Pobierz cały dokument

Rozmiar 3,7 MB

materiały dla II roku

background image

Dzień wstawienia piskląt

Dzień wstawienia piskląt

Optymalne warunki

Temperatura

Pod kwoką

Na 

obrzeżach 

kręgu

Na hali

36-38

o

C

28-30oC

26-28oC

Wilgotność

65-70%

Ruch 
powietrza

0,1-0,2m3/s

Oświetlenia

100-120 lx

Technologie w produkcji 
drobiu - indyki

background image

Zakończenie

Zakończenie

 

 

odchowu

odchowu



 

 

System wentylacji:

System wentylacji:



 

 

regularne  zapewnienie  odświeżania  powietrza  i 

prawidłowej cyrkulacji;



 

 

 

 

 

 

umożliwienie 

skutecznego 

usuwania 

umożliwienie 

skutecznego 

usuwania 

zanieczyszczeń,  takich 

zanieczyszczeń,  takich 

jak  kurz  i        szkodliwe 

jak  kurz  i        szkodliwe 

gazy  (dwutlenek węgla, amoniak); 

gazy  (dwutlenek węgla, amoniak); 



   

   

kontrola wilgotności.

kontrola wilgotności.

Wydajność systemu wentylacji

5 – 7,5m

3

/h/kg wagi 

żywej

Ruch powietrza 
od wstawienia do 4 tyg. życia
Powyżej 4 tyg. życia

0,1 m

3

/s

0,2 – 0,3 m

3

/s

Dopuszczalne stężenie CO

2

poniżej 0,4 %

Dopuszczalne stężenie amoniaku

poniżej 20 ppm

Wilgotność powietrza

Nie wyższa niż 65 
-70%

Technologie w produkcji 
drobiu - indyki

background image

Tucz

Tucz

Właściwa obsada ptaków na m

Właściwa obsada ptaków na m

2

2

 decyduje o efektywności 

 decyduje o efektywności 

chowu

chowu

Obsada

INDORY

INDYCZKI

od 1 doby życia do 8 
tyg.

8 szt./m

2

10 szt./m

2

od 8 tyg. do końca 
tuczu

Maksymalnie 36 

kg/m

2

Maksymalnie 36 

kg/m

2

RASA

BIG 6

BIG 6

BUT 9

BUT 9

BIG 6

BIG 6

BUT 9

BUT 9

15 tydz.

3,2 

szt./m

2

3,6 

szt./m

2

4,3 

szt./m

2

4,9 

szt./m

2

20 tydz.

2,2 

szt.m

2

2,5 

szt./m

2

Technologie w produkcji 
drobiu - indyki

background image

Temperatur

Temperatur

a

a

Wiek

Temp. pod kwoką

Średnia temp. 

otoczenia

1 doba 

36 - 38

o

C

26 – 28

O

C

 7 doba 

34- 36

o

C

26 – 27

O

C

14 doba 

32 - 34

o

C

23 – 24

O

C

21 doba 

30 - 32

o

C

22 – 23

O

C

4 tyg.

28 - 30

o

C

21 – 22

O

C

5 tyg.

20 – 21

O

C

6 tyg.

20 – 21

O

C

7 tyg.

19 – 20

O

C

10 tyg.

19 – 20

O

C

12 tyg.

18 – 19

O

C

Powyżej 12 

tyg.

16 – 18

O

C

Technologie w produkcji 
drobiu - indyki

background image

Program świetlny

Program świetlny

Okres życia

Czas trwania

intensywność

pierwsze 36 

godz.

36 godz. światła

100 – 120 lx

2 doba

23 godz. światła/1 godz. 

ciemności  

(między 23 – 24 godz.)

100 lx

3 doba

22 godz. światła/2 godz. 

ciemności  

(między 23 – 24 godz. 

oraz 1 – 2 godz.)

80 lx

4 doba

4 doba

21 godz. światła/3 godz. 

21 godz. światła/3 godz. 

ciemności  

ciemności  

(między 22 – 24 godz. 

oraz 1 – 2 godz.)

60 lx

60 lx

(jeżeli zachodzi konieczność 

zredukować światło do ok. 5 – 10 

lx)

5 doba

20 godz. światła/4 godz. 

ciemności  

(między 22 – 24 godz. 

oraz 1- 3 godz.)

40 lx

6 doba

19 godz. światła/5 godz. 

ciemności  

(między 22 – 24 godz. 

oraz 1 – 3 godz.)

20 lx

7 doba

18 godz. światła/6 godz. 

ciemności  

(między 21 – 24 godz. 

oraz 1 – 4 godz.)

5 - 10 lx

8 doba

17 godz. światła/7 godz. 

ciemności  

(między 21 – 24 godz. 

oraz 1 – 5 godz.)

ok. 5 lx

9 doba

16 godz. światła/8 godz. 

ciemności  

(między 21 – 24 godz. 

oraz 1 – 6 godz.)

ok. 5 lx

do końca tuczu

16 godz. światła/8 godz. 

ciemności  

(1 godz. światła w środku 8-godzinnego okresu 
ciemności)

ok. 5 lx

po 15 – 16 tyg.

16 – 18 godz. światła

6 – 8 godz. ciemności

ok. 5 lx

Technologie w produkcji 
drobiu - indyki

background image

Woda i pasza

Woda i pasza



 

 

konstrukcja  karmideł  powinna  zapewniać  łatwe 

konstrukcja  karmideł  powinna  zapewniać  łatwe 

regulowanie wysokości zawieszenia 

regulowanie wysokości zawieszenia 

karmidła i 

karmidła i 

poziomu 

poziomu 

zasypywanej do niego paszy,

zasypywanej do niego paszy,



 

 

brzeg  karmidła  -    wysokość 

brzeg  karmidła  -    wysokość 

grzbietu  ptaka  - 

grzbietu  ptaka  - 

redukcja 

redukcja 

strat paszy do ok. 3 - 4%.

strat paszy do ok. 3 - 4%.

Wiek ptaków

Dostępność do poideł

Dostępność do karmideł

Odchów

2,5 – 4 cm brzegu poidła na 
ptaka

3 – 4 cm brzegu karmidła na 
ptaka

Tucz

1,4 – 2 cm brzegu poidła na 

ptaka (

np. okrągłe typu dzwon ok. 

100 poideł 

na 800 – 1000 ptaków)

2,5- 3 cm brzegu karmidła na 
ptaka 

(1 karmidło tubowe lub 120 cm 

brzegu karmidła na 40 ptaków)

Dostęp do karmideł i poideł

Dostęp do karmideł i poideł

Technologie w produkcji 
drobiu - indyki

background image

Woda – orientacyjne zapotrzebowanie dobowe indyków rzeźnych na wodę 

Woda – orientacyjne zapotrzebowanie dobowe indyków rzeźnych na wodę 

(litry / 1000 szt.)

(litry / 1000 szt.)

Wiek w tyg.

Indyczki 
BUT 9

Indyczki BIG 
6

Indory BUT 
9

Indory BIG 6

1

35

45

35

45

2

70

90

75

90

3

100

130

125

150

4

140

190

180

230

5

190

260

230

300

6

245

330

280

380

7

300

400

350

460

8

355

480

420

550

9

390

530

470

630

10

430

590

530

700

11

470

630

580

780

12

500

680

630

850

13

520

730

670

900

14

530

770

710

950

15

540

800

740

1000

16

550

830

780

1050

17

-

-

820

1100

18

-

-

850

1150

19

-

-

890

1200

20

-

-

920

1260

21

-

-

930

1310

Technologie w produkcji 
drobiu - indyki

background image

Normy żywieniowe

Normy żywieniowe

Składniki

Wiek

0 – 3 tyg.

4 – 6 tyg.

7 – 12 
tyg.

13 – 16 
tyg.

od 17 
tyg.

Energia (MJ/kg)

11,7-12,1

12,1-13,0

12,5-13,4

12,6-13,4

12,6-13,6

Energia (kcal/kg)

2800-
2900

2900-
3100

2980-
3200

3000-
3200

3000-
3250

Białko ogólne (%)

27,0-28,1

25,0-27,5

21,0-22,5

16,0-18,5

14,0-16,0

Wapń ogólny (%)

1,15-1,30

1,15-1,40

1,11-1,15

0,95-1,05

0,80-0,95

Fosfor 
przyswajalny (%)

0,65-0,75

0,65-0,70

0,57-0,66

0,50-0,54

0,43-0,45

Włókno max (%)

3,00-3,50

3,50-4,00

4,00-4,50

4,00-4,50

4,00-4,50

Normy żywieniowe indyków rzeźnych

Technologie w produkcji 
drobiu - indyki

background image

Wpływ prac hodowlanych w stadach 

czystych linii i rodzicielskich na postęp 

genetyczny w stadach indyków rzeźnych 

(Bentley, 2003)

Linia 

ojcowska

Linia mateczna

3% na 

rok

1,8% na rok

Indyki rzeźne

2,5% na rok 

Technologie w produkcji 
drobiu - indyki

background image

Potencjał genetyczny indyczek a nieśność i 

wartość biologiczna jaj

Wychów (0 – 30 
tyg.)

Okres nieśności (31 – 56 tyg.)



 optymalne warunki chowu 

(wyposażenie techniczne obiektów)



 tempo przyrostów



 program świetlny



 żywienie



 selekcja



 zarządzanie fermą



 status zdrowotny ptaków



 program profilaktyczny



 program świetlny



 

optymalne warunki chowu 

(wyposażenie techniczne 

obiektów) 



mikroklimat pomieszczeń:

  



temperatura



 wentylacja



 jakość ściółki



 liczba gniazd



 oświetlenie



 poidła i karmidła



żywienie uzależnione od okresu nieśności i od 

temperatury   w indyczniku 

(pora roku)



 podaż witamin, zw. mineralnych i NNKT



 program świetlny 

(długość dnia świetlnego i 

natężenie światła)



 monitoring mikrobiologiczny i serologiczny

Technologie w produkcji 
drobiu - indyki

background image

Wiek ptaków

Minimalna powierzchnia (m²)

na ptaka

całego 

wybiegu

Od 0 do 3 miesięcy

5-10 (30-35 ptaków w grupie)

30

Od 3 dnia do 6 
miesięcy

50-100, (25-28 ptaków w grupie)

300

Od 6 miesięcy do 14 
miesięcy

100-200 (40 ptaków/ha)

600

Dorosłe (powyżej 14 
miesięcy)

200-400

800

W okresie 
reprodukcyjnym

800-1000 na parę lub 1000-1200 na 
trójkę (20-25 ptaków/ha)

 

 

 

 

 

Normy minimalnej powierzchni wybiegów dla strusi w 

Normy minimalnej powierzchni wybiegów dla strusi w 

różnym wieku 

różnym wieku 

(wg Polskiego Związku Hodowców Strusi) 

(wg Polskiego Związku Hodowców Strusi) 

Technologie w produkcji 
drobiu - strusie

background image

technologia chowu kur i ….

technologia chowu kur i ….

Produkcja jaj

Wiek przy 50% prod.

Wiek przy 50% prod.

Szczyt produkcji

Szczyt produkcji

140- 150 dni
92-94 %

Liczba jaj na sztukę wstawioną

Liczba jaj na sztukę wstawioną

Po 12 miesiącach

Po 12 miesiącach

Po 14 miesiącach

Po 14 miesiącach

295-305
335-345

Masa jaj na sztukę wstawioną

Masa jaj na sztukę wstawioną

Po 12 miesiącach
Po 14 miesiącach

18,8 – 19,8 kg
21,4-22,4 kg

Średni ciężar 

Średni ciężar 

Po 12 miesiącach
Po 14 miesiącach

63,5-64,5 g
64,0-65,0

Charakterystyka jaja

Barwa skorupy

Jednolicie brązowa

Zużycie paszy

Odchów: 1-20 tydz.
Produkcja
Wykorzystanie paszy

7,4-7,8 kg
110-120 g/dzień
ok. 2,0-2,2 kg/kg 
masy jaj

Waga ciała

W 20 tygodniu
Na koniec produkcji

1,6-1, 7 kg
1,9-2,0 kg

Przeżywalność

W czasie odchowu
W okresie produkcji

97-98 %
94-96 %

Wskaźniki 

Wskaźniki 

użytkowości

użytkowości

background image

technologia chowu kur i ….

technologia chowu kur i ….

Czyste linie

Prarodzice

Rodzice

Schemat hodowli

Schemat hodowli

Nioski 

towarowe

B♀ 

A♀ 

C♀ 

D♀ 

D♀ 

B♀ 

A♂ 

B♂ 

C♂ 

D♂ 

C♂ 

A♂ 

ABCD

CD

AB

ABCD

ABCD

background image

technologia chowu kur i ….

technologia chowu kur i ….

Odchów: 3-4 fazowy program żywienia

Składnik
i

Starte

r

Wzrostowa

Rozwojow

a

Przednieśna

Początkowa 

nieśność

1-3 

tydz.

4-8 tydz.

9-15 tydz.

16 tydz – 5% 

produkcji

do 28 tyg.

E.metabo

l

(kcal)

2900 2750-2800

2750-2800

2750-2800

2800

Białko 

ogólne 

(%)

21,0

18,5

14,5

17,5

18

Wapń 

(%)

1,05

1,00

0,90

2,00

3,50

Fosfor 

ogólny 

(%)

0,75

0,70

0,58

0,65

0,55

Kontrolowane karmienie; istotny stosunek energii do białka w dawce 

Kontrolowane karmienie; istotny stosunek energii do białka w dawce 

wzrostowej – niskie spożycie paszy niedorozwój p. pokarmowego

wzrostowej – niskie spożycie paszy niedorozwój p. pokarmowego

background image

technologia chowu kur i ….

technologia chowu kur i ….

Okres produkcji (żywienie fazowe)



 

 szczyt nieśności ok. 28 tyg. życia

Nioski w wieku od ok. 29 do ok. 45 tyg. życia przy produkcji jaj o masie 57,5 g

Składnik
i

Zapotrzebowanie

g/ptaka/dzień

Dzienna dawka paszy (g)

105

110

115

E.metabo

l

(kcal)

2750-2800

2750-2800

2750-2800

Białko 

ogólne 

(%)

19,6

18,7

17,80

17,0

Wapń 

(%)

4,10

3,90

3,75

3,60

Fosfor 

ogólny 

(%)

0,60

0,57

0,55

0,52

background image

technologia chowu kur i ….

technologia chowu kur i ….

Okres produkcji (żywienie fazowe)

 

 Nioski w wieku od ok. 46 do ok. 65 tyg. życia przy produkcji jaj o masie 
powyżej 55,5 g

Składnik
i

Zapotrzebowanie

g/ptaka/dzień

Dzienna dawka paszy (g)

105

110

115

120

Białko 

ogólne 

(%)

18,4

17,5

16,7

16,0

15,5

Wapń 

(%)

4,3

4,10

3,9

3,75

3,6

Fosfor 

ogólny 

(%)

0,54

0,51

0,49

0,47

0,45

background image

technologia chowu kur i ….

technologia chowu kur i ….

Okres produkcji (żywienie fazowe)

Nioski w wieku powyżej 65 tyg. życia

Składniki

Zapotrzebowanie

g/ptaka/dzień

Dzienna dawka paszy (g)

105

110

115

120

Białko 

ogólne 

(%)

17,8

17,5

17,2

17,0

16,0

Wapń (%)

4,4

4,2

4,0

3,85

3,70

Fosfor 

ogólny 

(%)

0,47

0,45

0,43

0,41

0,39

background image

technologia chowu kur i ….

technologia chowu kur i ….

Chów ściółkowy

Chów ściółkowy

WYPOSAŻENIE KURNIKA W OKRESIE 
ODCHOWU

Wyposażenie

Wiek w 

tyg.

Poidła

          odwracalne

1

1 poidło (4-5l) dla 100 piskląt

          okrągłe

do 20

1 poidło (śred. 46 cm) dla 125 
ptaków

           rynnowe

do 20

1 mb dla 100 ptaków

           smoczkowe

do 20

6-8 ptaków na 1 smoczek

Karmidła

          tacki pisklęce

1-2

1 tacka dla 60 piskląt

          obcięte kartony 
piskl.

1-2

1 karton dla 100 piskląt

          okrągłe

3-10

11-20

2 karmidła (śr.40 cm) dla 100 
ptaków
3 karmidła (śr.40 cm) dla 100 
ptaków

paszociąg korytkowy

3-10

11-20

2,5-3,5 mb dla 100 ptaków
4,5 mb dla 100 ptaków

background image

technologia chowu kur i ….

technologia chowu kur i ….

Chów ściółkowy

Chów ściółkowy

WYPOSAŻENIE KURNIKA W OKRESIE PRODUKCJI

Poidła

          okrągłe

1 poidło (śred. 46 cm) dla 125 
ptaków

           rynnowe

1 mb dla 80-100 ptaków

           smoczkowe

4-6 ptaków na 1 smoczek

Karmidła

          okrągłe

4 karmidła (śr.40 cm) dla 100 
ptaków

Gniazda

   indywidualne

1 gniazdo (26x30 cm) dla 4 kur

background image

technologia chowu kur i ….

technologia chowu kur i ….

Środowisko chowu

Środowisko chowu

Wiek

Temperatura 

o

C

dzień 1-2

35-36

dzień 3-4

33

dzień 5-7

31

tydzień 2

28-29

tydzień 3

26-27

tydzień 4

22-24

tydzień 5

18-20

tydzień 6

18-20

Temperatura

Temperatura

W  okresie  produkcji  należy  utrzymywać  temp.  na 

W  okresie  produkcji  należy  utrzymywać  temp.  na 

poziomie 22-24

poziomie 22-24

o

o

C

C

                   

Jakość powietrza

Jakość powietrza

O

2

powyżej 16%

CO

2

Poniżej 0,4%

CO

poniżej 40 
ppm

NH

3

poniżej 20 
ppm

H

2

S

poniżej 5 ppm

Wilgotność względna wewnątrz kurnika powinna 

Wilgotność względna wewnątrz kurnika powinna 

wynosić 60-70%

wynosić 60-70%

background image

technologia chowu kur i ….

technologia chowu kur i ….

Oświetlenie



 

 wpływa na moment rozpoczęcia nieśności



  

  wpływa na wydajność w czasie całego okresu 

nieśności

Główne zasady stosowania programów świetlnych



 

 nigdy nie wydłużać dnia świetlnego w okresie 

odchowu



 

 nigdy nie skracać długości dnia świetlnego w okresie 

produkcji

Wiek w tyg.

Długość dnia w 

godz.

Natężenie światła

1 dzień

24 h

20-40 Lux

3-6 dzień

16 h

20-30 Lux

2 tydz. 

(

co tydz o 2-1 godz. skracanie)

14 h

10-20 Lux

od 5-16 tyg.

po 9 h

4-6 lux

od 16 tyg

.(ptaki muszą ważyć przynajmniej 1250 g)

10 godz.

4-6 Lux 

(co tydz. 1 g. więcej)

 

21 tydz.

14 h

10-15 Lux

background image

technologia chowu kur i ….

technologia chowu kur i ….

Warunki  jakim  muszą  odpowiadać  klatki  udoskonalone  (nazywane 
umeblowanymi) wprowadzone w miejsce obecnie istniejących lub w nowo 
budowanych fermach od 1 stycznia 2004 r.



 przynajmniej 750 cm2 powierzchni na kurę;



 klatka nie może mieć mniej niż 2000 cm

2

 ogólnej 

powierzchni;



 muszą być wyposażone w:

—

 gniazdo

—

 ściółkę – umożliwiającą grzebanie i dziobanie

—

 grzędy (15 cm na kurę)

—

 karmidła z dostępem bez ograniczeń a długość nie mniejsza niż 12 

cm/kurę

—

 poidełka

—

 urządzenia do skracania pazurów

background image

technologia chowu kur i ….

technologia chowu kur i ….

Użytkowanie mięsne

Użytkowanie mięsne

Ród 
żeński

Ród męski

Linia 
mateczna

Linia ojcowska

Linia ojcowska

Linia 
mateczna

Centrum hodowlane

(czysta linia)

Stada 
prarodzicielskie

(reprodukcja I 
stopnia)

Stado rodzicielskie

(reprodukcja II 
stopnia)

Stada 
towarowe 
brojlerów

A♂ x ♀

B♂ x ♀

C♂ x ♀

E♂ x ♀

D♂ x ♀

♂A x ♀B

♂C x ♀D lub DE

♂AB x ♀CD lub CDE

♂ x ♀ABCD lub ABCDE

background image

technologia chowu kur i ….

technologia chowu kur i ….

STADO RODZICIELSKIE KURCZĄT BROJLERÓW

STADO RODZICIELSKIE KURCZĄT BROJLERÓW

Wyposażenie obiektu

Wyposażenie obiektu

Wyposażenie obiektu

Klimat umiarkowany

Zagęszczenie

Kurki

7-8 szt./m

2

Kogutki

6-7 szt./m

2

Karmidła

Paszociąg

12 cm/ptaka

Okrągłe (35 cm)

1/12 szt.

poidła

dzwonowe

1/80-90 szt

Krop (120 ml/min)

1/10 szt.

Wymiana powietrza

5 m3/kg m.c./godz

Intensywność oświetlenia

5 lux

Przycinanie (trymowanie) dziobów – 4-7 dzień życia

Przycinanie (trymowanie) dziobów – 4-7 dzień życia

Osobny wychów kurek i kogutków

Osobny wychów kurek i kogutków

background image

technologia chowu kur i ….

technologia chowu kur i ….

STADO RODZICIELSKIE – okres 

STADO RODZICIELSKIE – okres 

produkcji

produkcji

Zagęszczenie

5-5,5

 

szt./m

2

Karmidła

              paszociąg

15 cm/szt.

              okrągłe

1/12 kurek

1/10 kogutków

Poidła

              dzwonowe

1/65-75 szt.

              kropelkowe

1/8-9 szt.

Gniazda

              indywidualne

1/4-5 szt.

              automatyczne

35-40 szt./gn

Wentylacja

5

 

m

3

/kg m.c./godz

.

Max. intensywność światła

60 lux

background image

technologia chowu kur i ….

technologia chowu kur i ….

STADO RODZICIELSKIE

STADO RODZICIELSKIE

Ogólne wskaźniki użytkowości

Wychów (0 – 20 tydzień)

Ubytki kurek

6%

Masa ciała kurek w 20 tyg.

2040 g

Masa ciała kogutków w wieku 20 
tyg.

3050 g

Łączne spożycie paszy w 
przeliczeniu na początkową 
liczbę kurek wraz z kogutkami

9,4 kg

Produkcja (21 – 65 tydzień)

Masa ciała kur w 65 tyg.

3675 g

Masa ciała kogutów w 65 tyg.

4970 g

Przeciętne miesięczne ubytki w 
stadzie

0,8%

Ilość jaj/nioskę

182,7

Ilość jaj wylęgowych/nioskę

171,2

Średni wskaźnik wylęgu z jaj 
nałożonych

83,5%

Liczba piskląt/nioskę

142,9

Spożycie paszy/nioskę, łącznie z 
kogutami

47,1 kg

Zużycie paszy na 1 jajo 
wylęgowe

275,1 g

background image

technologia chowu kur i ….

technologia chowu kur i ….

STADO RODZICIELSKIE

STADO RODZICIELSKIE

Ogólne zapotrzebowanie ptaków na składniki odżywcze

Składniki

Pre-

starter

Starter

Grower

Pasza 

przednieś

na

Pasza 

nieśna 1

Pasza 

nieśna 2

Pasza 

kogucia

0-2 tyg.

3-6 tyg.

7-17 tyg.

18-22 tyg.

23-35 tyg.

36-65 tyg.

18-65 tyg.

Białko surowe %

20,5

18,5

15,0

16,0

16,5

15,5

13,0

Energia metaboliczna 

kcal/kg

2800

2750

2650

2700

2750

2700

2700

Ca %

0,9-1,1

0,9-1,1

0,9-1,1

1,2-1,4

2,9-3,1

3,2-3,4

0,9-1,1

P przyswajalny %

0,48

0,48

0,38

0,38

0,38

0,36

0,35

background image

technologia chowu kur i ….

technologia chowu kur i ….

Kurczęta brojlery

Kurczęta brojlery

Ród 
żeński

Ród męski

Linia 
mateczna

Linia ojcowska

Linia ojcowska

Linia 
mateczna

Centrum hodowlane

(czysta linia)

Stada 
prarodzicielskie

(reprodukcja I 
stopnia)

Stado rodzicielskie

(reprodukcja II 
stopnia)

Stada 
towarowe 
brojlerów

A♂ x ♀

B♂ x ♀

C♂ x ♀

E♂ x ♀

D♂ x ♀

♂A x ♀B

♂C x ♀D lub DE

♂AB x ♀CD lub CDE

♂ x ♀ABCD lub ABCDE

background image

technologia chowu kur i ….

technologia chowu kur i ….

Kurczęta brojlery

Kurczęta brojlery

Przyrosty masy ciała (Cobb 50)

Dni

Masa ciała (g) 

0

41

7

164

14

430

21

843

28

1397

35

2017

42

2626

49

3177

Dla  zapewnienia  optymalnych  przyrostów  w  siódmym  dniu 

Dla  zapewnienia  optymalnych  przyrostów  w  siódmym  dniu 

odchowu  masa  ciała  powinna 

odchowu  masa  ciała  powinna 

czterokrotnie

czterokrotnie

  przewyższać 

  przewyższać 

masę ciała jednodniówki

masę ciała jednodniówki

background image

technologia chowu kur i ….

technologia chowu kur i ….

Wentylacja

Wentylacja

Minimalna wydajność wentylatorów dla 10 000 
brojlerów

Wiek w tyg.

0-1

2

3

4

5

6

m3/sek na każde 10 000 brojlerów

0,5

1,0

1,75

2,5

3,25

4,0

Wentylacja decyduje o:



 zawartości tlenu



 zawartości szkodliwych gazów



 wilgotności powietrza



 temperaturze

background image

technologia chowu kur i ….

technologia chowu kur i ….

Programy 

Programy 

świetlne

świetlne



 

 

różne opcje zastosowania programu (6-, 9-, 12- godz. ciemności)

różne opcje zastosowania programu (6-, 9-, 12- godz. ciemności)



 

 

stado powinno być objęte programem świetlnym po osiągnięciu 

stado powinno być objęte programem świetlnym po osiągnięciu 

maksymalnie 150 g 

maksymalnie 150 g 

m.c.

m.c.



   

   

fazę ciemności redukować godzinowo

fazę ciemności redukować godzinowo



 

 

faza ciemna trwa bez przerw, w jednym bloku

faza ciemna trwa bez przerw, w jednym bloku



 

 

początek fazy ciemnej zawsze o tej samej porze (należy zagwarantować 

początek fazy ciemnej zawsze o tej samej porze (należy zagwarantować 

całkowitą 

całkowitą 

ciemność; faza ciemna nie może być zakłócona prze obsługę - 

ciemność; faza ciemna nie może być zakłócona prze obsługę - 

nocną)

nocną)



 

 

przed ubojem fazę ciemną skracać codziennie o godzinę

przed ubojem fazę ciemną skracać codziennie o godzinę

Faza ciemna w 
godz.

Wiek w dniach

Liczba dni przed ubojem

1 dzień

od 6-7 

dnia

12-9

9-6

6-3

1

6

6

3

1

background image

technologia chowu kur i ….

technologia chowu kur i ….

Parametry mieszanek pełnoporcjowych

Parametry mieszanek pełnoporcjowych

Składniki 

J.M

Brojler 1 

Brojler 2

Brojler 3

Brojler 4

Białko ogólne

%

22,0

20,7

19,7

18,7 

Energia 
metabol.

kcal

2950

3075

3150

3175

Włókno 
surowe max

%

3,50

3,50

3,50

3,50

Lizyna

%

1,28

1,19

1,12

1,05

Metionina

%

0,58

0,54

0,5

0,46

Metionina + 
Cystyna

%

0,98

0,91

0,85

0,80

Tryptofan

%

0,25

0,23

0,21

0,19

Wapń (Ca)

%

0,98

0,94

0,88

0,84

Fosfor (Pp)

%

0,47

0,43

0,37

0,35

Kokcydiostat
yk

 

+

+

-

-

Stymulator 
wzrostu 

 

-

-

-

-

Kurczęta brojlery - 

Kurczęta brojlery - 

żywienie

żywienie


Document Outline

  • Slide 1
  • Slide 2
  • Slide 3
  • Slide 4
  • Slide 5
  • Slide 6
  • Slide 7
  • Slide 8
  • Slide 9
  • Slide 10
  • Slide 11
  • Slide 12
  • Slide 13
  • Slide 14
  • Slide 15
  • Slide 16
  • Slide 17
  • Slide 18
  • Slide 19
  • Slide 20
  • Slide 21
  • Slide 22
  • Slide 23
  • Slide 24
  • Slide 25
  • Slide 26
  • Slide 27
  • Slide 28
  • Slide 29
  • Slide 30
  • Slide 31
  • Slide 32
Pobierz cały dokument

Rozmiar 3,7 MB

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:

więcej podobnych podstron

Kontakt | Polityka prywatności