Oddziaływania

Oddziaływania

pomiędzy

pomiędzy

substancjami

substancjami

chemicznymi

chemicznymi

Łukasz Otremba

Anna Kozłowska

Substancje chemiczne

Substancje chemiczne

to pierwiastki chemiczne i

ich związki w stanie, w

jakim występują w

przyrodzie lub zostają

uzyskane za pomocą

procesu produkcyjnego.

Obecnie znamy ok. 10

milionów substancji

chemicznych, które

reagując ze sobą dają

niezliczone reakcje

chemiczne

•Reakcje fizyczne- nie

wywołują trwałych zmian
właściwości substancji.

•Reakcje chemiczne-

powstają produkty, które
mają inne
charakterystyki.

Reakcje chemiczne:

Reakcje chemiczne:

•r. syntezy
•r. wymiany
•r. redukcji

•Pozytywne- korzystny

wpływ na organizm
człowieka

•Negatywne- które mogę

powodować implikacje w
postaci chorób

Występują w postaci

Występują w postaci:

•Gazów
•par
•cieczy
•ciał stałych

Drogi wchłaniania:

Drogi wchłaniania:

•Drogą oddechową
•przez skórę i błony

śluzowe

•drogą pokarmową.

Niebezpieczne substancje

lub preparaty chemiczne

stanowią zawsze

potencjalne źródło

zagrożenia, zarówno dla

zdrowia jak i życia ludzi,

przede wszystkim w

środowisku pracy, lecz

także w środowisku

naturalnym

Efekty działania:

Efekty działania:

•

Miejscowe

•

układowe

•

odległe (działanie
kancerogenne, teratogenne,
embriotoksyczne)

Ołów (Pb):

Ołów (Pb):

• Ołów blokuje enzymy biorące udział w

syntezie hemoglobiny,

• przyśpiesza niszczenie erytrocytów,
• hamuje wbudowywanie wapnia w

struktury kości, prowadząc do ich

osłabienia.

• Blokuje enzymy ośrodkowego układu

nerwowego biorące udział w syntezie

neurotransmiterów (przekaźników

nerwowych),

• utrudnia wchłanianie jodu niezbędnego

do prawidłowej czynności tarczycy.

Ołów cd.

Ołów cd.

• Wzrost zawartości ołowiu

przyspiesza wydalanie żelaza i miedzi

• Ołów hamuje powstawanie

ceruloplazminy

• Wchłanianie ołowiu powoduje wzrost

poziomu wapnia w organizmie i
zmniejszenie poziomu magnezu

• Jest antagonistą cynku