33
Podstawy fi zyki z elementami biofi zyki
Elementy termodynamiki i fizyki cz
Čsteczkowej
1. Komentarz ogólny: fizyka cz
Čsteczkowa jest zwiČzana z fizykČ budowy materii. Ciaųa skųadajČ
si
ħ z atomów i czČsteczek znajdujČcych siħ w bezųadnym ruchu cieplnym (
teoria
cz
Čsteczkowo-kinetyczna
). Liczne potwierdzenia np.: zjawiska dyfuzji czy ruchy Browna.
2. Komentarz 1: Oddzia
ųywania w gazach, cieczach i ciaųach staųych.
3. Komentarz 2: Ruch cz
Čstek moǏna badađ metodami statystycznymi lub termodynamicznymi.
Termodynamika
zajmuje si
ħ warunkami przemiany róǏnych rodzajów energii i opisuje te
przemiany ilo
Ƒciowo. Trzy zasady termodynamiki tworzČ zespóų praw umoǏliwiajČcych opis
w
ųasnoƑci ciaų makroskopowych w róǏnych warunkach.
Zespó
ų rozpatrywanych ciaų wymieniajČcych energiħ nazywa siħ ukųadem termodynamicznym.
Stan uk
ųadu termodynamicznego okreƑla siħ przez podanie wszystkich wielkoƑci (parametrów
termodynamicznych) charakteryzuj
Čcych fizyczne wųasnoƑci ukųadu. SČ to np.
temperatura
,
pojemno
Ƒđ cieplna
,
g
ħstoƑđ
.
Stany dwóch uk
ųadów róǏniČ siħ, jeƑli nawet jeden z parametrów termodynamicznych je
charakteryzuj
Čcych jest inny.
Stan uk
ųadu jest stacjonarny jeƑli wartoƑci parametrów termodynamicznych nie zmieniajČ siħ
w czasie.
Stan stacjonarny jest zrównowa
Ǐony, jeƑli jego niezmiennoƑđ w czasie nie jest uwarunkowana
zachodzeniem procesów termodynamicznych z udzia
ųem ciaų zewnħtrznych wobec danego
uk
ųadu. Stan zrównowaǏony ukųadu jest jednoznacznie zdefiniowany przez skoŷczonČ liczbħ
parametrów termodynamicznych zwanych parametrami stanu.
Najwa
Ǐniejsze parametry stanu:
g
ħstoƑđ
(lub obj
ħtoƑđ jednostki masy danej substancji),
ci
Ƒnienie
i
temperatura
.
Zwi
Čzek miħdzy tymi trzema parametrami nazywa siħ
równaniem stanu
:
݂ ǡ ݒǡ ܶ ൌ Ͳ
Gaz dokona
ųy
Jest to taki gaz, w którym oddzia
ųywania miħdzyczČsteczkowe sČ do zaniedbania (nie wystħpujČ).
Zderzenia cz
Čsteczek gazu doskonaųego majČ charakter doskonale sprħǏysty, a rozmiary czČste-
czek s
Č bardzo maųe.
Gazy rzeczywiste przy niewielkich ci
Ƒnieniach i niezbyt niskich temperaturach zachowujČ siħ w
sposób zbli
Ǐony do gazów doskonaųych (np. hel przy ciƑnieniu atmosferycznym w ܶ = 293 K).
Ci
Ƒnienie – wielkoƑđ liczbowo równa sile dziaųajČcej na jednostkħ powierzchni prostopadle do tej
powierzchni:
ൌ
݀ܨ
݀ܵ
Je
Ƒli p = const na caųej powierzchni S, to:
ൌ
ܨ
ܵ
(1.01)
(1.03)
(1.02)
34
Podstawy fi zyki z elementami biofi zyki
…A Skala Fahrenheita
T
F
=32+9/5 T
C
ܶ ൌ ʹ͵ǡͳͷ
ι
ݐ
Boyle i Mariotte ustalili w wyniku serii do
Ƒwiadczeŷ nastħpujČce prawo dotyczČce gazów
doskona
ųych:
ܸ ൌ
Gazy rzeczywiste o niewielkiej g
ħstoƑci takǏe speųniajČ dobrze to prawo.
Rysunek poni
Ǐej przedstawia zachowanie wybranych gazów (wodoru i tlenu) w zwiČzku z tym
prawem i odst
ħpstwa od niego w zakresie wysokich ciƑnieŷ:
(1.04)
35
Podstawy fi zyki z elementami biofi zyki
Z kolei Gay-Lussac uogólni
ų swoje obserwacje dotyczČce zwiČzku ciƑnienia i temperatury na
nast
ħpujČce prawo:
ൌ
ͳ ߙ
ݐ
gdzie
oznacza ci
Ƒnienie gazu w temperaturze ݐ = 0°C.
Podobny zwi
Čzek zaproponowano dla objħtoƑci i temperatury:
ܸ ൌ ܸ
ͳ ߙ
௩
ݐ
ܸ
obj
ħtoƑđ gazu w temperaturze t = 0°C
Ostatnie 2 wzory dla danej masy gazu doskona
ųego moǏna takǏe zapisađ z wykorzystaniem
skali Kelvina:
ൌ ߙ
ͳ
ߙ
ݐ ൌ ߙ
ܶ
ܸ ൌ ߙܸ
ͳ
ߙ
ݐ ൌ ߙܸ
ܶ
ߙ ൌ ͳ ʹ͵ǡͳͷ
Τ
ିଵ
Bazuj
Čc na prawach Boyle’a-Mariotte’a i Gay-Lussaca otrzymađ moǏna równanie Clapeyrona:
ܸ
ܶ
ൌ
albo
ܸ ൌ ܥܶ
ܥ – staųa gazowa zaleǏna m.in. od masy i skųadu chemicznego gazu.
(1.05)
(1.07)
(1.08)
(1.06)
(1.11)
(1.09)
(1.10)
Obj
ħtoƑđ masy ܯ gazu moǏna wyraziđ jako:
ܸ ൌ ܯݒ
ݒ – objħtoƑđ wųaƑciwa gazu. StČd
ܯݒ ൌ ܥܶ
lub
ݒ ൌ
ܥ
ܯ
ܶ ൌ ܤܶ
gdzie
ܤ ൌ ܥ ܯ
Τ
Sta
ųa gazowa na jednostkħ masy (staųa gazowa wųaƑciwa).
Kilogramocz
Čsteczka (kilomol, kmol) to taka iloƑđ substancji, której masa wyraǏona w
kilogramach odpowiada liczbowo jej ci
ħǏarowi czČsteczkowemu ߤ ܯ ൌ ߤ .
Analogicznie definiuje si
ħ gramoczČsteczkħ lub mol. Jest to iloƑđ substancji, której masa w
gramach jest równa masie cz
Čsteczkowej. Liczba czČsteczek w 1 kmolu:
ܰ
ൌ
ߤ
݉
Dla dwóch ró
Ǐnych substancji zachodzi wiħc:
݉
ଶ
݉
ଵ
ൌ
ߤ
ଶ
ߤ
ଵ
ݎܽݖ
ܰ
ൌ
ߤ
݉
ൌ
ܰ
ൌ ǡͲʹ͵ ή ͳͲ
ଶ
ͳ
Τ
െ ݈݅ܿݖܾܽ ܣݒ݃ܽ݀ݎ
(1.12)
(1.14)
(1.15)
(1.13)
(1.18)
(1.16)
(1.17)
36
Podstawy fi zyki z elementami biofi zyki
Poniewa
Ǐ ݒ ൌ ܸ
ߤ
Τ , to:
ܸ
ܶ
ൌ ߤܤ ൌ ܴ
Albo te
Ǐ
ܸ
ൌ ܴܶ
ܴ oznacza staųČ gazowČ na kmol gazu. Staųa ta jest jednakowa dla wszystkich gazów i nazywa siħ
ja te
Ǐ uniwersalnČ staųČ gazowČ. W róǏnych ukųadach jednostek wynosi ona:
ܴ ൌ
ʹʹǡͶͳͷ ή ͳǡͲͳ͵ʹ ή ͳͲ
ହ
ʹ͵ǡͳͷ
ή
ή
ൌ ͺǡ͵ͳ ή ͳͲ
ଷ
ܬ
ή
ൌ ͺͶͺ
ή
ή
ൌ
ൌ ͳǡͻͻ
ή
ൌ ͲǡͲͺʹͳ
݉
ଷ
ή
ή
ܴ ൌ ͺǡ͵ͳ ή ͳͲ
ή
ܴ ൌ ͲǡͲͺʹͳ
ͳ
ή
Dla
ܯ kilogramów gazu (
ெ
ఓ
kilomoli) caųkowita objħtoƑđ gazu wynosi: ܸ ൌ ܯ ߤ
Τ ܸ
i mamy:
ܸ
ܯ
ߤ
ൌ
ܯ
ߤ
ܴܶ
lub
ܸ ൌ
ܯ
ߤ
ܴܶ
Jest to najbardziej ogólna posta
đ równania stanu gazu doskonaųego. MoǏna stČd wyznaczyđ
g
ħstoƑđ gazu:
(1.19)
(1.21)
(1.22)
(1.20)
(1.25)
(1.23)
(1.24)
ߩ ൌ
ܯ
ܸ
ൌ
ߤ
ܴܶ
ൌ
ܤܶ
Wprowad
Ǎmy jeszcze (waǏnČ) staųČ Boltzmanna ݇:
݇ ൌ
ܴ
ܰ
ൌ
ͺǡ͵ͳ ή ͳͲ
ଷ
ܬ
ή
ǡͲʹ ή ͳͲ
ଶ
ͳ
ൌ ͳǡ͵ͺ ή ͳͲ
ିଶଷ
ܬ
Wtedy:
ൌ
݇ܰ
ܸ
ܶ ൌ ݇݊
ܶ
przy czym
݊
ൌ ܰ
ܸ
Τ
jest liczb
Č czČsteczek w jednostce objħtoƑci gazu.
(1.27)
(1.28)
(1.26)
(1.29)
37
Podstawy fi zyki z elementami biofi zyki
Energia wewn
ħtrzna
Ca
ųkowita energia ukųadu:
ܧ ൌ ܧ
ܧ
ܷ
Na energi
ħ wewnħtrznČ skųada siħ:
1) Energia kinetyczna ruchu post
ħpowego i obrotowego czČsteczek
2) Energia potencjalna zwi
Čzana z oddziaųywaniem miħdzyczČsteczkowym
3) Energia kinetyczna i potencjalna ruchów oscylacyjnych (drgaj
Čcych) atomów w czČsteczce
wokó
ų poųoǏeŷ równowagi
4) Energia pow
ųok elektronowych w atomach i jonach
5) Energia wewn
ČtrzjČdrowa.
Okre
Ƒlony stan ukųadu oznacza znajomoƑđ energii wewnħtrznej ukųadu i jej czħƑci skųadowych.
Dwa stany uk
ųadu sČ identyczne, jeƑli ich energia wewnħtrzna ܷ jest jednakowa.
Istotne jednak w termodynamice s
Č zmiany energii wewnħtrznej przy przejƑciu ukųadu od
jednego do drugiego stanu.
Wygodnie jest przyj
Čđ, Ǐe energia wewnħtrzna ukųadu ܷ ൌ Ͳ przy ܶ ൌ Ͳ K.
W dalszym ci
Čgu tego wykųadu mówiČc o energii wewnħtrznej ukųadu bħdziemy rozwaǏađ tylko
energi
ħ ruchu cieplnego czČsteczek i ich wzajemnČ energiħ potencjalnČ. W przypadku gazów
doskona
ųych z definicji pomijađ bħdziemy takǏe i tČ ostatniČ skųadowČ energii potencjalnej.
B
ħdziemy rozwaǏađ takie zjawiska przy których energiČ wewnČtrzjČdrowa czy powųok
elektronowych nie zmienia si
ħ.
(1.30)
Praca i ciep
ųo
Praca zwi
Čzana jest z procesem przekazywania ruchu – mówimy o niej, gdy zachodzi zmiana
stanu uk
ųadu.
Praca wykonana przez uk
ųad w jakimƑ procesie jest miarČ zmiany jego energii w tym
procesie. Wykonanie pracy jest wi
ħc formČ przekazywania energii.
Energia mo
Ǐe byđ przekazywana miħdzy ciaųami w postaci pracy (energia uporzČdkowanego
ruchu jednego z cia
ų przechodzi w energie uporzČdkowanego ruchu drugiego z ciaų lub jego
cz
ħƑci). MoǏe byđ teǏ przekazana podczas wymiany energii pomiħdzy chaotycznie poruszajČcymi
si
ħ czČsteczkami ciaų, przy czym kosztem przekazanej tak ciaųu energii towarzyszy zwiħkszenie
energii wewn
ħtrznej ciaųa. Tħ formħ przekazywania energii w termodynamice nazywa siħ
ciep
ųem.
Np. przy kontakcie cia
ųa cieplejszego i chųodniejszego szybciej poruszajČce siħ czČsteczki
cia
ųa cieplejszego przekazujČ czħƑđ swojej energii kinetycznej w zderzeniach czČsteczkom ciaųa
ch
ųodniejszego. Prowadzi to do zwiħkszenia energii wewnħtrznej ciaųa chųodniejszego oraz
zmniejszenia energii wewn
ħtrznej ciaųa cieplejszego. Proces trwa aǏ do wyrównania temperatur
obu cia
ų.
38
Podstawy fi zyki z elementami biofi zyki
W praktyce poj
ħcia „pracy” i „ciepųa” moǏna rozumieđ dwojako: albo jako formy przekazywania
energii albo te
Ǐ jako iloƑci przekazanej energii.
Ciep
ųo jest formČ przekazywania energii, nie moǏna jednak mówiđ, Ǐe jest postaciČ energii.
Okazuje si
ħ, Ǐe jeƑli zmieniamy stan 1 ukųadu na stan 2 poprzez dostarczanie ciepųa to naleǏy
dostarczy
đ róǏnych iloƑci ciepųa by osiČgnČđ stan 2 jeƑli bħdziemy przechodziđ od stanu 1 do 2
przez inne stany po
Ƒrednie. Zatem ciepųo nie jest funkcjČ stanu.
Ciep
ųo i praca nie sČ równowaǏnymi formami przekazywania energii.
Wykonanie pracy nad uk
ųadem prowadziđ moǏe do zwiħkszenia dowolnego rodzaju jego energii
(wewn
ħtrznej, potencjalnej, kinetycznej) natomiast dostarczenie ciepųa do ukųadu daje
zwi
ħkszenie tylko jego energii wewnħtrznej.
Cz
ħsto w praktyce przy doprowadzaniu ciepųa do ukųadu przeksztaųcamy dodatkowo w czħƑci
ruch chaotyczny cz
Čsteczek na ruch uporzČdkowany (np. maszyny cieplne).
Inny przyk
ųad: ogrzewanie prħta metalowego: zwiħkszeniu energii wewnħtrznej prħta towarzyszy
jego wyd
ųuǏenie (zostaje wykonana praca).
Okazuje si
ħ, Ǐe ciepųo zamienia siħ w pracħ lub praca w ciepųo zawsze w dokųadnie odpowiednich
ilo
Ƒciach, niezaleǏnie od rodzaju przemiany. Jedna kaloria jest równowaǏna 4.18 J pracy
(mechaniczny równowa
Ǐnik ciepųa).
ܬ ൌ Ͷǡͳͺ
ܬ
ൌ Ͷǡͳͺ ή ͳͲ
ൌ ͲǡͶʹ
ή
Odwrotno
Ƒđ – Cieplny równowaǏnik pracy:
ͳ ܬ ൌ Ͳǡʹ͵ͻ ܬ
Τ
Τ
Uwaga na jednostki!
(1.32)
(1.31)
Pierwsza zasada termodynamiki
Zmiana
ȴE caųkowitej energii ukųadu przy jego przejƑciu z jednego stanu do drugiego równa jest
sumie pracy wykonanej nad uk
ųadem (straconej) i dostarczonego ukųadowi ciepųa:
οܧ ൌ ܮ
ᇱ
ܳ
W dalszym ci
Čgu zajmiemy siħ tylko takimi ukųadami dla których caųkowita energia mechaniczna
(potencjalna plus kinetyczna) jest sta
ųa, czyli οܧ ൌ οܷ.
Je
Ƒli z kolei praca jest wykonywana przez ukųad nad ciaųami zewnħtrznymi, to zamiast (1.33)
mamy:
ܳ ൌ οܷ െ ܮԢ lub ܳ ൌ οܷ ܮ, gdzie L=-L’
Pierwsza zasada termodynamiki mo
Ǐe byđ wiħc wyraǏona teǏ w formie:
Ciep
ųo doprowadzone do ukųadu jest wykorzystane na zwiħkszenie energii wewnħtrznej ukųadu i
na wykonanie przez uk
ųad pracy przeciwko siųom zewnħtrznym.
Szczególnie wa
Ǐna jest sytuacja, gdy ukųad dziaųa okresowo (np. silnik) i ciaųo robocze (np. gaz) w
wyniku zaj
Ƒcia pewnego procesu powraca do stanu wyjƑciowego. W tym przypadku
οܧ =0 i οܷ =0
Zatem:
ܮ ൌ ܳ.
Praca wykonana w jednym cyklu równa jest wi
ħc doprowadzonemu do niej ciepųu. Prowadzi to
do kolejnego sformu
ųowania I zasady termodynamiki:
Nie mo
Ǐna zbudowađ silnika dziaųajČcego periodycznie wykonujČcego pracħ bez doprowadzenia
do niego energii lub wykonuj
Čcego pracħ wiħkszČ niǏ wynikaųoby to z iloƑci doprowadzonej do
niego energii. Nie mo
Ǐna wiħc zbudowađ
perpetuum mobile
pierwszego rodzaju.
(1.33)
(1.34)
(1.36)
(1.35)
39
Podstawy fi zyki z elementami biofi zyki
Ciep
ųo wųaƑciwe
Ciep
ųo wųaƑciwe c substancji to iloƑđ ciepųa potrzebna do ogrzania masy jednostkowej tej
substancji o 1K:
ܿ ൌ
ߜܳ
݀ܶ
lub
ߜܳ ൌ ܿ݀ܶ
Molowe ciep
ųo wųaƑciwe C substancji to iloƑđ ciepųa potrzebna do ogrzania 1 kilomola tej
substancji o 1K, zatem:
ܥ ൌ ߤܿ
ߤ – masa czČsteczkowa substancji
I zasad
ħ termodynamiki moǏna wiħc zapisađ w postaci:
ܥ݀ܶ ൌ ܷ݀ ߤ݀ݒ (dla kilomola)
ܿ݀ܶ ൌ ݀ݑ ݀ݒ(dla jednostki masy)
Tzw. „pojemno
Ƒđ cieplna” zaleǏy od rodzaju procesu termodynamicznego, nie jest wiħc ona
charakterystyk
Č wyųČcznie samej substancji.
(1.43)
(1.45)
(1.44)
(1.47)
(1.46)
Przemiany gazu – izoprocesy
Izoprocesy to przemiany (najcz
ħƑciej w gazach), w których jeden z trzech parametrów: p, v lub T
jest sta
ųy podczas tego procesu.
Proces izochoryczny
– przebiega bez zmiany obj
ħtoƑci (wųaƑciwej). W tym przypadku ݀ݒ ൌ Ͳ i gaz
nie wykonuje pracy nad cia
ųami zewnħtrznymi:
ߜܮ ൌ ݀ݒ ൌ Ͳ
Rysunek poni
Ǐej przedstawia proces izochorycznego ogrzewania i oziħbiania.
Z I zasady termodynamiki wynika,
Ǐe ciepųo
dostarczone do gazu izochorycznie idzie w ca
ųoƑci
na zwi
ħkszenie energii wewnħtrznej gazu: ߜܳ ൌ ݀ݑǤ
Zatem
݀ݑ ൌ ܿ
݀ܶ,
ܿ
– ciep
ųo wųaƑciwe przy staųej objħtoƑci.
Je
Ƒli przyjČđ, Ǐe ܿ
nie zale
Ǐy od temperatury to:
οݑ ൌ ݑ
ଶ
െ ݑ
ଵ
ൌ න ܿ
݀ܶ ൌ ܿ
ܶ
ଶ
െ ܶ
ଵ
்
మ
்
భ
ൌ ܿ
οܶ
Dla dowolnej masy gazu M z (1.49) mamy:
ܷ݀ ൌ
ெ
ఓ
ܥ
݀ܶ,
W przypadku gazu doskona
ųego (1.51) obowiČzuje
dla dowolnego procesu, st
Čd energia wewnħtrzna
jednostki masy gazu doskona
ųego zaleǏy tylko od ܥ
i T.
(1.49)
(1.48)
(1.50)
(1.51)
40
Podstawy fi zyki z elementami biofi zyki
Twierdzenie to potwierdzi
ųy liczne doƑwiadczenia, których ideħ ilustruje rysunek:
Pocz
Čtkowo tylko w zbiorniku A znajduje siħ rozrzedzony gaz o temperaturze T
1
zbli
Ǐony
w
ųasnoƑciami do gazu doskonaųego. W zbiorniku B jest próǏnia. Zbiorniki A i B oraz rurka ųČczČca
nie wymieniaj
Č ciepųa z otoczeniem (ߜܳ ൌ Ͳሻ. Po otwarciu kranu C gaz rozprħǏa siħ do caųej
obj
ħtoƑci (A + B). Okazaųo siħ, Ǐe T
1
nie zmienia si
ħ oraz U = const. Istotnie, gaz nie wykonaų
pracy przeciw si
ųom zewnħtrznym : ߜܮ ൌ Ͳ , a poniewaǏ takǏe ߜܳ ൌ Ͳ to dU = 0 i U = const.
Zatem energia wewn
ħtrzna gazu doskonaųego nie zaleǏy od jego objħtoƑci wųaƑciwej.
Ilo
Ƒđ ciepųa konieczna do ogrzania pewnej masy M gazu (o dT):
ߜܳ ൌ
ܯ
ߤ
ܥ
݀ܶ
Praca wykonana przez jednostk
ħ masy gazu przy rozszerzaniu izobarycznym od stanu 1 do 2:
ܮ ൌ න ݀ݒ ൌ ݒ
ଶ
െ ݒ
ଵ
௩
మ
௩
భ
(por. pole zakreskowane na rys.)
Proces izobaryczny
Jest to proces zachodz
Čcy przy staųym ciƑnieniu. Ilustracjħ tego procesu (rozszerzanie i
zg
ħszczanie izobaryczne) przedstawia rysunek poniǏej:
(1.53)
(1.52)
41
Podstawy fi zyki z elementami biofi zyki
Z I zasady termodynamiki mamy dla procesu izobarycznego (dla masy jednostkowej gazu
doskona
ųego):
ܿ
݀ܶ ൌ ݀ݑ ݀ݒ
Poniewa
Ǐ dla gazu doskonaųego ݀ݑ ൌ ܿ
݀ܶto:
ܿ
݀ܶ ൌ ܿ
݀ܶ ݀ݒ
Wiemy,
Ǐe dla masy jednostkowej gazu:
ݒ ൌ
ܴ
ߤ
ܶ
Dla
ൌ zróǏniczkowanie obustronne daje:
݀ݒ ൌ
ܴ
ߤ
݀ܶ
St
Čd (1.55) moǏna zapisađ w postaci:
ܿ
െ ܿ
݀ܶ ൌ
ܴ
ߤ
݀ܶ
lub
ܴ ൌ ߤ ܿ
െ ܿ
ൌ ܥ
െ ܥ
Uniwersalna sta
ųa gazowa R jest wiħc róǏnicČ molowego ciepųa wųaƑciwego przy staųym ciƑnieniu
i obj
ħtoƑci (dla gazu doskonaųego).
Wykorzystanie równania stanu gazu i ostatniego wzoru na prac
ħ ųatwo daje:
ܮ ൌ
ܴ
ߤ
ܶ
ଶ
െ ܶ
ଵ
czyli
ܴ ൌ
ߤܮ
ܶ
ଶ
െ ܶ
ଵ
(1.54)
(1.56)
(1.57)
(1.55)
(1.60)
(1.58)
(1.59)
(1.61)
ܴ jest wiħc równa pracy izobarycznego rozszerzania 1 kmola gazu doskonaųego przy ogrzaniu go
o 1 stopie
ŷ.
Wida
đ, Ǐe w procesie izobarycznym ciepųo wųaƑciwe jest wiħksze niǏ w izochorycznym. Jest tak
dlatego,
Ǐe w procesie izochorycznym ciepųo dostarczone do gazu zwiħksza jego energiħ
wewn
ħtrznČ, a w procesie izobarycznym zarówno zwiħksza energiħ wewnħtrznČ jak i jest
u
Ǐytkowane na wykonanie pracy rozszerzania siħ gazu.
Proces izotermiczny
To proces zachodz
Čcy w staųej T. Wówczas pV = const.
Rysunek poni
Ǐej przedstawia ideowo proces izotermiczny.
Ciep
ųo doprowadzone do gazu doskonaųego w
procesie izotermicznym jest zu
Ǐywane na
wykonanie pracy przy sta
ųej energii wewnħtrznej
(dla 1kmola):
ߤܳ ൌ ߤܮ ൌ ߤ න ݀ݒ
௩
మ
௩
భ
lub:
ߤܳ ൌ ߤܮ ൌ න ܴܶ
݀ݒ
ݒ
௩
మ
௩
భ
ൌ ܴܶ
ݒ
ଶ
ݒ
ଵ
ൌ ܴܶ
ଵ
ଶ
Dodatnia praca rozszerzania si
ħ gazu zaznaczona
jest na rys. jako zakreskowane pole.
(1.62)
42
Podstawy fi zyki z elementami biofi zyki
Proces adiabatyczny
Jest to proces bez wymiany ciep
ųa miħdzy ukųadem a otoczeniem (ߜܳ ൌ Ͳ).
Nie nale
Ǐy pisađ
= 0 ! (to oznacza
ųoby tylko, Ǐe suma doprowadzonego i oddanego ciepųa z
uk
ųadu jest 0!).
Proces ten realizuje si
ħ przy szybkim sprħǏaniu lub rozprħǏaniu gazu, tak by nie zdČǏyųa zajƑđ
wymiana ciep
ųa z otoczeniem.
W procesie adiabatycznym I zasada termodynamiki ma posta
đ:
ܷ݀ ߜܮ ൌ Ͳ
A dla jednostki masy gazu doskona
ųego:
ܿ
݀ܶ ݀ݒ ൌ Ͳ
Wida
đ, Ǐe przy adiabatycznym rozszerzaniu gaz ochųadza siħ. Praca rozprħǏania siħ jest
wykonywana przez gaz kosztem energii wewn
ħtrznej:
ߜܮ ൌ െ݀ݑ
(1.64)
(1.63)
(1.65)
Gaz spr
ħǏany adiabatycznie (dv < 0) jednoczeƑnie ogrzewa siħ (dT > 0), przy czym praca
wykonana nad gazem jest ca
ųkowicie wykorzystana do zwiħkszenia energii wewnħtrznej gazu.
W procesie adiabatycznym obowi
Čzuje waǏny zwiČzek miħdzy ciƑnieniem a objħtoƑciČ wųaƑciwČ.
Punktem wyj
Ƒcia do uzyskania tego zwiČzku jest równanie stanu gazu doskonaųego.
ݒ ൌ
ோ
ఓ
ܶ skČd mamy:
ܴ
ߤ
݀ܶ ൌ ݀ݒ ݒ݀
݀ܶ ൌ
݀ݒ ݒ݀
ܴ
ߤ
ൌ
݀ݒ ݒ݀
ܿ
െ ܿ
(1.66)
(1.67)
Po podstawieniu wyra
Ǐenia na dT do uprzednio podanego zwiČzku: ܿ
݀ܶ ݀ݒ ൌ Ͳ mamy:
݀ݒ
ܿ
ܿ
െ ܿ
݀ݒ ݒ݀ ൌ Ͳ
Sk
Čd
ܿ
݀ݒ ܿ
ݒ݀ ൌ Ͳ
Dziel
Čc obustronnie przez pv dostajemy:
ܿ
݀ݒ
ݒ
ܿ
݀
ൌ Ͳ
Po sca
ųkowaniu mamy:
ܿ
ܿ
ݒ ൌ ܥ
C – staųa caųkowania. Po prostym przeksztaųceniu i zdelogarytmowaniu mamy:
ݒ
ೇ
Τ
ൌ
gdzie
ೇ
ൌ ߢ nazywane jest wspóųczynnikiem Poissona, a samo równanie równaniem Poissona.
Krócej:
ݒ
ൌ
(1.69)
(1.68)
(1.70)
(1.72)
(1.73)
(1.71)
43
Podstawy fi zyki z elementami biofi zyki
Rysunek przedstawia krzyw
Č ciČgųČ odpowiadajČcČ procesowi adiabatycznemu (adiabatħ) i
izoterm
ħ (przerywana krzywa) .
Wi
ħksza stromoƑđ adiabaty wynika z faktu, Ǐe przy sprħǏaniu
adiabatycznym ci
Ƒnienie gazu zwiħksza siħ zarówno wskutek
kompresji obj
ħtoƑci jak i zwiħkszenia temperatury.
Przy adiabatycznym rozpr
ħǏaniu T spada i ciƑnienie gazu
maleje szybciej ni
Ǐ przy rozprħǏaniu izotermicznym.
Inne postacie równania Poissona:
ܶ
ଵି
Τ
ൌ
ݒܶ
ଵ ିଵ
Τ
ൌ
Prac
ħ wykonanČ przez masħ jednostkowČ przy rozprħǏaniu adiabatycznym masy jednostkowej
gazu ilustruje jak poprzednio zakreskowane pole na rysunku. Mo
Ǐna jČ ųatwo obliczyđ przez
nast
ħpujČce proste caųkowanie:
ܮ ൌ න ݀ݒ ൌ න
ଵ
ݒ
ଵ
݀ݒ
ݒ
௩
మ
௩
భ
௩
మ
௩
భ
ൌ
ଵ
ݒ
ଵ
ͳ െ ߢ
ݒ
ଶ
ଵି
െ ݒ
ଵ
ଵି
ൌ
ଵ
ݒ
ଵ
ߢ െ ͳ
ͳ െ
ݒ
ଶ
ݒ
ଵ
ଵି
ܮ ൌ
ܴܶ
ଵ
ߤ ߢ െ ͳ
ͳ െ
ݒ
ଶ
ݒ
ଵ
ଵି
ܮ ൌ
ܴܶ
ଵ
ߤ ߢ െ ͳ
ͳ െ
ଶ
ଵ
ିଵ
(1.75)
(1.74)
(1.76)
(1.78)
(1.77)
Kinetyczna teoria gazów
Przyjmijmy teraz,
Ǐe gaz doskonaųy bħdzie reprezentowany przez zbiór czČsteczek traktowanych
jako punkty materialne pozostaj
Čce w bezųadnym ruchu.
Teoria kinetyczna gazu doskona
ųego podaje zwiČzki miħdzy parametrami stanu gazu doskonaųego
a wielko
Ƒciami charakteryzujČcymi ruch czČsteczek.
Obliczmy ci
Ƒnienie jakie wywierajČ czČsteczki uderzajČce w Ƒcianki szeƑciennego naczynia, w któ-
rym ten gaz si
ħ znajduje. Pomijamy wzajemne oddziaųywania czČsteczek. Geometriħ badanego
uk
ųadu okreƑla poniǏszy rysunek.
44
Podstawy fi zyki z elementami biofi zyki
Roz
ųóǏmy prħdkoƑđ dowolnej czČsteczki na skųadowe:
ݑ
ൌ ݑ
௫
ݑ
௬
ݑ
௭
Przy doskonale spr
ħǏystym zderzeniu czČsteczki ze ƑciankČ ABCD szeƑcianu skųadowe z i y
pr
ħdkoƑci nie zmieniajČ siħ, zaƑ skųadowa x prħdkoƑci zmienia zwrot na przeciwny. Caųkowita
zmiana p
ħdu czČsteczki przy zderzeniu:
ο ݉
ݑ
ൌ െʹ݉
ݑ
௫
Z II zasady dynamiki wiemy,
Ǐe:
െ݂Ԧ
ߜݐ
ൌ െʹ݉
ݑ
௫
Zatem si
ųa oddziaųywania czČsteczki na tħ Ƒciankħ:
݂Ԧ
ൌ ʹ
݉
ݑ
௫
ߜݐ
lub po prostu
݂
ൌ
ʹ݉
ݑ
௫
ߜݐ
Poniewa
Ǐ czas zderzenia czČsteczki ze ƑciankČ jest nieznany, wygodniej jest zamieniđ ݂
ߜݐ
na
równowa
ǏnČ wielkoƑđ ƑredniČ:
݂ҧ
οݐ
ൌ ݂
ߜݐ
ൌ ʹ݉
ݑ
௫
Sk
ųadowa x prħdkoƑci czČsteczki zmienia kierunek tylko przy odbiciu od Ƒcianki ABCE i
równoleg
ųej do niej OEFG. Dlatego teǏ czČsteczka odbita od ABCD moǏe wróciđ do niej po
odbiciu tylko od OEFG. St
Čd moǏna wyznaczyđ ųatwo czas οݐ
οݐ
ൌ
ʹ݈
ݑ
௫
(1.80)
(1.79)
(1.81)
(1.83)
(1.82)
(1.84)
(1.85)
݂ҧ
ൌ
ʹ݉
ݑ
௫
οݐ
ൌ
݉
ݑ
௫
ଶ
݈
Si
ųa Ƒrednia z jakČ wszystkie czČsteczki dziaųajČ na Ƒciankħ ABCD:
ܨത
௫
ൌ ݂ҧ
ൌ
݉
ݑ
௫
ଶ
݈
ୀଵ
ୀଵ
Za
Ƒ ciƑnienie gazu na Ƒciankħ:
௫
ൌ
ܨത
௫
݈
ଶ
ൌ
ͳ
݈
ଷ
݉
ݑ
௫
ଶ
ୀଵ
Identyczne rozumowanie pozwala natychmiast zapisa
đ wzory na ciƑnienie wywierane na Ƒcianki
prostopad
ųe CDGF oraz BCFE:
௬
ൌ
ͳ
݈
ଷ
݉
ݑ
௬
ଶ
ୀଵ
௭
ൌ
ͳ
݈
ଷ
݉
ݑ
௭
ଶ
ୀଵ
Ze wzgl
ħdu na nieuporzČdkowany charakter ruchu ciƑnienie wywierane na kaǏdČ Ƒciankħ jest
jednakowe:
ൌ
௫
ൌ
௬
ൌ
௭
co prowadzi natychmiast do:
݉
ݑ
௫
ଶ
ୀଵ
ൌ ݉
ݑ
௬
ଶ
ୀଵ
ൌ ݉
ݑ
௭
ଶ
ୀଵ
I mamy:
(1.87)
(1.86)
(1.88)
(1.89)
(1.90)
(1.91)
45
Podstawy fi zyki z elementami biofi zyki
Z drugiej strony mamy:
݉
ݑ
௫
ଶ
ݑ
௬
ଶ
ݑ
௭
ଶ
ൌ ݉
ݑ
ଶ
I dalej dla wszystkich cz
Čsteczek
݉
ݑ
௫
ଶ
ୀଵ
݉
ݑ
௬
ଶ
ୀଵ
݉
ݑ
௭
ଶ
ୀଵ
ൌ ݉
ݑ
ଶ
ୀଵ
St
Čd
݉
ݑ
௫
ଶ
ୀଵ
ൌ
ͳ
͵
݉
ݑ
ଶ
ୀଵ
Za
Ƒ ciƑnienie gazu na Ƒcianki naczynia:
ൌ
ͳ
͵݈
ଷ
݉
ݑ
ଶ
ୀଵ
ൌ
ʹ
͵
ܧ
ܸ
V – objħtoƑđ szeƑcianu.
Zatem
ܸ ൌ
ʹ
͵
ܧ
Jest to w
ųaƑnie
podstawowe równanie teorii kinetycznej gazów
.
(1.93)
(1.92)
(1.94)
(1.95)
(1.96)
W przypadku gazu jednosk
ųadnikowego masy czČsteczek sČ identyczne co pozwala na nastħpujČcy
zapis:
ܧ
ൌ
݉
ʹ
ݑ
ଶ
ୀଵ
W tym miejscu wprowadzimy wa
Ǐne pojħcie Ƒredniej prħdkoƑci kwadratowej:
ݒ
௪
ൌ
ͳ
݊
ݑ
ଶ
ୀଵ
Pr
ħdkoƑđ Ƒrednia kwadratowa to pierwiastek kwadratowy ze Ƒredniej arytmetycznej kwadratów
pr
ħdkoƑci ruchu postħpowego wszystkich czČsteczek.
Zatem energi
ħ kinetycznČ gazu moǏna przedstawiđ jako:
ܧ
ൌ
ͳ
ʹ
݊݉ݒ
௪
ଶ
Za
Ƒ podstawowe równanie kinetycznej teorii gazów jako:
ܸ ൌ
ͳ
͵
݊݉ݒ
௪
ଶ
ൌ
ͳ
͵
ܯݒ
௪
ଶ
gdzie M = nm oznacza mas
ħ gazu.
Przy nast
ħpujČcych oznaczeniach:
ܧ
బ
ൌ ܧ
ܸ
Τ
݊
ൌ ݊ ܸ
Τ
ߩ ൌ ݊
݉
mamy:
ൌ
ଶ
ଷ
ܧ
బ
i
ൌ
ଵ
ଷ
݊
݉ݒ
௪
ଶ
ൌ
ଵ
ଷ
ߩݒ
௪
ଶ
(1.98)
(1.97)
(1.99)
(1.100)
(1.101)
(1.102)
(1.103)
(1.104)
46
Podstawy fi zyki z elementami biofi zyki
Dla 1 kmola gazu:
ܸ
ൌ
ͳ
͵
ߤݒ
௪
ଶ
Wiemy te
Ǐ, Ǐe:
ܸ
ൌ ܴܶ
Porównanie tych zwi
Čzków daje:
ܴܶ ൌ
ͳ
͵
ߤݒ
௪
ଶ
Sk
Čd wyznaczamy ƑredniČ prħdkoƑđ kwadratowČ:
ݒ
௪
ൌ
͵ܴܶ
ߤ
Z uwagi na
ߤ ൌ ݉ܰ
mo
Ǐemy dalej zapisađ:
ݒ
௪
ൌ
͵ܴܶ
݉ܰ
ൌ
͵݇ܶ
݉
W ko
ŷcu podamy wzór na ƑredniČ energiħ kinetycznČ ruchu postħpowego czČsteczki gazu
doskona
ųego:
݁ҧ
ൌ
ܧ
݊
ൌ
݉ݒ
௪
ଶ
ʹ
ൌ
͵
ʹ
݇ܶ
Zatem
Ƒrednia energia kinetyczna ruchu postħpowego jest wyųČcznie funkcjČ temperatury.
(1.106)
(1.105)
(1.107)
(1.108)
(1.109)
(1.110)
Rysunek przedstawia zale
ǏnoƑđ tej Ƒredniej energii kinetycznej od ܶ.
W szczególno
Ƒci dla T = 0 ݁ҧ
=0.
Mo
Ǐna teǏ powiedzieđ, Ǐe T jest miarČ Ƒredniej energii kinetycznej czČsteczek gazu doskonaųego
w ich ruchu post
ħpowym.
Uwaga: Mechanika kwantowa pokazuje,
Ǐe w granicy T = 0 wynik ten jest nieprawdziwy.
݁ҧ
ൌ
͵
ʹ
݇ܶ
݁ҧ
ൌ
݅
ʹ
݇ܶ
݁ҧ
ൌ
ͳ
ʹ
݇ܶ
(1.111)
(1.112)
(1.113)
47
Podstawy fi zyki z elementami biofi zyki
Z równania (1.33) (I zasada termodynamiki) wynika,
Ǐe
ܳ ൌ οܷ ܹ
Dla ogrzewania izochorycznego (
ȟܸ ൌ Ͳ) ܹ ൌ Ͳ:
ܳ ൌ ȟܷ
Dla ogrzewania izobarycznego (
ȟ ൌ Ͳ).
Przemiana: stan pocz
Čtkowy ܷ
ଵ
(
ܸ
ଵ
ǡ ܶ
ଵ
)
o stan koŷcowy ܷ
ଶ
(
ܸ
ଶ
ǡ ܶ
ଶ
)
ȟܶ ൌ ܶ
ଶ
െ ܶ
ଵ
ȟܸ ൌ ܸ
ଶ
െ ܸ
ଵ
Na podstawie (1.114) mamy:
ܳ ൌ ȟܷ ȟܸ ൌ ܷ
ଶ
െ ܷ
ଵ
ሺܸ
ଶ
െ ܸ
ଵ
ሻ
ܳ ൌ ܷ
ଶ
ܸ
ଶ
െ ሺܷ
ଵ
ܸ
ଵ
ሻ
Po wprowadzeniu:
ܪ
ଶ
ൌ ܷ
ଶ
ܸ
ଶ
ܪ
ଵ
ൌ ܷ
ଵ
ܸ
ଵ
ܳ ൌ ܪ
ଶ
െ ܪ
ଵ
ൌ ȟܪǡ
gdzie
ܪ ൌ ܷ ܸ
jest funkcj
Č stanu zwanČ
entalpi
Č
.
Tak wi
ħc dla ogrzewania izobarycznego ( ൌ ܿ݊ݏݐ)
ܳ
ൌ ȟܪ
dla ogrzewania izochorycznego (
ܸ ൌ ܿ݊ݏݐ)
ܳ
ൌ ȟܷ Ǥ
(1.115)
(1.114)
(1.116)
(1.117)
(1.118)
(1.120)
(1.119)
(1.121)
(1.122)
(1.123)
(1.124)
(1.125)
Procesy egzotermiczne i endotermiczne
Ciep
ųo wymieniane z otoczeniem ma szczególne znaczenie w reakcjach chemicznych. Dla gazów,
w zale
ǏnoƑci od ȟܷ oraz ȟܪ reakcja jest:
¾ egzotermiczna: ȟܷ ൏ Ͳ lub ȟܪ ൏ Ͳ (ukųad oddaje energiħ do otoczenia)
¾ endotermiczna: ȟܷ Ͳ lub ȟܪ Ͳ (ukųad pobiera energiħ z otoczenia).
Dla cieczy i cia
ų staųych – maųe zmiany objħtoƑci: ȟܪ ൌ ȟܷ.
Procesy odwracalne i nieodwracalne
Proces termodynamiczny jest
odwracalny
, je
Ƒli ukųad moǏe powróciđ do stanu poczČtkowego bez
wywo
ųania jakichkolwiek zmian w otoczeniu.
Proces nie spe
ųniajČcy tego warunku jest
nieodwracalny
.
Idealizacja – przyk
ųad: drgania sprħǏyste niegasnČce w próǏni, ruch wahadųa (bez tarcia).
Przyk
ųad procesu nieodwracalnego: hamowanie ruchu ciaųa pod wpųywem siųy tarcia.
Kosztem energii kinetycznej cia
ųa wzrasta energia wewnħtrzna ciaųa i otoczenia. Proces ten
zachodzi samorzutnie. Natomiast chaotyczny ruch cz
Čsteczek ciaųa nie moǏe samorzutnie
doprowadzi
đ do ruchu uporzČdkowanego ciaųa jako caųoƑci. Konieczne jest np. ochųodzenie
uk
ųadu to poczČtkowej temperatury (oddanie przez ciaųo dodatkowego ciepųa) i wykonanie nad
cia
ųem pracy by wróciđ do stanu poczČtkowego – wtedy jednak stan otoczenia ulega zmianie.
Zatem wszelkie procesy z udzia
ųem tarcia sČ nieodwracalne.
Podobnie nieodwracalny jest proces wymiany ciep
ųa przy skoŷczonej róǏnicy temperatur.
Wyrównywanie temperatur dwóch cia
ų w kontakcie – samorzutne, ale odwrotnie ogrzanie
jednego z cia
ų kosztem ochųodzenia drugiego przy poczČtkowej jednakowej ܶ obu ciaų wymaga
zastosowania urz
Čdzenia chųodniczego.
48
Podstawy fi zyki z elementami biofi zyki
Entropia
Procesy makroskopowe w przyrodzie – procesy nieodwracalne – przep
ųywy.
Bod
Ǎce dla przepųywów:
¾ róǏnica ciƑnieŷ
¾ róǏnica temperatur
¾ róǏnica potencjaųu elektrostatycznego
Skutki przep
ųywów – zanik bodǍców.
Istnienie bod
Ǎców, a stan uporzČdkowania ukųadu.
Zwi
Čzek stanu makroskopowego ze stanami mikroskopowymi – uƑrednianie wielkoƑci fizycznych.
Miara nieporz
Čdku – liczba mikrostanów mogČcych zrealizowađ stan makroskopowy – im wiħcej
takich mo
ǏliwoƑci, tym wiħkszy nieporzČdek.
Entropia
– funkcja stanu uk
ųadu, której róǏniczka w elementarnym procesie odwracalnym:
݀ܵ ൌ
ߜܳ
ܶ
W dowolnym procesie odwracalnym przeprowadzaj
Čcym ukųad ze stanu 1 do stanu 2:
ܵ
ଶ
െ ܵ
ଵ
ൌ න
ߜܳ
ܶ
ଶ
ଵ
Ͳ
Statystyczna interpretacja (wzór Boltzmanna):
ܵ ൌ ݇ ܲ ܿ݊ݏݐǡ
gdzie
݇ ൌ ͳǡ͵ͺ ڄ ͳͲ
ିଶଷ
Ȁ – staųa Boltzmanna, ܲ – termodynamiczne prawdopodobieŷstwo
stanu
(1.126)
(1.127)
(1.128)
Druga zasada termodynamiki
I zasada termodynamiki nie okre
Ƒla kierunku przebiegu procesu.
Opieraj
Čc siħ tylko na I zasadzie termodynamiki moǏna by usiųowađ skonstruowađ silnik
dzia
ųajČcy cyklicznie i wykonujČcy pracħ kosztem oziħbienia jednego Ǎródųa ciepųa (perpetuum
mobile drugiego rodzaju).
Niemo
Ǐliwe jest zbudowanie perpetuum mobile II rodzaju.
II zasada termodynamiki jest formu
ųowana na wiele sposobów, np.
1) Niemo
Ǐliwy jest proces, którego jedynym wynikiem jest zamiana ciepųa otrzymanego ze
Ǎródųa ciepųa na równowaǏnČ mu pracħ.
2) Niemo
Ǐliwy jest proces, którego jedynym wynikiem jest przekazanie energii w postaci ciepųa
od cia
ųa zimniejszego do cieplejszego.
3) Podczas wszelkich procesów zachodz
Čcych w ukųadzie zamkniħtym, prawdopodobieŷstwo
stanu uk
ųadu nie moǏe siħ zmniejszađ.
4) W uk
ųadzie izolowanym zachodziđ mogČ jedynie procesy w których entropia siħ zwiħksza.
Trzecia zasada termodynamiki
Uk
ųad termodynamiczny w stanie równowagi, w ܶ ൌ Ͳ znajduje siħ w stanie maksymalnego
uporz
Čdkowania, a jego entropia wynosi 0:
்՜
ܵ ൌ ͲǤ
(1.129)