Logistyka i optymalizacja kosztow w handlu internetowym

Tomasz Henel & Krzysztof Henel

PaLF

Logistyka i optymalizacja

kosztów w handlu internetowym

Kilka słów o nas

•

Od 7 lat na Allegro – PaLF

•

Od 4 lat na Spotkaniach Allegro

•

Założyciele, członkowie zarządu punkt44.pl Sp. z o.o.

•

Tomasz – marketing e-commerce

•

Krzysztof – projektowanie rozwiązań informatycznych na potrzeby
e-commerce, zagadnienia optymalizacji procesów

Logistyka w teorii

•

Logistyka opisuje proces...

–

planowania

–

realizowania

–

kontrolowania

•

...sprawnego i efektywnego ekonomicznie przepływu:

–

surowców

–

materiałów

–

wyrobów gotowych

–

informacji

Logistyka w teorii

•

Podstawowy zakres działań logistycznych:

–

obsługa klienta

–

prognozowanie popytu

–

przepływ informacji

–

kontrola zapasów

–

realizacja zamówień

–

lokalizacja magazynu

–

procesy zaopatrzeniowe

–

pakowanie

–

obsługa zwrotów

–

transport

–

składowanie

Logistyka w teorii

•

Uproszczona definicja – reguła 7R

–

right product

–

right quantity

–

right value

–

right place

–

right time

–

right customer

–

right price

Logistyka w teorii

•

Systemy zarządzania operacyjnego

–

Just in time (JIT)

–

Ship to stock (STS)

–

Statistical process control (SPC)

–

Time to market (TTM)

Logistyka w teorii

•

Metoda Kanban

–

Żadnych braków

–

Żadnych opóźnień

–

Żadnych zapasów

–

Żadnych kolejek (gdziekolwiek i po cokolwiek)

–

Żadnych bezczynności

–

Żadnych zbędnych operacji

–

Żadnych przemieszczeń

Logistyka w teorii

•

Metoda Kanban

–

przykład Tyoty

Logistyka w teorii

•

Filozofia Kaizen

•

Cele Kaizen:

–

Skrócenie czasu realizacji procesu

–

Poprawa jakości

–

Dostosowanie techniczne

–

Tworzenie kryteriów oceny i nagradzania

–

Redukcja kosztów

Logistyka w teorii

•

Dziesięć zasad Kaizen:

–

Problemy stwarzają możliwości.

–

Pytaj 5 razy „Dlaczego?”.

–

Bierz pomysły od wszystkich.

–

Myśl nad rozwiązaniami możliwymi do wdrożenia.

–

Odrzucaj ustalony stan rzeczy.

–

Wymówki, że czegoś się nie da zrobić, są zbędne.

–

Wybieraj proste rozwiązania,
nie czekając na idealne.

–

Używaj sprytu zamiast pieniędzy.

–

Pomyłki koryguj na bieżąco.

–

Ulepszanie nie ma końca.

Właściwa gospodarka magazynowa

•

Zwiększa sprzedaż

•

Zwiększa zysk

•

Zwiększa efektywność ulokowanego kapitału

•

Zmniejsza koszty

•

Proste wskaźniki poprawnej gospodarki magazynowej:

–

Rotacja kapitału w ciągu roku

–

Wielkość kapitału zamrożonego przeszło 13 tygodni

•

Ale jak wybrać odpowiednie produkty???

Markiz Vilfredo Federigo Damaso Pareto

ZASADA PARETO

80/20

20%

DZWONIĄCYCH

80%

PROBLEMÓW

20%

KLIENTÓW

80%

PRZYCHODÓW

20%

ASORTYMENTU

80%

SPRZEDAŻY

Chris Anderson

KONCEPCJA DŁUGIEGO OGONA

The Long Tail

Dłuuuuuuuuuuuuuuuuugi ogon

Produkty

larn

ść

Bestsellery TOP 10
Bestsellery TOP 11-30
Bestsellery TOP 31-100
Pozostałe 6900

Długi ogon – filmy DVD

Długi ogon to:

MILIONY

KLIENTÓW

MILIONY

PRODUKTÓW

MILIONY

W KIESZENI ;-)

Moja propozycja: Etap I – wybór produktów “na stan”

•

W oparciu o zasadę Pareto

•

W oparciu o dane historyczne:

–

sprzedaż za ostatnie 7 dni

–

sprzedaż za ostatnie 30 dni

•

W opraciu o znane trendy:

–

sezonowość produktów

–

szczególne okoliczności sprzedaży

•

W opraciu o inne dostępne dane

•

Przy możliwości osiągnięcia dodatkowego zysku

Moja propozycja: Etap II – poszerzenie asortymentu

•

Wykorzystanie długiego ogona

•

Wybór odpowiednich dostawców:

–

bieżąca aktualizacja stanów magazynowych

–

błyskawiczna realizacja dostaw

–

sprawny przepływ informacji

–

niezawodność

•

Wprowadzenie wszystkich produktów do swojej oferty

Moja propozycja: Efekty

•

Szybko rotujący magazyn o wyśmienitych wskaźnikach

•

Tysiące produktów w ofercie

•

Szybka realizacja zamówienia bez względu na konieczność
sprowadzania towaru (różnica w czasie realizacji dla klienta
pozostaje niezauważalna)

Porządek...

6,00%

28,00%

11,00%

Wysoki poziom procedur

Przeciętnie

Brak procedur

Koszt pracownika: 2000,00 PLN

120,00 PLN

560,00 PLN

220,00 PLN

1200,00 PLN

5280,00 PLN

Porządek to:

•

Oszczędność czasu

•

Oszczędność miejsca

•

Oszczędność pieniędzy

•

Poprawa wizerunku firmy

•

Najtańszy sposób na obniżenie kosztów działalności firmy
dostępny dla KAŻDEGO!

Ja wiem, gdzie to jest!

Potrzebne mi

COŚ... Może

Damian wie

gdzie to jest...

Damian! Nie

wiesz gdzie

może być COŚ?

Nie wiem ale

zapytam

Tomka!

Tomek! Wiesz

może gdzie leży

COŚ?

Nie, to wie tylko

Krzysiek, ale

jego dzisiaj nie

ma...

Maria

Damian

Tomek

Bez tego nie

załatwię dziś tej

sprawy... :(

Zawsze to

samo!

@$%^!!!!!!

Ja wiem, gdzie to jest!

Każdy wie, gdzie tego szukać!

Ja wiem, gdzie to jest!

Każdy wie, gdzie tego szukać!

–

Każdy przedmiot ma wyznaczone miejsce.

–

Każdy dokument ma wyznaczone miejsce.

–

Każda informacja ma wyznaczony format przechowywania.

–

Wszyscy znają i przestrzegają zasad.

–

Stosuje się czytelne oznaczenia miejsc przechowywania.

Procedury, czyli zasady gry...

•

Forma pisemna (najlepiej diagramy)

•

Dostępne i obowiązujące dla wszystkich

•

Ułatwiają podejmowanie decyzji.

•

Regulują przepływ informacji.

•

Pomagają w zachowaniu porządku.

PORZĄDEK

PROCEDURY

+
=

KAŻDY WIE, GDZIE TO JEST

Darmowy algorytm optymalizacji kosztów

•

Oszczędzamy czas.

•

Ograniczamy koszty stałe.

•

Tworzymy profesjonalne rozwiązania.

•

Zwiększamy przewagę konkurencyjną.

Automatyzowanie

•

Wysyłanie powiadomień o zmianie statusu zamówienia

•

Wysyłanie powiadomień o zmianie adresu dla przesyłki

•

Wysyłanie powiadomień o zaksięgowaniu wpłaty

•

Wysyłanie powiadomień o nadaniu przesyłki

•

Odpowiedź o otrzymaniu informacji (np. potwierdzenia zakupu)

•

Wystawianie przedmiotów

•

Pobieranie danych o sprzedanych przedmiotach

•

Wystawianie komentarzy

Automatyzowanie – esencja

1 osoba > 250 przesyłek

Dziękujemy za uwagę!

Zapraszamy na dyskusję

o godz. 15:00 w sali 11 (pawilon 7)

Logistyka jest terminem opisującym proces planowania, realizowania i

kontrolowania sprawnego i efektywnego ekonomicznie przepływu surowców,

materiałów, wyrobów gotowych oraz odpowiedniej informacji z punktu

pochodzenia do punktu konsumpcji w celu zaspokojenia wymagań klienta.

Działania logistyczne mogą obejmować (choć nie muszą się do nich ograniczać):

obsługę klienta, prognozowanie popytu, przepływ informacji, kontrolę zapasów,

czynności manipulacyjne, realizowanie zamówień, czynności reparacyjne i

zaopatrywanie w części, lokalizację zakładów produkcyjnych i składów, procesy

zaopatrzeniowe, pakowanie, obsługę zwrotów, gospodarowanie odpadami,

transport i składowanie.

Uproszczoną definicję przedstawia reguła "7R" (ang.) - right product, right

quantity, right value, right place, right time, right customer, right price (pol.

zapewnienie dostępności właściwego produktu we właściwej ilości, we

właściwym czasie, właściwej jakości, właściwej wartości, właściwym miejscu,

właściwemu klientowi we właściwej cenie).

– opracowana w latach pięćdziesiątych w Japonii metoda sterowania produkcją.

Słowo Kanban w wolnym tłumaczeniu można oddać jako "widoczny spis".

Metoda ta opiera się na poszczególnych kartach wyrobów ich cyrkulacji i

analizie. Kanban rozwijał się i dziś oznacza także system informacyjny, system

planowania, rozdziału oraz kontroli czynności i zadań produkcyjnych. Polega na

takim organizowaniu procesu wytwórczego, aby każda komórka organizacyjna

produkowała dokładnie tyle, ile w danej chwili jest potrzebne. W metodzie tej, za

czynnik krytyczny zarządzania materiałami uznano sterowanie zapasami.
Najkrócej ideę KANBAN oddaje hasło "7 x żadnych":
Charakterystyczną cechą tej metody jest praktyczna likwidacja magazynów

przedprodukcyjnych, międzyoperacyjnych i wyrobów gotowych. Materiały i

półfabrykaty dostarczane są od dostawców z godzinową dokładnością, dzięki

rezerwom zdolności produkcyjnych i elastyczności procesu produkcji możliwe

jest wyprodukowanie niemal dowolnego elementu w każdej chwili, a zlecenia

produkcyjne są ściśle zsynchronizowane z zamówieniami otrzymywanymi od

klientów.

Ryzyko wprowadzenia KANBAN jest duże, ale jak dowodzi to przykład Toyoty,

może być ono bardzo opłacalne. Po trzech latach od wprowadzenia metody

KANBAN, osiągnięto tam następujące wyniki:

* 30% wzrost produkcji
* 60% redukcja wszelkich zapasów
* 90% redukcja braków
* 15% redukcja przestrzeni produkcyjnej
* 15% redukcja operatorów i personelu administracyjno-technicznego

Kaizen (jap.

改善 - "kai" - zmiana, "zen" - dobry, czyli ciągłe doskonalenie) -

filozofia wywodząca się z japońskiej kultury i praktyki zarządzania. Jej

zastosowanie nie sprowadza się tylko do tego, by produkt, czy usługa

odpowiadały określonym wymaganiom jakości. W myśl tej filozofii jakość

sprowadza się do stylu życia - niekończącego się procesu ulepszania.

Podstawową regułą tej filozofii jest ciągłe zaangażowanie oraz chęć ciągłego

podnoszenia jakości firmy i produktu.

Kaizen poprzez stopniowe doskonalenie wszelkich aspektów działalności firmy

dąży do osiągnięcia następujących celów :

* skrócenie czasu realizacji procesu pracy oraz poprawy jakości;
* dostosowywanie techniczne elementów systemu;
* tworzenie kryteriów oceny i nagradzania;
* redukcję kosztów.
Filozofia kaizen opiera się na dwóch zasadniczych elementach:

1. ulepszanie i zmiany na lepsze,
2. toczący się ciągły proces.

Zasada 80/20 jest tak cenna dlatego, że idzie na przekór intuicji. Oczekujemy
zwykle, że wszystkie przyczyny będą miały z grubsza taką samą wagę, że
wszyscy klienci są równie cenni, że każda cząstka firmy, każdy produkt i każda
złotówka przychodów ze sprzedaży jest równie dobra jak każda inna.
Tymczasem jest zupełnie inaczej, opierając się na tej zasadzie należy
wyodrębnić tylko najbardziej kluczowe czynniki przyczyniające się do największej
ilości wyników.

Liczb 80 i 20 nie należy traktować jako jedynie słuszne, są one tylko najczęściej
pojawiającą się w obserwacjach, równie dobrze może to być inna proporcja.
Słuszne w tej zasadzie jest to, że nie zdarza się aby 100% nakładów przynosiło
100% efektów. Kierując się tą zasadą należy wyszukiwać te czynności które
przynoszą największe efekty pomijając inne mniej wartościowe, optymalizując w
ten sposób nasze działania.

Dlaczego powinniśmy troszczyć się o zasadę 80/20? Bez względu na to, czy
zdajemy sobie z tego sprawę, czy też nie, zasada ta stosuje się do naszego
życia, naszej społeczności i miejsca pracy. Zrozumienie zasady 80/20 daje nam
głęboki wgląd w to, co rzeczywiście dzieje się w otaczającym nas świecie.