Biotechnologia egzamin
1. Definicja biotechnologii, w jakich sektorach przemysłu ma zastosowanie Biotechnologia.
2. Jakie mikroorganizmy są stosowane w procesach biotechnologicznych.
3. Co to jest metabolizm i jakie produkty metabolizmu można pozyskać w wyniku bioprocesu.
4. Różnice metabolizm pierwotny a wtórny.
5. Regulacja metabolizmu pierwotnego i wtórnego.
6. Nadprodukcja aminokwasów – podaj dwa przykłady i opisz.
7. Nadprodukcja kwasu cytrynowego - opisz.
8. Synteza antybiotyków przez mikroorganizmy – penicyliny i cefalosporyny.
9. Produkcja alkoholi (etanol, piwo, wino), stosowane surowce oraz mikroorganizmy
producenckie.
10. Produkcja witamin – podaj przykład biosyntezy witaminy.
11. Co to są polisacharydy mikrobiologiczne, jak się je otrzymuje i gdzie mają zastosowanie.
12. Ulepszanie szczepów ,otrzymywanie szczepów wysokowydajnych – metody.
13. Otrzymywanie i zastosowanie olei mikrobiologicznych.
14. Otrzymywanie związków organicznych (kwasy, rozpuszczalniki, polimery) – podaj 2 przykłady
i warunki otrzymywania.
15. GMO – rozwiń skrót, podaj przykłady oraz zastosowanie tej techniki w przemyśle.
16. Co rozumiesz przez pojęcie Biokataliza – podaj przykłady.