez nabiału obejść nie naleŜy przekraczać spoŜycia
4 jajek tygodniowo, 3 porcji po 60g serów (neutralnymi są ser feta, mozarella, tofu i kozi) oraz 1 szklanki
chudego mleka tygodniowo. Dopuszczalne jest masło w niewielkich ilościach. Wyjątkowo niekorzystnymi
są: sery białe i Ŝółte, maślanka, kefir, sery pleśniowe, parmezan, lody, pełne mleko.

Warzywa.
Istnieje cała gama korzystnych dla osób z gr. 0 warzyw, które powinny stanowić nieodłączną część ich
diety ( po 5 porcji 200 g surowych i gotowanych). Najbardziej zalecanymi są: buraki, czosnek, cykoria,
czosnek, kapusta włoska, chrzan, por, sałata, cebula, pietruszka, por, dynia, szpinak, czerwona papryka i
słodkie ziemniaki. Są niestety wyjątki. Poza tymi, które upośledzają czynność tarczycy (brukselka,
kapusta biała, czerwona i pekińska oraz kalafior), unikać równieŜ naleŜy grzybów i marynowanych
czarnych oliwek (występująca na nich pleśń zaostrza reakcje alergiczne), ziemniaków i oberŜyny (ich
lektyny mają tendencje do osadzania się na chrząstkach stawowych zaostrzając objawy choroby
reumatycznej), a takŜe kukurydzy, avocado i pomidorów.

Owoce
Najkorzystniejsze są owoce alkaliczne z uwagi na tendencję do występowania kwasicy u osób z gr. 0, a
więc te, które pomogą utrzymać równowagę kwasowo - zasadową. Do nich naleŜą: śliwki węgierki, śliwki
Ŝółte, zielone i czerwone oraz figi. Unikać naleŜy pomarańczy, mandarynek, jagód, rabarbaru i truskawek
(ze względu na zbyt duŜą kwaśność), melonów (zawierają uczulającą pleśń) oraz kokosa (duŜe ilości
tłuszczów nasyconych). Pozostałe owoce są neutralne. Zalecane porcje to 4 razy dziennie po 150g.

Ziarna i makarony
Niestety nie ma ziaren i makaronów korzystnych dla tej grupy. W grupie obojętnej znajdują się wszystkie
rodzaje ryŜu, kasza, mąka ryŜowa i Ŝytnia, które nie powinny być spoŜywane w ilości większej niŜ 3
porcje po 200g tygodniowo.

Przyprawy
Wyjątkowo korzystnie działają curry, pietruszka, pieprz cayenne i karkuma, które łagodzą podraŜnienia
przewodu pokarmowego. Unikać naleŜy kaparów, cynamonu, mąki kukurydzianej, gałki muszkatołowej,
pieprzu, wanilii, octu, ketchupu oraz wszelkich marynat.

Napoje
Rekomendowane są herbaty ziołowe z lipy, mięty, dzikiej róŜy i imbiru, woda mineralna, soki wiśniowy,
ananasowy i śliwkowy. Unikać naleŜy herbaty z dziurawca, soków jabłkowego i pomarańczowego oraz
kawy, czarnej herbaty, napojów gazowanych i wysokoprocentowych alkoholi.

Inne.
Na uwagę zasługuje korzystne działanie oliwy z oliwek (do 8 łyŜek stołowych tygodniowo), ziaren
słonecznika i orzechów włoskich. Unikać naleŜy maku, orzeszków ziemnych, czerwonej fasoli, soczewicy,
płatków kukurydzianych i owsianych oraz pieczywa z mąki pszenicznej.

Witaminy i suplementy.
Osobnicy z gr. 0 powinni w szczególności zadbać o przyjmowanie prawidłowe ilości wit. B, K, wapnia, jodu

10.

http://mediweb.pl/data/print.php?id=608&keepThis=true&

2 von 7

05.10.2009 13:00

i manganu, a ograniczyć wit. A i E (które są niekorzystne w przypadku tendencji do zwiększonej
krzepliwości krwi). Z ziół zaleca się korzeń lukrecji, który znakomicie łagodzi częste w tej grupie
podraŜnienia błony śluzowej przewodu pokarmowego.

Oczywiście dieta to nie wszystko. Mimo, Ŝe osobnicy z gr. 0 są generalnie silni, zdrowi oraz emanujący
optymizmem i intuicją powinni być aktywni fizycznie aby bez trudu radzić sobie ze stresem i ewentualną
nadwagą. Rekomendowane ćwiczenia fizyczne to: aerobik, pływanie, bieganie, jazda na rowerze, sporty wodne,
taniec, energiczne spacery. Ideałem byłaby mieszanka tych sportów 4 razy w tygodniu po 30-60 minut.

A.... jak agrarny

Grupa krwi A pojawiła się na Ziemi, a konkretnie na Środkowym Wschodzie jako druga, prawdopodobnie około
25 tysięcy lat przed Chrystusem. Jest grupą krwi pierwszych imigrantów, którzy zmuszeni do ruchów
migracyjnych musieli zmienić swój styl Ŝycia poprzez wprowadzenie do swej diety większej ilości płodów rolnych,
a takŜe poprzez zmiany osobowości z bardziej niezaleŜnej na kooperacyjną pozwalająca na Ŝycie w większych,
zgodnych skupiskach. Genetycznie i chemicznie grupa A to modyfikacja grupy 0 poprzez dodanie do istniejącego
juŜ cukru fukozy dodatkowej cząsteczki, a mianowicie N-acetylo-galaktozaminy. Osobników posiadających grupę
A cechuje łatwość adaptowania się do zmian w diecie i środowisku. Charakterologicznie osobnicy A to
inteligentni, mądrzy i wraŜliwi pasjonaci. Są bardzo cierpliwi w stosunkach z otoczeniem, ale kiedy eksplodują
ich reakcje są wręcz ekstremalne. Ich słabymi punktami zdrowotnymi jest wraŜliwy układ pokarmowy oraz
odpornościowy, łatwo poddający się infekcjom bakteryjnym. Najczęstsze choroby w tej grupie to: choroby serca,
nowotwory, anemia, choroby wątroby i pęcherzyka Ŝółciowego oraz cukrzyca typu młodzieńczego. Grupa A jest
najsłabszą zdrowotnie, ale wymienione powyŜej choroby to czynniki ryzyka, a nie genetyczne przeznaczenie.
Stosując się do zasad D’Adamo, moŜna to ryzyko zminimalizować.

Zacznijmy od diety:

Pokarmy, które sprzyjają tyciu:

Mięso - słabo trawione, łatwo odkłada się w postaci tłuszczu,
zwiększa ilość toksyn w przewodzie pokarmowym.
Nabiał - zwalnia metabolizm.
Czerwona fasola -hamuje funkcjonowanie enzymów pokarmowych,
zwalnia metabolizm.
Pszenica - hamuje działanie insuliny, upośledza zuŜycie kalorii.

Pokarmy, które sprzyjają utracie wagi:

Oleje roślinne - wzmagają trawienie, zapobiegają utracie płynów;
Produkty sojowe-wzmagają trawienie i metabolizm;
Warzywa - przyspieszają metabolizm, pobudzają motorykę jelit;
Ananas - przyspieszają zuŜycie kalorii, pobudzają motorykę jelit.

Idealna dieta dla osobnika posiadającego grupę A:

Mięso i drób.
Aby dieta przynosiła maksymalne korzyści osobnicy z grupą krwi A powinni zupełnie wyeliminować
czerwone mięsa ze swojego jadłospisu. Idealna dieta pozwala na spoŜywanie drobiu (kura, indyk), ale w
ilościach nie większych niŜ 3 razy w tygodniu w ilości do 250 g dla męŜczyzn i 150 g dla kobiet i dzieci.
Wybitnie przeciwwskazane są równieŜ wędliny, które zawierają konserwujące związki azotowe, które
mogą się przyczynić do wystąpienia raka Ŝołądka u osób z niedokwaśnością - charakterystyczna dla
osobników z gr. A.

Ryby i owoce morza.
Dopuszczalne ilości to 250 g 3-4 razy w tygodniu. Zaleca się pieczenie, gotowanie i grilowanie. Najbardziej
korzystnymi w tej grupie są: karp, dorsz, makrela, pstrąg, łosoś (świeŜy), sardynki i ślimaki (gatunek
Helix pomatia zawiera silną lektynę, która łącząc się z komórkami raka sutka doprowadza do ich
wyeliminowania). Unikać naleŜy: kawioru, filecików z sardeli (anchois), krabów, śledzi, krewetek, ostryg,
wędzonego łososia, homara oraz soli, flądry i halibuta (te trzy ostatnie zawierają lektynę, która podraŜnia
błonę śluzową przewodu pokarmowego osobników A).

Jaja i nabiał.
Większość produktów nabiałowych jest trudno strawialna, a tym samym przyswajalna dla osób z grupa A,
w szczególności te, które wywodzą się z pełnego mleka (osoby te produkują przeciwciała przeciwko
cukrowi prostemu mleka D-galaktozaminie). Poza tym duŜe spoŜycie nabiału powoduje zwiększoną
produkcje śluzu w oskrzelach, ktory nie tylko potęguje objawy u astmatyków, ale takŜe sprzyja
powstawaniu infekcji, zwłaszcza dróg oddechowych. Najbardziej korzystne w tej grupie jest mleko sojowe
i serek sojowy tofu, ale jeŜeli nie moŜemy się obejść bez nabiału zalecane są produkty obojętne, a wiec
jogurt i kefir ( 3 x tyg. po 150g), mozarella i ser feta (4 x tyg. po 60g), mleko i sery kozie (4 x w tyg. po
60 g) i jaja (3 tygodniowo). Całkowicie naleŜy wyeliminować sery pleśniowe, masło, maślankę, sery
Ŝółte, , parmezan, mleko krowie, twaroŜek i lody.

Warzywa.
Są siłą i napędem dla osób z gr. A. Dostarczają minerałów, enzymów i antyutleniaczy. Najlepiej spoŜywać

http://mediweb.pl/data/print.php?id=608&keepThis=true&

3 von 7

05.10.2009 13:00

je na surowo lub gotowane na parze w ilościach nawet do 6 porcji dziennie (porcja około 150g).
Najbardziej korzystne są: buraki, brokuły (wyjątkowo skuteczny antyutleniacz), marchew, czosnek
(działanie bakteriobójcze czosnku jest najsilniejsze właśnie u tych osób), chrzan, por, sałata, cebula,
pietruszka, dynia, szpinak, brukselka. Unikać naleŜy wszystkich rodzajów papryki (draŜni błonę śluzowa
Ŝołądka), ziemniaków, kapusty, grzybów, czarnych oliwek, oberŜyny, a w szczególności pomidorów
(pomidor nazywany jest panhemaglutyniną czyli zawiera lektyny, które aglutynują z kaŜdym typem krwi,
ale najsilniej z krwią gr. A i B i wybitnie podraŜniają układ pokarmowych osobników A).
Owoce.
Owoce powinny być spoŜywane w tej grupie trzy razy dziennie. Najkorzystniej działają owoce alkaliczne,
które utrzymują stan równowagi kwasowo - zasadowej równowaŜąc kwasy powstające w tkance
mięśniowej po spoŜyciu ziaren. Wyjątek stanowi melon, ktory choć alkaliczny moŜe być cięŜkostrawny dla
osobnika A ze względu na duŜa zawartość pleśni. A zatem zalecanymi owocami są: morele i figi (z uwagi
na wysoka zawartość przyswajalnego potasu), jagody, czereśnie, grejpfruty i kiwi ( duŜo przyswajalnej
witaminy C), cytryny (wspomagają trawienie oraz ułatwiają wydalanie śluzu), śliwki, rodzynki, ananas
(najlepszy pomocnik w procesie trawienia). Zdecydowanie unikać naleŜy: bananów, mango, pomarańczy i
mandarynek (podraŜniają Ŝołądek), rabarbaru, kantalupy i kokosa.

Ziarna i makarony.
To najlepsze źródło białka pochodzenia roślinnego. Najbardziej polecanymi w tej grupie są : kasze, mąki
Ŝytnie, ryŜowe i owsiane oraz makarony. Powinny być spoŜywane w ilości 8 porcji w tygodniu (4 - ziarna i
4 - makarony) (1 porcja - 150g). Przy tym naleŜy zrezygnować z pokarmów przetwarzanych (np.mroŜone
makarony z sosami z uwagi na konserwanty, które podraŜniają błonę śluzowa Ŝołądka osobników A).
Bezwzględnie unikać naleŜy białej maki. RyŜ jest produktem obojętnym.

Przyprawy.
Osobnicy A powinni traktować przyprawy nie tylko jako aromatyzujące potrawy. Właściwa kombinacja
przypraw moŜe zadziałać jako „wzmacniacz” układu immunologicznego, ktory u osobników A szwankuje
najbardziej. Zalecanymi przyprawami są: czosnek, imbir, sos sojowy i musztarda. Unikać naleŜy: pieprzu,
Ŝelatyny, wszelkich rodzajów octu, majonezu i ketchupu.

Napoje.
Osobnicy A powinni rozpocząć dzień od szklanki cieplej, przegotowanej wody z sokiem z połówki cytryny.
Cytrynowy sok pomaga w eliminacji nagromadzonego śluzu i ułatwia trawienie. Inne soki zwłaszcza te
alkaliczne powinny być spoŜywane w ilości 5 szklanek dziennie, a do najbardziej rekomendowanych
naleŜą: morelowy, marchwiowy, wiśniowy, grejpfrutowy, śliwkowy, ananasowy.
Unikać naleŜy soku pomarańczowego i pomidorowego. Do listy napojów dołączyć teŜ naleŜy herbaty
ziołowe, które pomogą wzmocnić słaby układ odpornościowy, a do takich naleŜą herbaty: rumiankowa, z
dzikiej róŜy, z dziurawca, imbirowa, Ŝeńszeniowa i zielona. Bardzo dobrze oddziaływają równieŜ na
osobników A czerwone wino (kieliszek dziennie obniŜa ryzyko wystąpienia chorób serca) oraz kawa, która
wzmaga wydzielanie soku Ŝołądkowego, a ponadto zawiera te same enzymy, które znajdowane są w soji.
Unikać naleŜy piwa, wysokoprocentowych alkoholi, czarnej herbaty oraz napojów gazowanych.

Inne.
Z pozostałych grup pokarmowych wspomnieć naleŜy o pozytywnym efekcie oliwy z oliwek, która obniŜa
poziom cholesterolu (6 łyŜek stołowych tygodniowo), orzeszków ziemnych, które zawierają „anty-rakowa”
lektynę, a takŜe pestek słonecznika, pieczywa sojowego i ciastek ryŜowych.

Witaminy i suplementy.
NajwaŜniejsze w tej grupie to witaminy B, C i E, oraz wapń, Ŝelazo, cynk, chrom i selen, a z ziół głóg,
echinacea oraz kozłek lekarski (waleriana) i rumianek.

10.

Aktywność fizyczna
Zalecanymi ćwiczeniami są yoga, tai-chi, energiczne spacery, golf, pływanie, taniec, ćwiczenia rozciągające
(stretching) oraz średnioaktywny aerobik. Ideałem byłaby dowolna kombinacja tych ćwiczeń trwających 30-45
minut 3-4 razy w tygodniu.

B....jak balans

Grupa B powstała jako trzecia z kolei najprawdopodniej około 15 tysięcy lat przed Chrystusem w wysokich
Himalajach jako zmutowana odpowiedź na zmianę klimatu z gorących sawann wschodniej Afryki na zimny,
nieprzyjazny powiew wysokich szczytów. Musiała zrównowaŜyć napięcia emocjonalne i coraz większe wymogi
stawiane przed układem odpornościowym. Genetycznie i chemicznie jest pochodną grupy 0 i zawiera oprócz
fukozy dodatkową cząsteczkę cukru o nazwie D-galaktozamina. Osoby posiadające gr. krwi B cechuje mocny
układ immunologiczny, bardzo dobre zdolności adaptacyjne do zmian diety i środowiska, zrównowaŜony układ
nerwowy i twórczą naturę.

Czyhają nań: cukrzyca wieku młodzieńczego, zespół przewlekłego zmęczenia, choroby z autoagresji (np. liszaj
rumieniowaty), stwardnienie rozsiane i zakaŜenia rzadkimi wirusami. Silny i czujny osobnik z gr. krwi B wydaje
się być odporny na choroby cywilizacyjne takie jak nowotwory i choroby układu krąŜenia. Stosując się do planu
D’Adamo moŜe cieszyć się długim i zdrowym Ŝyciem.

Pokarmy sprzyjające tyciu:

Pszenica - zwalnia procesy trawienia i przemiany materii powodując, Ŝe poŜywienie odkładane jest w
postaci tłuszczu, a nie wykorzystywane jako materiał energetyczny.
Gryka, ziarna sezamu, orzeszki ziemne, soczewica - hamują przemianę materii, przyczyniają się do

http://mediweb.pl/data/print.php?id=608&keepThis=true&

4 von 7

05.10.2009 13:00

hipoglikemii.
Kukurydza -osłabia efektywność insuliny, zwalnia metabolizm.

Pokarmy sprzyjające utracie wagi:

Zielone warzywa, mięso, jaja, niskotłuszczowy nabiał, wątroba - przyspieszają metabolizm.
Herbata z korzenia lukrecji - przeciwdziała hipoglikemii.

Idealna dieta dla osoby posiadającej grupę krwi 0:

Mięso i drób.
Choć niejeden dietetyk zaleca przedkładanie drobiu ponad inne mięsa, niestety nie dotyczy to osobników
z gr. krwi B. Zawarte we włóknach mięśniowych drobiu lektyny są bardzo niebezpieczne dla tej grupy.
Gromadzą się w krwiobiegu mogą przyczynić się do zwiększonego ryzyka wystąpienia wylewu krwi do
mózgu czy choroby z autoagresji. Najbardziej korzystnymi są: baranina, dziczyzna i mięso z królika,
naleŜy natomiast zdecydowanie wystrzegać się wieprzowiny, szynki, serc, gęsi i kaczek, boczku oraz
kurcząt. Pozostałe mięsa są obojętne i mogą być spoŜywane w ilości 3 porcji czerwonego mięsa i 3 porcji
drobiu tygodniowo (porcja dla kobiety 150g, dla męŜczyzny 250g).
Ryby i owoce morza.
Bardzo korzystny składnik diety zalecany do 5 razy po 250 g w tygodniu. Rekomendowane gatunki to:
dorsz, flądra, halibut, makrela, łosoś, sardynki, pstrąg i sola. Unikać naleŜy: filecików anchois, krabów,
małŜy, ostryg, wędzonego łososia, krewetek i homarów.
Jaja i nabiał.
Szczęściarze z gr. B mogą cieszyć się całą gamą produktów nabiałowych, a to dlatego, cukier, który jest
częścią ich antygenu grupowego krwi - D-galaktozamina, występuje równieŜ w mleku. Zalecane ilości to:
do 4 jaj, 4 jogurtów, 5 szklanek mleka i 5 porcji po 60 g sera tygodniowo. Wyjątkowo korzystnymi w tej
grupie są: wszelkie białe sery, kefir, mozarella, ser feta i kozi, jogurty i mleko (do 2%). Unikać naleŜy:
sera błękitnego i lodów.
Warzywa.
W świecie warzyw jest wiele przyjaznych dla osób z gr. krwi B. NaleŜą do nich: buraki, brokuły, wszystkie
rodzaje kapusty, marchew, kalafior, oberŜyna, grzyby, pietruszka, wszystkie rodzaje papryki, brukselka.
Zalecane ilości to po 5 porcji surowych i gotowanych warzyw dziennie (porcja = 200g). Unikać naleŜy
oliwek, dyni, avocado, kukurydzy, rzodkiewek, tofu i bezwzględnie pomidorów. Pozostałe warzywa są
obojętne.
Owoce.
Osobnicy B mogą do 5 porcji po 150g owoców dziennie. Najkorzystniejsze są banany, winogrona, śliwki,
Ŝurawiny, papaja i ananas. Unikać naleŜy rabarbaru, granatów i kokosów.
Ziarna i makarony.
Najzdrowsze dla tej grupy są produkty z mąki owsianej i ryŜowej. Do jadłospisu moŜna równieŜ
wprowadzić obojętne: biały i brązowy ryŜ, makarony semolina i białą mąkę. Ilości - do 8 porcji po 200 g
tygodniowo.
Przyprawy.
Szczególnie korzystne są: pieprz cayenne, curry, pietruszka, chrzan i imbir. W umiarkowanych ilościach
osobnicy B mogą sobie pozwolić na uŜywanie cukru i delektowanie się czekoladą. Unikać naleŜy:
goździków, esencji migdałowej, cynamonu, mąki kukurydzianej, Ŝelatyny, pieprzu i nade wszystko
ketchupu.
Napoje.
Najzdrowsze są: herbaty ziołowe z imbiru, Ŝeńszenia, mięty, lukrecji, szałwii,malin i dzikiej róŜy, herbata
zielona, soki z winogron, papai, ananasa i Ŝurawin w ilości do 3 szklanek dziennie oraz woda w ilości 8
szklanek dziennie. Unikać naleŜy soku pomidorowego, napojów gazowanych i wysokoprocentowych
alkoholi.
Inne.
Poza tym w jadłospisie nie powinno zabraknąć oliwy z oliwek (6 łyŜek stołowych tygodniowo), czerwonej
fasoli, płatków owsianych i pieczywa Wasa, a unikać białego pieczywa, płatków kukurydzianych,
soczewicy, orzeszków ziemnych, masła orzechowego, pestek dyni, słonecznika i maku oraz oleju
słonecznikowego i kukurydzianego.
Witaminy i suplementy.
Osobnicy B są wyjątkami. Jeśli odŜywiają się według powyŜszych zaleceń, nie potrzebują dodatkowych
witamin. Minerałem, który wymaga uzupełnienia jest magnez. W chwilach, w których zawodzi pamięć i
koncentracja pomocne jest Ŝeńszeń i miłorząb japoński.

Aktywność fizyczna:
najbardziej efektywne ćwiczenia to aerobik, tenis, callanetics, wędrówki po górach, pływanie, jazda na rowerze,
energiczne spacery, bieganie, golf, tai-chi, joga i ćwiczenia siłowe w kombinacji 3-4 razy w tygodniu po 45-60
minut.

AB....czyli nowe czasy

Występuje bardzo rzadko. Posiada ją zaledwie 5 % populacji, a pojawiła się zaledwie 12 wieków temu.
Genetycznie jest wypadkową grupy A i B, bowiem oprócz cukru fukozy zawiera N-acetylo- i D-galaktozaminę.
Osobników posiadających tę grupę krwi cechuje otwartość, wraŜliwość, są znakomitymi dyplomatami. Niestety

http://mediweb.pl/data/print.php?id=608&keepThis=true&

5 von 7

05.10.2009 13:00

ich układ immunologiczny jest podobnie jak oni sami zbyt przyjazny dla wielu wirusów i bakterii, co przejawia się
częstymi infekcjami. Równie wraŜliwy jest układ pokarmowy, a najczęstsze choroby w tej grupie poza infekcjami
to choroby serca, niedokrwistość i nowotwory.

Pokarmy, które sprzyjają tyciu:

Czerwone mięsa - cięŜkostrawne, zwiększają ilość toksyn w przewodzie pokarmowym, odkładane w
postaci tłuszczu.
Czerwona fasola, pszenica - zwalniają metabolizm, osłabiają działanie insuliny.
Kukurydza - osłabia działanie insuliny.

Pokarmy, które sprzyjają utracie wagi:

Tofu, owoce morza i zielone warzywa - przyspieszają metabolizm.
Nabiał - zwiększa produkcję insuliny.

Idealna dieta dla osoby posiadającej grupę krwi 0:

Mięso i drób.
Niedostateczna produkcja soku Ŝołądkowego nie pozwala na jedzenie mięs zbyt często i w zbyt duŜych
ilościach. Zalecane ilości to 3 porcje chudych czerwonych mięs tygodniowo oraz do 2 porcji drobiu (porcja
dla męŜczyzny - 250g, dla kobiet i dzieci - 150g). Rekomendowane gatunki to: baranina oraz mięso z
królika i indyka. Unikać naleŜy wołowiny, wędlin, wieprzowiny, cielęciny, dziczyzny oraz wszelkich mięs
marynowanych i wędzonych (które zwiększają ryzyko wystąpienia raka Ŝołądka w tej grupie).

Ryby i owoce morza.
Tu pole do popisu jest o wiele większe. Dieta zaleca spoŜywanie 5 porcji tygodniowo (po 250g).
Najkorzystniejsze są: tuńczyk, dorsz, makrela, pstrąg, łosoś, sardynki i ślimaki. Zrezygnować naleŜy z:
krabów, małŜy, flądry, Ŝab, homara, halibuta, krewetek, wędzonego łososia i marynowanego śledzia.

Jaja i nabiał
Szeroka oferta. Tygodniowo bowiem moŜna sobie pozwolić na 5 jaj, 4 porcje po 60g serów, 4 szklanki
jogurtu i 6 szklanek mleka. Rekomendowane gatunki to: sery białe, ser feta, kefir, mozarella, jogurt i
chuda śmietana. Unikać naleŜy pełnego mleka, lodów, parmezanu, serów pleśniowych i maślanki.

Warzywa.
ŚwieŜe warzywa zawierające tzw. fitominy, które odgrywają duŜą rolę w profilaktyce chorób serca i
nowotworach powinny być zjadane nawet w ilości 10 porcji po 150g dziennie! Szczególnie korzystne są dla
osobników AB buraki, brokuły, kalafior, seler, ogórki, oberŜyna, czosnek, pietruszka, tofu i słodkie
ziemniaki.

Owoce.
Owoce powinny stanowić nieodłączną część diety w ilości do 5 porcji po 150g dziennie - w szczególności te,
które zawierają duŜe ilości witaminy C (profilaktyka przeciwko infekcjom i nowotworom). Najbardziej
korzystne są czereśnie, Ŝurawiny, figi, winogrona, grejpfruty, kiwi, cytryny, ananasy i śliwki. Unikać
naleŜy bananów, pomarańczy, kokosów, mango, granatów i rabarbaru.

Ziarna i makarony.
Właściwie bez przeciwwskazań. MoŜna sobie pozwolić na 4 porcje ziaren i 4 makaronów (po 150g suchej
masy). Rekomendowane gatunki to wszystkie rodzaje ryŜu oraz mąki - owsiana, ryŜowa i Ŝytnia.
Wszelkie makarony są pokarmem obojętnym.

Przyprawy.
Rekomendowane są duŜe ilości czosnku, curry, pietruszki i chrzanu. Unikać naleŜy anyŜku, goździków,
kaparów, mąki kukurydzianej, Ŝelatyny, pieprzu, octu oraz ketchupu i marynowanych ogórków.

Napoje.
Dzień powinno się zaczynać od szklanki ciepłej wody z sokiem z połówki cytryny. W ciągu dnia zalecanych
jest 7 szklanek wody i 3 soku (z marchwi, selera, winogron, Ŝurawin, wiśni lub papai). Równie korzystne
są herbaty ziołowe z rumianku, imbiru, Ŝeńszenia, lukrecji, truskawek i dzikiej róŜy, a takŜe zielona
herbata oraz kawa. Unikać naleŜy soku pomarańczowego, czarnej herbaty, napojów gazowanych i
wysokoprocentowych alkoholi.

Inne.
Poza powyŜszymi diety naleŜy włączyć oliwę z oliwek (8 łyŜek stołowych tygodniowo), orzeszki ziemne i
włoskie, masło orzechowe, zielony groch, płatki owsiane, chleb sojowy i pieczywo Wasa. Unikać naleŜy
płatków kukurydzianych, kaszy, czerwonej fasoli, pestek dyni, słonecznika i maku oraz oleju
słonecznikowego i kukurydzianego.

Witaminy i suplementy.
Stosunkowo słaby układ odpornościowy wymaga dodatkowego dowozu witaminy C, cynku i selenu. Z ziół
korzystne działanie ma wyciąg z głogu, echinacea, rumianek i korzeń kozłka (waleriana).

10.

Aktywność fizyczna.
Zalecane formy aktywności fizycznej to: tai-chi, yoga, golf, jazda na rowerze, energiczne spacery, pływanie,
taniec, aerobik, wycieczki górskie i ćwiczenia rozciągające w ilości 3-4 razy w tygodniu po około 45 minut.

Pokarmy, których wszyscy powinni unikać:

boczek, gęsina, szynka z kaŜdego rodzaju mięsa, wieprzowina;

http://mediweb.pl/data/print.php?id=608&keepThis=true&

6 von 7

05.10.2009 13:00

Data publikacji:

2001-11-10

Data aktualizacji:

2007-12-22

lek. med. Dorota Wydro

specjalista patomorfolog

Zaklad Patomorfologii Szpitala W olskiego w Warszawie

wędzony łosoś, marynowane śledzie, filety z sardeli (anchois);
sery pleśniowe, cheddar, maślanka, lody, pełne mleko, parmezan, ser ricotta, sery topione, sery Ŝółte
(tylko dla osób z gr. B są neutralne);
olej kukurydziany, orzeszki pistacjowe, płatki kukurydziane i kaszka kukurydziana (tylko dla osób z gr. A
są neutralne),
pieczywo kukurydziane, pieczywo pszenne, pumpernikiel (tylko dla gr. AB jest obojętny);
pomidory (obojętne tylko dla gr. O), avocado, kapusta, kukurydza (obojętna tylko dla gr. A), oliwki,
ziemniaki, grzyby;
melon, orzech kokosowy, rabarbar, pomarańcze (neutralne tylko dla gr. B);
sok pomidorowy, sok pomarańczowy (obojętny tylko dla gr. B);
wszystkie rodzaje octu, pieprz, cynamon (obojętny tylko dla gr. A), mąka kukurydziana (obojętna tylko
dla gr. A), gałka muszkatołowa (obojętna tylko dla gr. A i B), kapary obojętne tylko dla gr. B);
ketchup, marynowane warzywa (obojętne tylko dla gr. A i B);
wysokoprocentowe alkohole.

Antygen - substancja, głównie białkowa, która po wprowadzeniu do organizmu powoduje uruchomienie
odpowiedzi odpornościowej, przejawiającej się między innymi wytwarzaniem przeciwciał.

Przeciwciała - białka wytwarzane przez komórki plazmatyczne układu limfatycznego w odpowiedzi na
wtargnięcie do ustroju obcego antygenu (przeciwciała łączą się z antygenem w kompleksy).

Choroby z autoagresji (choroby autoimmunologiczne) - choroby będące następstwem nadwraŜliwości na
własne komórki i tkanki - następstwem jest niszczenie komórek i tkanek (np. choroba reumatyczna, liszaj
rumieniowaty, twardzina, stwardnienie rozsiane, wole Hashimoto tarczycy, cukrzyca wieku młodzieńczego).

MediWeb.pl - W trosce o Twoje Zdrowie
Wydrukowano ze strony: http://mediweb.pl/alternative/wyswietl.php?id=608
Wszelkie prawa zastrzeŜone

http://mediweb.pl/data/print.php?id=608&keepThis=true&

7 von 7

05.10.2009 13:00