OPTYMALIZACJA W
LOGISTYCE
Modele produkcji (cz
ęść
1)
Opracowano na podstawie : Stanisław Krawczyk, Metody ilo
ś
ciowe w logistyce ( przedsi
ę
biorstwa ),
Wydawnictwo C. H. Beck, Warszawa 2001
Wprowadzenie
Proces produkcji
– jest cz
ęś
ciowo uporz
ą
dkowanym zbiorem czynno
ś
ci i
operacji
w wyniku których okre
ś
lony zbiór obiektów wej
ś
ciowych ( surowców ),
doprowadzony do postaci zbioru obiektów wyj
ś
ciowych ( produktów finalnych )
tego
procesu. Obiektami procesu produkcyjnego s
ą
:
•
produkty finalne ( ko
ń
cowe ),
•
półprodukty,
•
cz
ęś
ci jednostkowe,
•
surowce.
Produkt finalny ( ko
ń
cowy )
– ka
ż
dy obiekt na wyj
ś
ciu procesu, który mo
ż
e by
ć
przedmiotem sprzeda
ż
y.
Półprodukt
– obiekt powstaj
ą
cy w toku procesu , którego wytworzenie wymaga
pracy
na okre
ś
lonym stanowisku z mo
ż
liwo
ś
ci
ą
okre
ś
lenia jej podstawowych
parametrów.
Cz
ęść
jednostkowa
– specyficzny obiekt, który w zasadzie jest doł
ą
czany do
grupy
surowców lub półproduktów, uzyskiwany jest jako efekt elementarnej operacji
wytwarzania niezale
ż
nej od wła
ś
ciwego procesu produkcji. W analizie
Surowiec
– dowolny obiekt o ró
ż
nym stopniu zło
ż
ono
ś
ci, który jest nabywany
poza
przedsi
ę
biorstwem i jest wprowadzany do dalszego przetwarzania w procesie
produkcji z magazynu.
W uj
ę
ciu modelowym obiekty i operacje na nich wykonywane b
ę
d
ą
przedstawiane za .
Pomoc
ą
liczb i symboli, które b
ę
d
ą
odpowiadały nazwom i warto
ś
ciom
pomiarów
cech obiektów i operacji. Liczby b
ę
d
ą
wyst
ę
powały w postaci jawnej i
symbolicznej.
Wa
ż
ne jest jak
ą
rol
ę
dana liczba lub zapis ma do odegrania w modelu.
B
ę
dziemy
wyró
ż
nia
ć
:
•
Dane – wielko
ś
ci zadane z góry, których nie wolno zmienia
ć
,
•
Parametry – wielko
ś
ci, które mog
ą
by
ć
zmieniane w okre
ś
lonych granicach
ale w czasie analizy s
ą
traktowane jak dane.
•
Zmienne – wielko
ś
ci, których poziom jest poszukiwany i jest uwarunkowany
przez warto
ś
ci danych i parametrów,
•
Warto
ś
ci wynikowe – wielko
ś
ci, których poziom jest bezpo
ś
redni
ą
konsekwencj
ą
poziomów danych, parametrów i wyznaczonych na ich podstawie warto
ś
ci
zmiennych
Zakładamy,
ż
e na podstawie znajomo
ś
ci popytu na wytworzenie dobra mo
ż
na
wyznaczy
ć
zapotrzebowanie na surowce i półprodukty. W zwi
ą
zku z tym
proces .
Produkcji mo
ż
na przedstawi
ć
nast
ę
puj
ą
co:
B
ę
dziemy rozpatrywa
ć
procesy, w których mi
ę
dzy wej
ś
ciem a wyj
ś
ciem
zachodzi
zwi
ą
zek typu „ jeden obiekt na wej
ś
ciu” – „ jeden obiekt na wyj
ś
ciu” lub bardziej
zło
ż
one „wiele obiektów na wej
ś
ciu” – „jeden obiekt na wyj
ś
ciu”.
Proces
Wej
ś
cie
I
Wyj
ś
cie
O
I
1
I
2
I
3
O
I = f
1
(O)
Drzewo produktu.
Proces produkcji jednego produktu finalnego mo
ż
na przedstawi
ć
graficznie
odzwierciedlaj
ą
c kolejne etapy wytwarzania za pomoc
ą
okre
ś
lonych elementów
graficznych. Uzyskany w ten sposób obraz powstawania produktu jest grafem,
który
nazywamy drzewem produktu. Odzwierciedlanymi aktywno
ś
ciami b
ę
d
ą
:
•
Operacje i czynno
ś
ci na stanowiskach pracy lub okre
ś
lonych etapach
produkcji (w
ę
zły)
•
Przemieszczenia materiałowe mi
ę
dzy stanowiskami (strzałki lub kraw
ę
dzie
gdy kierunek przemieszczania jest oczywisty).
W
ę
zeł powinien odzwierciedla
ć
czynno
ś
ci lub operacje spełniaj
ą
ce nast
ę
puj
ą
ce
warunki:
•
Dla powstaj
ą
cego wyrobu musz
ą
by
ć
jednoznacznie okre
ś
lone obiekty i ich
ilo
ś
ci
niezb
ę
dne do jego wytworzenia.
•
Czas wytwarzania wyrobu musi by
ć
jednoznacznie okre
ś
lony.
Ka
ż
dej strzałce przedstawiaj
ą
cej przemieszczanie mi
ę
dzy stanowiskiem
(w
ę
złem) i
oraz j przyporz
ą
dkowujemy liczb
ę
( współczynnik bezpo
ś
rednich nakładów .
Jednostkowych)informuj
ą
c
ą
, ile jednostek wyrobu wytworzonego na
stanowisku i.
Musi by
ć
przekazane do stanowiska j w celu wytworzenia 1 jednostki wyrobu.
Drzewo produktu jest okre
ś
lone przez:
•
W
ę
zły odpowiadaj
ą
ce stanowiskom wytwarzania półproduktów, a w
przypadku surowców – magazynowi,
•
Strzałki lub kraw
ę
dzie przedstawiaj
ą
ce bezpo
ś
rednie przepływy
materiałowe mi
ę
dzy stanowiskami,
•
liczby przyporz
ą
dkowane strzałkom lub kraw
ę
dziom okre
ś
laj
ą
ce wielko
ś
ci
współczynników bezpo
ś
rednich nakładów jednostkowych.
W trakcie tworzenia drzewa produktu nale
ż
y:
1. Poda
ć
słowny opis procesu powstawania produktu finalnego z
wyró
ż
nieniem stanowisk wytwarzania półproduktów,
2. Wprowadzi
ć
odpowiednie symbole dla stanowisk i powstaj
ą
cych na nich
wyrobów,
3. Dla ka
ż
dego stanowiska okre
ś
li
ć
, z jakich stanowisk b
ę
d
ą
bezpo
ś
rednio
dostarczane wyroby i surowce oraz jakie s
ą
współczynniki bezpo
ś
rednich
nakładów jednostkowych,
4. Utworzy
ć
graf b
ę
d
ą
cy drzewem produktu
Przykład
Proces produkcji fotela:
1. Opis słowny
Ko
ń
cowy produkt powstaje na stanowisku, na którym szkielet, oparcie i
siedzenie, dostarczone z innych stanowisk, s
ą
pokrywane tkanin
ą
obiciow
ą
i ł
ą
czone w jedn
ą
cało
ść
.
2. Wprowadzanie symboli dla stanowisk i półproduktów.
Stanowisko b
ę
dziemy identyfikowali przez symbol wytwarzanego na nim
półproduktu. W tym przypadku wyró
ż
nimy trzy typy stanowisk:
– stanowiska, na których powstaj
ą
produkty ko
ń
cowe P
k
– stanowiska, na których powstaj
ą
półprodukty PP
j
– magazyn, z którego pobierane s
ą
surowce S
i
Symbol
Nazwa obiektu
Jednostka
P
1
Fotel
Szt.
PP
1
Stela
ż
Szt.
PP
2
Szkielet fotela
Szt.
PP
3
Siedzenie i
oparcie
Szt.
Symbol
Nazwa obiektu
Jednostka
S
1
Tarcica iglasta
S
2
Pianka poliuretanowa
mb
S
3
Mechanizm
spr
ęż
ynowy
szt.
S
4
Tkanina obiciowa
mb.
S
5
Ś
ruba
szt.
S
6
Tkanina do pianki
mb.
S
7
Nici
mb.
2
m
3. Okre
ś
lenie dopływu materiałów
P
1
PP
3
PP
4
PP
2
P
1
3.4
1
2
S
5
S
3
PP
1
PP
2
1
16
4
S
6
S
7
S
2
PP
3
1.6
1.8
52
S
5
S
1
PP
1
2.6
18
4. Ł
ą
czenie wykresów cz
ą
stkowych w drzewo produktu
Poziom 0
Poziom 1
Poziom 2
Poziom 4
S5
S1
S7
S6
S2
S3
S5
PP1
S4
PP3
PP2
P1
1
2
3.4
1
1.6
1.8
52
2.6
18
16
4
Tworzenie listy materiałowej
Lista materiałowa podaje dla ka
ż
dego w
ę
zła k, jakie jest ł
ą
czne
zapotrzebowanie
na reprezentowany przez ten w
ę
zeł wyrób, aby mogła powsta
ć
1 jednostka
produktu ko
ń
cowego. Oznaczenia pomocnicze:
•
P – w
ę
zeł, w którym powstaje produkt ko
ń
cowy,
•
V – zbiór wszystkich w
ę
złów drzewa,
•
V
k
- Zbiór poprzedników w
ę
zła k,
•
Y
k
- zapotrzebowanie wewn
ę
trzne na wyrób reprezentowany przez w
ę
zeł k,
•
A
jk
- współczynnik bezpo
ś
redniego nakładu wyrobu w
ę
zła j na jednostk
ę
wyrobu wytwarzanego w w
ęź
le k,
•
i - numer poziomu wykonawczego,
•
W
i
– w
ę
zły i-tego poziomu wykonawczego.
Algorytm
Zło
ż
enia startowe
W
0
= { P } , Y
p
= 1, Y
j
= 0
Iteracja i
I = 0,1,…..
Krok 1
Dla ka
ż
dego w
ę
zła k W
i
okre
ś
lamy zbiór poprzedników V
k
. Je
ż
eli dla
ż
adnego.
k W
i
nie istnieje zbiór poprzedników ko
ń
czymy post
ę
powanie.
Krok 2
W
ę
zły wchodz
ą
ce w skład zbiorów poprzedników V
k
( b
ę
d
ą
ce w
ę
złami
poziomu i+1 )
grupujemy w zbiór W
i+1
Krok 3
Rozpatrujemy kolejno zbiory V
k
na poziomie W
i+1
. Znaj
ą
c zapotrzebowanie Y
k
dla .
Dla ka
ż
dego j V
k
obliczamy zapotrzebowanie Y
j
korzystaj
ą
c z
zale
ż
no
ś
ci:
Y
j
:= Y
j
+ A
jk *
Yk
Po rozpatrzeniu wszystkich w
ę
złów zbioru W
i+1
przechodzimy do iteracji i + 1.
∈
∈
∈
Przykład
Przyjmujemy
ż
e : W
o=
{ P
1
} i y
p
1
= 1 . Dla wszystkich pozostałych w
ę
złów
przyjmujemy .
Y
j
:= 0
Iteracja i = 0
V
P1
= { PP
2
, PP
3
, S
4
} , Y
P1
= 1
W
1
= { PP
2
, PP
3
, S
4
}
Wykorzystuj
ą
c dane zapisane przy strzałkach drzewa produktu, kolejno
obliczamy:
Y
PP2
:= 0 + 1*1 =1
Y
PP3
:= 0 + 2*1 = 2
Y
S4
:= 0 + 3,4*1 = 3,4
Iteracja i = 1
Mamy:
V
PP2
= { PP
1
, S
3
, S
5
} , Y
PP2
= 1
V
PP3
= { S
2
, S
6
, S
7
} , Y
PP3
= 2
V
S4
= Ø, Y
S4
= 3,4
W
2
= { PP
1
, S
2
, S
3
, S
5
, S
6
, S
7
}
Dla w
ę
złów zbioru V
PP2
= { PP
1
, S
3
, S
5
} mamy:
Y
PP1
:= 0 + 1*1 = 1
Y
S3
:= 0 + 4*1 = 4
Y
S5
:= 0 + 16*1 = 16
Dla w
ę
złów zbioru V
PP3
= { S
2
, S
6
, S
7
} mamy:
Y
S2
:= 0 + 1,6*2 = 3,2
Y
S6
:= 0 + 1,8*2 = 3,6
Y
S7
:= 0 + 52*2 = 104
Iteracja i = 2
Mamy:
V
PP1
= { S
1
, S
5
}, Y
PP1
= 1
V
S2
= Ø , Y
S2
= 3,2
V
S3
= Ø , Y
S3
= 4
V
S5
= Ø , Y
S5
= 16
V
S7
= Ø , Y
S7
= 104
W
3
= { S
1
, S
5
}
Dla w
ę
złów zbioru V
PP1
= { S
1
, S
5
}
Y
S1
:= 0 + 2,6*1 = 2,6
Y
S5
:= 16 + 18*1 = 34
Iteracja i = 3
ś
aden z w
ę
złów W
3
= { S
1
, S
5
} nie ma nast
ę
pnika. Post
ę
powanie zako
ń
czone.
Lista materiałowa dla produktu P
1
Symbol
Nazwa obiektu
Jednostk
a
Ilo
ść
P
1
Fotel
szt.
1
PP
1
Stela
ż
szt.
1
PP
2
Szkielet fotela
szt.
1
PP
3
Siedzenie i oparcie
szt.
2
S
1
Tarcica iglasta
2,6
S
2
Pianka poliuretanowa
mb
3,2
S
3
Mechanizm spr
ęż
ynowy
szt.
4
S
4
Tkanina obiciowa materiałowa
mb
3,4
S
5
Ś
ruba
szt.
34
S
6
Tkanina do obszywki pianki
mb
3,6
S
7
Nici
mb
104
2
m