Ekonomika turystyki i
Ekonomika turystyki i
rekreacji
rekreacji
Biznesplan
Biznesplan
Budowa biznesplanu
Budowa biznesplanu
►
Opis firmy
Opis firmy
►
Zarządzanie
Zarządzanie
►
Plan marketingowy
Plan marketingowy
►
Plan organizacyjny
Plan organizacyjny
►
Analiza ryzyka
Analiza ryzyka
►
Plan finansowy
Plan finansowy
Opis firmy
Opis firmy
►
Streszczenie (podsumowanie
Streszczenie (podsumowanie
wykonawcze)
wykonawcze)
►
Wizja, misja i cele strategiczne
Wizja, misja i cele strategiczne
►
Osobowość prawna firmy
Osobowość prawna firmy
►
Konkurencyjność oferty
Konkurencyjność oferty
Streszczenie
Streszczenie
►
nazywane podsumowaniem
nazywane podsumowaniem
wykonawczym lub menedżerskim,
wykonawczym lub menedżerskim,
musi być skoncentrowane na
musi być skoncentrowane na
najbardziej istotnych elementach
najbardziej istotnych elementach
projektu. Stanowiąc jednocześnie
projektu. Stanowiąc jednocześnie
rozpoczęcie i kwintesencję biznes
rozpoczęcie i kwintesencję biznes
planu, powinno ukazać zalety operacji,
planu, powinno ukazać zalety operacji,
a przez to zachęcać do dalszej lektury.
a przez to zachęcać do dalszej lektury.
Strategia
Strategia
►
„
„
Strategia to przybliżony bieg zdarzeń,
Strategia to przybliżony bieg zdarzeń,
który trzeba często rewidować i
który trzeba często rewidować i
redefiniować – zależnie od warunków
redefiniować – zależnie od warunków
panujących na rynku. Ona jest
panujących na rynku. Ona jest
procesem ciągłym, a nie tylko teorią,
procesem ciągłym, a nie tylko teorią,
której trzeba się ściśle trzymać jak
której trzeba się ściśle trzymać jak
wierzą niektórzy.”
wierzą niektórzy.”
J. Welch
J. Welch
Pojęcie wizji i misji
Pojęcie wizji i misji
Należy wyraźnie podkreślić, że zarówno w
Należy wyraźnie podkreślić, że zarówno w
literaturze, jak i praktyce gospodarczej wizję i
literaturze, jak i praktyce gospodarczej wizję i
misję uważa się za pojęcia trudno definiowalne.
misję uważa się za pojęcia trudno definiowalne.
Wizja
Wizja
to znalezienie i realizowanie pewnego
to znalezienie i realizowanie pewnego
pomysłu na biznes na rynku turystyczno-
pomysłu na biznes na rynku turystyczno-
rekreacyjnym. Jest to dokładna wizualizacja
rekreacyjnym. Jest to dokładna wizualizacja
organizacji przez właściciela (właścicieli) obecnie i
organizacji przez właściciela (właścicieli) obecnie i
w przyszłości, określenie zasad jej funkcjonowania,
w przyszłości, określenie zasad jej funkcjonowania,
jej miejsca na rynku i drogi rozwoju, która
jej miejsca na rynku i drogi rozwoju, która
konsekwentnie powinna być realizowana.
konsekwentnie powinna być realizowana.
Misja
Misja
►
Misja
Misja
jest pojęciem o bardzo szerokim znaczeniu, z
jest pojęciem o bardzo szerokim znaczeniu, z
tego też powodu w literaturze występuje wiele
tego też powodu w literaturze występuje wiele
różnych jej definicji. Oto kilka przykładów:
różnych jej definicji. Oto kilka przykładów:
►
Misja to podstawowy, ogólny, niepowtarzalny cel,
Misja to podstawowy, ogólny, niepowtarzalny cel,
który wyróżnia organizację wśród innych i wskazuje
który wyróżnia organizację wśród innych i wskazuje
na zakres działania przedsiębiorstwa w kategoriach
na zakres działania przedsiębiorstwa w kategoriach
produktu i rynku.
produktu i rynku.
►
Misja
Misja
jest generalnym uzasadnieniem racji istnienia
jest generalnym uzasadnieniem racji istnienia
i rozwoju organizacji. Określa główne wartości dla
i rozwoju organizacji. Określa główne wartości dla
których organizacja została powołana, bądź które
których organizacja została powołana, bądź które
realizuje przez swoja działalność. Ważną funkcją
realizuje przez swoja działalność. Ważną funkcją
przypisywaną misji jest ukierunkowywanie
przypisywaną misji jest ukierunkowywanie
przyszłego działania.
przyszłego działania.
Misja
Misja
►
Jednak według jednego z najwybitniejszych
Jednak według jednego z najwybitniejszych
menedżerów XX wieku J. Welch’a misja
menedżerów XX wieku J. Welch’a misja
powinna być odpowiedzią na jedno
powinna być odpowiedzią na jedno
fundamentalne pytanie:
fundamentalne pytanie:
jak firma chce
jak firma chce
zwyciężać w biznesie?
zwyciężać w biznesie?
Z tego pytania
Z tego pytania
jednoznacznie wynika konieczność do
jednoznacznie wynika konieczność do
określenia mocnych i słabych organizacji i
określenia mocnych i słabych organizacji i
określenie obszarów, na których może ona
określenie obszarów, na których może ona
konkurować z innymi, tak aby działania te
konkurować z innymi, tak aby działania te
były efektywne.
były efektywne.
Misja w turystyce:
Misja w turystyce:
Misja powinna określać, co organizacja
Misja powinna określać, co organizacja
pragnie osiągnąć, co uznaje za cel
pragnie osiągnąć, co uznaje za cel
swojego istnienia oraz w jakim
swojego istnienia oraz w jakim
kierunku zamierza podążać.
kierunku zamierza podążać.
Misja Six Continents:
Misja Six Continents:
„
„
Six Continents pragnie osiągnąć trwały,
Six Continents pragnie osiągnąć trwały,
długookresowy wzrost wartości właścicielskiej przez
długookresowy wzrost wartości właścicielskiej przez
budowanie i wzmacnianie czołowych marek w
budowanie i wzmacnianie czołowych marek w
dwóch podstawowych obszarach działalności
dwóch podstawowych obszarach działalności
obejmujących szybko rozwijającą się
obejmujących szybko rozwijającą się
międzynarodową sieć hoteli oraz wysoce
międzynarodową sieć hoteli oraz wysoce
dochodową sieć restauracji i pubów. Opierając się
dochodową sieć restauracji i pubów. Opierając się
na doświadczonej kadrze kierowniczej, globalnej
na doświadczonej kadrze kierowniczej, globalnej
infrastrukturze i pokaźnych zasobach finansowych.
infrastrukturze i pokaźnych zasobach finansowych.
Six Continents dąży do wypracowania
Six Continents dąży do wypracowania
ponadprzeciętnych zysków w procesie poszerzania
ponadprzeciętnych zysków w procesie poszerzania
zasięgu rynkowego swoich sprawdzonych marek.”
zasięgu rynkowego swoich sprawdzonych marek.”
Misja Tourism Concern:
Misja Tourism Concern:
„Turystyka musi być zawsze
„Turystyka musi być zawsze
korzystna dla lokalnej
korzystna dla lokalnej
społeczności”
społeczności”
„
„
Tourism Concern dąży do tego, aby
Tourism Concern dąży do tego, aby
działalność przedsiębiorstw turystycznych
działalność przedsiębiorstw turystycznych
była:
była:
uczciwa, tzn. aby przynosiła korzyści, które
uczciwa, tzn. aby przynosiła korzyści, które
są sprawiedliwie rozdzielane,
są sprawiedliwie rozdzielane,
partycypacyjna, tzn. aby zapewniała pracę
partycypacyjna, tzn. aby zapewniała pracę
członkom lokalnej społeczności,
członkom lokalnej społeczności,
przyjazna dla otoczenia, tzn. aby długofalowe
przyjazna dla otoczenia, tzn. aby długofalowe
interesy społeczne i ochronę środowiska
interesy społeczne i ochronę środowiska
przedkładano nad bieżące zyski.”
przedkładano nad bieżące zyski.”
Fundamentalne czynniki
Fundamentalne czynniki
powodzenia przy realizacji
powodzenia przy realizacji
strategii:
strategii:
►
Odpowiedni ludzie,
Odpowiedni ludzie,
►
Najlepsze praktyki (Toyota),
Najlepsze praktyki (Toyota),
►
Kultura organizacyjna
Kultura organizacyjna
►
Żelazna konsekwencja, ale i
Żelazna konsekwencja, ale i
elastyczność
elastyczność
►
Często szczęście, przypadek
Często szczęście, przypadek
Osobowość prawna
Osobowość prawna
►
Jednoosobowa działalność gospodarcza
Jednoosobowa działalność gospodarcza
►
Spółka z o.o. (kapitał początkowy
Spółka z o.o. (kapitał początkowy
50000zł)
50000zł)
►
Spółka akcyjna (kapitał początkowy
Spółka akcyjna (kapitał początkowy
500000zł)
500000zł)
►
Stowarzyszenie
Stowarzyszenie
►
Fundacja
Fundacja
►
Inne
Inne
Konkurencyjność oferty:
Konkurencyjność oferty:
►
w jaki sposób zamierzasz odróżniać się od
w jaki sposób zamierzasz odróżniać się od
konkurencji, spróbuj odpowiedzieć sobie na
konkurencji, spróbuj odpowiedzieć sobie na
następujące pytania:, kim są Twoi
następujące pytania:, kim są Twoi
konkurenci, jakie są ich atuty, jakie mają
konkurenci, jakie są ich atuty, jakie mają
słabości, co odróżni oferowane przez Ciebie
słabości, co odróżni oferowane przez Ciebie
produkty/ usługi od oferty konkurencji? Co
produkty/ usługi od oferty konkurencji? Co
chciałbyś wyeksponować prowadząc
chciałbyś wyeksponować prowadząc
własną firmę - usługi, jakość czy cenę?
własną firmę - usługi, jakość czy cenę?
(przemysł samochodowy w USA)\
(przemysł samochodowy w USA)\
Analiza konkurencji:
Analiza konkurencji:
►
Bezpośrednia konkurencja – wielkość (duże, małe
Bezpośrednia konkurencja – wielkość (duże, małe
firmy), ich doświadczenie
firmy), ich doświadczenie
►
Udział w rynku – globalnie i na poszczególnych
Udział w rynku – globalnie i na poszczególnych
rynkach. Jaką pozycję zajmuje nasza firma oraz
rynkach. Jaką pozycję zajmuje nasza firma oraz
jaka jest pozycja konkurencji?
jaka jest pozycja konkurencji?
►
Cechy branży w której funkcjonuje firma -
Cechy branży w której funkcjonuje firma -
produkcja towarów, usługowa, nowoczesne
produkcja towarów, usługowa, nowoczesne
technologie, wysoka wartość dodana. Co
technologie, wysoka wartość dodana. Co
napędza w branży dochodowość?
napędza w branży dochodowość?
►
Wady i zalety każdego z konkurentów – jak dobre
Wady i zalety każdego z konkurentów – jak dobre
są ich produkty, ile wydaja na badania i rozwój?
są ich produkty, ile wydaja na badania i rozwój?
Jakie mają możliwości sprzedaży? Czy są
Jakie mają możliwości sprzedaży? Czy są
nastawieni na osiąganie wyników?
nastawieni na osiąganie wyników?
Zarządzanie
Zarządzanie
►
Ta część biznesplanu poświęcona jest
Ta część biznesplanu poświęcona jest
profilowi organizacyjnemu firmy.
profilowi organizacyjnemu firmy.
Zaprezentuj tu najważniejsze osoby
Zaprezentuj tu najważniejsze osoby
zarządzające firmą, przedstaw ich
zarządzające firmą, przedstaw ich
doświadczenie zawodowe,
doświadczenie zawodowe,
wykształcenie, osiągnięcia w karierze.
wykształcenie, osiągnięcia w karierze.
Postaraj się sprzedać tu własne zalety
Postaraj się sprzedać tu własne zalety
oraz atuty innych członków zespołu.
oraz atuty innych członków zespołu.
Plan marketingowy
Plan marketingowy
►
Analiza rynku - uwzględnij usytuowanie
Analiza rynku - uwzględnij usytuowanie
geograficzne swojej firmy, możliwości
geograficzne swojej firmy, możliwości
konkurowania na rynku, rozwoju firmy, nisz
konkurowania na rynku, rozwoju firmy, nisz
rynkowych i liderów.
rynkowych i liderów.
►
Identyfikacja klientów - ustal czy z Twoich usług
Identyfikacja klientów - ustal czy z Twoich usług
będą korzystać inne podmioty gospodarcze czy
będą korzystać inne podmioty gospodarcze czy
raczej będziesz sprzedawać wytwór Twojej firmy
raczej będziesz sprzedawać wytwór Twojej firmy
bezpośrednio klientom.
bezpośrednio klientom.
►
Lokalizacja – określ, gdzie będzie mieściła się
Lokalizacja – określ, gdzie będzie mieściła się
siedziba twojej firmy.
siedziba twojej firmy.
►
Dystrybucja - odpowiedz na pytanie, w jaki
Dystrybucja - odpowiedz na pytanie, w jaki
sposób zamierzasz dostarczać produkty na rynek
sposób zamierzasz dostarczać produkty na rynek
(AVON, coca-cola)
(AVON, coca-cola)
Plan marketingowy
Plan marketingowy
►
Reklama - określ, w jaki sposób zamierzasz
Reklama - określ, w jaki sposób zamierzasz
pozyskiwać potencjalnych klientów, uwzględnij
pozyskiwać potencjalnych klientów, uwzględnij
reklamę prasową, internetową, telemarketing itp.
reklamę prasową, internetową, telemarketing itp.
►
Public relations - w jaki sposób zamierzasz tworzyć
Public relations - w jaki sposób zamierzasz tworzyć
pozytywny wizerunek własnej firmy? Zaletą
pozytywny wizerunek własnej firmy? Zaletą
kontaktów z mediami jest fakt, że zwykle nic nie
kontaktów z mediami jest fakt, że zwykle nic nie
kosztują a niejednokrotnie mogą wpłynąć na
kosztują a niejednokrotnie mogą wpłynąć na
popularność Twojej działalności.
popularność Twojej działalności.
►
Polityka cenowa- opisz swoją strategię cenową, w
Polityka cenowa- opisz swoją strategię cenową, w
której umieścisz informacje o przewidywanych
której umieścisz informacje o przewidywanych
kosztach i oczekiwanych zyskach.
kosztach i oczekiwanych zyskach.
►
Warunki sprzedaży i kredytu- ustal warunki
Warunki sprzedaży i kredytu- ustal warunki
płatności zanim przeprowadzisz jakąkolwiek
płatności zanim przeprowadzisz jakąkolwiek
transakcję.
transakcję.
Plan organizacyjny
Plan organizacyjny
Zamieść w tej części wszystkie kwestie związane z
Zamieść w tej części wszystkie kwestie związane z
codzienną organizacją pracy, opisz wszystkie funkcje
codzienną organizacją pracy, opisz wszystkie funkcje
firmy:
firmy:
►
Pracownicy - większość małych firm to firmy
Pracownicy - większość małych firm to firmy
jednoosobowe, jeśli jednak planujesz zatrudniać innych
jednoosobowe, jeśli jednak planujesz zatrudniać innych
ludzi w tej części biznesplanu umieść informacje, które
ludzi w tej części biznesplanu umieść informacje, które
będą odpowiadać na pytania: gdzie znaleźć
będą odpowiadać na pytania: gdzie znaleźć
pracowników, jaki zespół skompletować, w jaki sposób
pracowników, jaki zespół skompletować, w jaki sposób
będziesz ich motywować i jaki będzie program szkoleń?
będziesz ich motywować i jaki będzie program szkoleń?
►
Dostawcy - z jakimi firmami zamierzasz
Dostawcy - z jakimi firmami zamierzasz
współpracować? I jak zamierzasz nawiązać tą
współpracować? I jak zamierzasz nawiązać tą
współpracę?
współpracę?
►
Księgowość
Księgowość
►
Inne
Inne
Analiza ryzyka
Analiza ryzyka
Ryzyko w nieodłączny sposób łączy się z
Ryzyko w nieodłączny sposób łączy się z
każdym biznesem, dlatego spróbuj je
każdym biznesem, dlatego spróbuj je
zminimalizować. Opisz zagrożenia,
zminimalizować. Opisz zagrożenia,
jakie mogą spotkać Twoje
jakie mogą spotkać Twoje
przedsięwzięcie.
przedsięwzięcie.
Plan finansowy
Plan finansowy
►
Bilans, czyli zestawienie majątku firmy
Bilans, czyli zestawienie majątku firmy
(aktywa) ze źródłami ich finansowania
(aktywa) ze źródłami ich finansowania
(pasywa),
(pasywa),
►
Rachunek zysków i strat, czyli zestawienie
Rachunek zysków i strat, czyli zestawienie
przychodów firmy z kosztami,
przychodów firmy z kosztami,
►
Analiza progu rentowności
Analiza progu rentowności
►
Inne (np. rachunek przepływów
Inne (np. rachunek przepływów
pieniężnych)
pieniężnych)
Twoje zwycięskie posunięcie
Twoje zwycięskie posunięcie
►
Co możesz zrobić, aby klienci byli do
Co możesz zrobić, aby klienci byli do
ciebie bardziej przywiązani niż do
ciebie bardziej przywiązani niż do
konkurencji – czyli jak firma powinna
konkurencji – czyli jak firma powinna
skutecznie kształtować relacje z
skutecznie kształtować relacje z
klientami?
klientami?
►
Co możesz zrobić, aby zmienić pole
Co możesz zrobić, aby zmienić pole
gry?
gry?