Podstawowe pojęcia
Podstawowe pojęcia
dotyczące ochrony zdrowia
dotyczące ochrony zdrowia
zwierząt
zwierząt
Plan badania klinicznego
Plan badania klinicznego
Plan sekcji zwierząt
Plan sekcji zwierząt
•
Stado - zwierzę albo zwierzęta tego samego
Stado - zwierzę albo zwierzęta tego samego
gatunku przebywające na terenie tego
gatunku przebywające na terenie tego
samego gospodarstwa i mające ten sam
samego gospodarstwa i mające ten sam
status epizootyczny, przy czym w
status epizootyczny, przy czym w
przypadku drobiu są to zwierzęta
przypadku drobiu są to zwierzęta
przebywające w tym samym pomieszczeniu
przebywające w tym samym pomieszczeniu
lub ogrodzonym miejscu
lub ogrodzonym miejscu
•
Gospodarstwo - obiekty budowlane,
Gospodarstwo - obiekty budowlane,
przestrzenie wolne lub inne miejsca, gdzie
przestrzenie wolne lub inne miejsca, gdzie
przebywają zwierzęta gospodarskie, a w
przebywają zwierzęta gospodarskie, a w
przypadku zwierząt akwakultury - obiekty
przypadku zwierząt akwakultury - obiekty
budowlane lub inne miejsca, gdzie
budowlane lub inne miejsca, gdzie
zwierzęta te są utrzymywane w celu
zwierzęta te są utrzymywane w celu
umieszczenia na rynku
umieszczenia na rynku
•
Obrót - przywóz, umieszczanie na rynku
Obrót - przywóz, umieszczanie na rynku
oraz wywóz do państw trzecich
oraz wywóz do państw trzecich
•
Państwo trzecie - państwo nie będące
Państwo trzecie - państwo nie będące
członkiem Unii Europejskiej
członkiem Unii Europejskiej
•
Świadectwo zdrowia - świadectwo
Świadectwo zdrowia - świadectwo
weterynaryjne w rozumieniu przepisów o
weterynaryjne w rozumieniu przepisów o
weterynaryjnej kontroli granicznej,
weterynaryjnej kontroli granicznej,
dokument wydany przez urzędowego
dokument wydany przez urzędowego
lekarza weterynarii poświadczający stan
lekarza weterynarii poświadczający stan
zdrowia zwierzęcia lub zwierząt, stan
zdrowia zwierzęcia lub zwierząt, stan
zdrowotny stada, z którego zwierzęta
zdrowotny stada, z którego zwierzęta
pochodzą, albo jakość zdrowotną
pochodzą, albo jakość zdrowotną
niejadalnego produktu pochodzenia
niejadalnego produktu pochodzenia
zwierzęcego
zwierzęcego
(głównie jaja wylęgowe)
(głównie jaja wylęgowe)
•
Choroby zakaźne zwierząt - wywołane przez
Choroby zakaźne zwierząt - wywołane przez
czynniki zakaźne choroby zwierząt, które ze
czynniki zakaźne choroby zwierząt, które ze
względu na charakter, sposób powstawania i
względu na charakter, sposób powstawania i
szerzenia się stanowią zagrożenie dla zdrowia
szerzenia się stanowią zagrożenie dla zdrowia
zwierząt lub ludzi
zwierząt lub ludzi
•
Zwierzę podejrzane o zakażenie - zwierzę z
Zwierzę podejrzane o zakażenie - zwierzę z
gatunku wrażliwego, które mogło mieć pośredni
gatunku wrażliwego, które mogło mieć pośredni
lub bezpośredni kontakt z czynnikiem zakaźnym
lub bezpośredni kontakt z czynnikiem zakaźnym
wywołującym chorobę zakaźną zwierząt
wywołującym chorobę zakaźną zwierząt
•
Zwierzę podejrzane o chorobę - zwierzę z
Zwierzę podejrzane o chorobę - zwierzę z
gatunku wrażliwego, u którego występują
gatunku wrażliwego, u którego występują
objawy kliniczne lub zmiany pośmiertne
objawy kliniczne lub zmiany pośmiertne
wskazujące na wystąpienie choroby zakaźnej
wskazujące na wystąpienie choroby zakaźnej
zwierząt; zwierzę uznaje się za podejrzane o
zwierząt; zwierzę uznaje się za podejrzane o
chorobę także w przypadku, gdy wyniki badań
chorobę także w przypadku, gdy wyniki badań
diagnostycznych są niejednoznaczne
diagnostycznych są niejednoznaczne
•
Zwierzę chore lub zakażone - zwierzę, u
Zwierzę chore lub zakażone - zwierzę, u
którego za życia lub po śmierci urzędowy
którego za życia lub po śmierci urzędowy
lekarz weterynarii stwierdził chorobę
lekarz weterynarii stwierdził chorobę
zakaźną zwierząt;
zakaźną zwierząt;
•
Zwierzę z gatunku wrażliwego - zwierzę z
Zwierzę z gatunku wrażliwego - zwierzę z
danego gatunku, które może zostać
danego gatunku, które może zostać
zakażone lub może skażać lub zakażać;
zakażone lub może skażać lub zakażać;
•
Zwłoki zwierzęce - zwierzęta padłe lub
Zwłoki zwierzęce - zwierzęta padłe lub
zabite w celu innym niż spożycie przez
zabite w celu innym niż spożycie przez
ludzi
ludzi
•
Zwalczanie chorób zakaźnych zwierząt -
Zwalczanie chorób zakaźnych zwierząt -
zgłaszanie, zapobieganie dalszemu
zgłaszanie, zapobieganie dalszemu
szerzeniu się, wykrywanie, kontrola i
szerzeniu się, wykrywanie, kontrola i
likwidowanie chorób zakaźnych zwierząt,
likwidowanie chorób zakaźnych zwierząt,
czyszczenie i odkażanie oraz postępowanie
czyszczenie i odkażanie oraz postępowanie
przy ponownym umieszczaniu zwierząt w
przy ponownym umieszczaniu zwierząt w
gospodarstwie
gospodarstwie
•
Ognisko choroby - gospodarstwo lub inne
Ognisko choroby - gospodarstwo lub inne
miejsce, w którym przebywają zwierzęta, gdzie
miejsce, w którym przebywają zwierzęta, gdzie
urzędowy lekarz weterynarii stwierdził jeden lub
urzędowy lekarz weterynarii stwierdził jeden lub
więcej przypadków choroby zakaźnej zwierząt;
więcej przypadków choroby zakaźnej zwierząt;
•
Obszar zapowietrzony - obszar bezpośrednio
Obszar zapowietrzony - obszar bezpośrednio
wokół ogniska choroby, podlegający
wokół ogniska choroby, podlegający
ograniczeniom, w szczególności zakazom,
ograniczeniom, w szczególności zakazom,
nakazom oraz środkom kontroli, podejmowanym
nakazom oraz środkom kontroli, podejmowanym
przy zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt;
przy zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt;
•
Obszar zagrożony - obszar wokół obszaru
Obszar zagrożony - obszar wokół obszaru
zapowietrzonego, podlegający ograniczeniom, w
zapowietrzonego, podlegający ograniczeniom, w
szczególności zakazom, nakazom oraz środkom
szczególności zakazom, nakazom oraz środkom
kontroli, podejmowanym przy zwalczaniu chorób
kontroli, podejmowanym przy zwalczaniu chorób
zakaźnych zwierząt;
zakaźnych zwierząt;
•
Obszar buforowy - obszar wokół obszaru
Obszar buforowy - obszar wokół obszaru
zagrożonego, podlegający ograniczeniom, w
zagrożonego, podlegający ograniczeniom, w
szczególności zakazom lub nakazom dotyczącym
szczególności zakazom lub nakazom dotyczącym
przemieszczania zwierząt;
przemieszczania zwierząt;
•
Wektor - człowieka, zwierzę lub rzecz mogące
Wektor - człowieka, zwierzę lub rzecz mogące
przenosić czynnik chorobotwórczy
przenosić czynnik chorobotwórczy
•
Posiadacz zwierzęcia - osobę fizyczną, osobę
Posiadacz zwierzęcia - osobę fizyczną, osobę
prawną lub jednostkę organizacyjną nie
prawną lub jednostkę organizacyjną nie
posiadającą osobowości prawnej władającą
posiadającą osobowości prawnej władającą
zwierzęciem, również tymczasowo
zwierzęciem, również tymczasowo
•
Kwarantanna - odosobnienie zwierząt w celu
Kwarantanna - odosobnienie zwierząt w celu
ich obserwacji lub badania, które ma na celu
ich obserwacji lub badania, które ma na celu
wykluczenie możliwości przeniesienia lub
wykluczenie możliwości przeniesienia lub
rozprzestrzenienia choroby zakaźnej zwierząt
rozprzestrzenienia choroby zakaźnej zwierząt
•
Stacja kwarantanny - odrębny obiekt
Stacja kwarantanny - odrębny obiekt
budowlany czasowego pobytu zwierząt, w
budowlany czasowego pobytu zwierząt, w
którym prowadzi się kwarantannę
którym prowadzi się kwarantannę
•
Miejsce gromadzenia zwierząt - punkt
Miejsce gromadzenia zwierząt - punkt
zbiorczy i punkt skupu, w których bydło,
zbiorczy i punkt skupu, w których bydło,
świnie, owce, kozy i koniowate pochodzące z
świnie, owce, kozy i koniowate pochodzące z
różnych gospodarstw są grupowane dla
różnych gospodarstw są grupowane dla
sformowania przesyłek zwierząt
sformowania przesyłek zwierząt
przeznaczonych do handlu, przy czym w
przeznaczonych do handlu, przy czym w
przypadku bydła i świń może to być również
przypadku bydła i świń może to być również
gospodarstwo pochodzenia tych zwierząt
gospodarstwo pochodzenia tych zwierząt
BADANIE KLINICZNE – PLAN
BADANIE KLINICZNE – PLAN
BADANIA
BADANIA
1.
1.
Opis zwierzęcia
Opis zwierzęcia
2.
2.
Wywiad
Wywiad
3.
3.
Ogólne badanie stanu
Ogólne badanie stanu
obecnego
obecnego
4.
4.
Szczegółowe badanie stanu
Szczegółowe badanie stanu
obecnego
obecnego
5.
5.
Badania dodatkowe
Badania dodatkowe
6.
6.
Podsumowanie wyników
Podsumowanie wyników
badania
badania
7.
7.
Rozpoznanie
Rozpoznanie
8.
8.
Rokowanie
Rokowanie
9.
9.
Leczenie
Leczenie
Szczegółowy plan badania
Szczegółowy plan badania
klinicznego
klinicznego
1. Opis zwierzęcia (gatunek, rasa, płeć, maść, wiek, wielkość, masa ciała,
1. Opis zwierzęcia (gatunek, rasa, płeć, maść, wiek, wielkość, masa ciała,
użytkowość, oznakowanie)
użytkowość, oznakowanie)
2. Wywiad
2. Wywiad
3. Ogólne badanie stanu obecnego (oglądanie, omacywanie, opukiwanie,
3. Ogólne badanie stanu obecnego (oglądanie, omacywanie, opukiwanie,
osłuchiwanie)
osłuchiwanie)
3.1. pomiar wybranych wskaźników
3.1. pomiar wybranych wskaźników
- ciepłota wewnętrzna ciała
- ciepłota wewnętrzna ciała
- liczba tętna
- liczba tętna
- liczba oddechów
- liczba oddechów
- liczba ruchów żwacza
- liczba ruchów żwacza
3.2. pobieżna ocena
3.2. pobieżna ocena
- budowy ciała
- budowy ciała
- stanu odżywienia (wychudzenie, otyłość)
- stanu odżywienia (wychudzenie, otyłość)
- stanu utrzymania
- stanu utrzymania
- temperamentu
- temperamentu
- typu konstytucji
- typu konstytucji
- pozycji oraz postawy ciała
- pozycji oraz postawy ciała
- sposobu przyjmowania pokarmu i wody
- sposobu przyjmowania pokarmu i wody
- zachowania się zwierzęcia
- zachowania się zwierzęcia
Szczegółowy plan badania
Szczegółowy plan badania
klinicznego
klinicznego
3.3. pobieżne oględziny i omacywanie
3.3. pobieżne oględziny i omacywanie
- węzłów chłonnych
- węzłów chłonnych
- błon śluzowych
- błon śluzowych
- badanie oka
- badanie oka
4. Szczegółowe badanie stanu obecnego
4. Szczegółowe badanie stanu obecnego
4.1. powłoki ciała
4.1. powłoki ciała
4.2. naskórek i skóra właściwa
4.2. naskórek i skóra właściwa
4.3. układ oddechowy
4.3. układ oddechowy
4.4. układ krążenia
4.4. układ krążenia
4.5. układ pokarmowy
4.5. układ pokarmowy
4.6. badanie brzucha i narządów jamy brzusznej
4.6. badanie brzucha i narządów jamy brzusznej
4.7. badanie przez prostnicę
4.7. badanie przez prostnicę
4.8. sondowanie żołądka
4.8. sondowanie żołądka
4.9. punkcje jamy brzusznej
4.9. punkcje jamy brzusznej
4.10. układ moczowy
4.10. układ moczowy
4.11. narząd ruchu
4.11. narząd ruchu
4.12. układ nerwowy
4.12. układ nerwowy
Szczegółowy plan badania
Szczegółowy plan badania
klinicznego
klinicznego
5. Badania dodatkowe
5. Badania dodatkowe
- aparaturowe
- aparaturowe
- testy na zwierzętach
- testy na zwierzętach
- Laboratoryjne (antybiogram)
- Laboratoryjne (antybiogram)
6
6
.
.
Podsumowanie wyników badania
Podsumowanie wyników badania
7.
7.
Rozpoznanie
Rozpoznanie
8.
8.
Rokowanie
Rokowanie
9.
9.
Leczenie
Leczenie
Pomiar wybranych wskaźników fizjologii ciała
Pomiar wybranych wskaźników fizjologii ciała
zwierząt
zwierząt
3
3
Gatunek zwierzęcia
Gatunek zwierzęcia
Ciepłota ciała
Ciepłota ciała
Ilość tętna
Ilość tętna
Liczba
Liczba
oddechów
oddechów
o C
o C
uderzeń/min.
uderzeń/min.
oddechów/min.
oddechów/min.
1. konie dorosłe
1. konie dorosłe
37,5-38,5
37,5-38,5
28- 40
28- 40
9-10
9-10
źrebięta
źrebięta
~ 39 C
~ 39 C
40-128
40-128
14-15
14-15
2. bydło
2. bydło
> 1 roku
> 1 roku
37,5-39,5
37,5-39,5
40- 60
40- 60
12-18
12-18
< 1 roku
< 1 roku
38,5-40,0
38,5-40,0
91- 96
91- 96
27-30
27-30
cielę 2-6 mies.
cielę 2-6 mies.
38,5-40,5
38,5-40,5
99-108
99-108
37-56
37-56
3. owce
3. owce
> 1 roku
> 1 roku
38,5-40,0
38,5-40,0
55- 80
55- 80
9-15
9-15
jagnię
jagnię
38,5-40,5
38,5-40,5
90-100
90-100
15-18
15-18
4. świnie
4. świnie
38,0-40,0
38,0-40,0
60-100
60-100
8-18
8-18
prosię
prosię
39,0-40,5
39,0-40,5
110-140
110-140
8-18
8-18
5. pies
5. pies
37,5-39,5
37,5-39,5
70-90
70-90
14-22
14-22
6. ptaki
6. ptaki
39,5-44,0
39,5-44,0
~ 312
~ 312
12-40
12-40
Plan sekcji
Plan sekcji
Plan sekcji
Plan sekcji
- Oględziny przy rozbiorze zwłok mają 2 fazy.
- Oględziny przy rozbiorze zwłok mają 2 fazy.
Pierwsza to
Pierwsza to
oględziny zewnętrzne
oględziny zewnętrzne
oraz
oraz
czynności przygotowawcze, które polegają na
czynności przygotowawcze, które polegają na
otwieraniu jam ciała. Druga faza sekcji
otwieraniu jam ciała. Druga faza sekcji
(
(
oględziny wewnętrzne
oględziny wewnętrzne
) sprowadza się do
) sprowadza się do
wyjmowania oraz sekcji narządów. W
wyjmowania oraz sekcji narządów. W
instytucjach naukowych i większych zakładach
instytucjach naukowych i większych zakładach
leczniczych dla zwierząt są odpowiednio
leczniczych dla zwierząt są odpowiednio
wyposażone sale sekcyjne, jednakże większość
wyposażone sale sekcyjne, jednakże większość
praktykujących w terenie lekarzy wykonuje w
praktykujących w terenie lekarzy wykonuje w
warunkach, które nie zawsze sprzyjają do tego
warunkach, które nie zawsze sprzyjają do tego
a) Oględziny zewnętrzne mają część wstępną i
a) Oględziny zewnętrzne mają część wstępną i
szczegółową. Pierwsza z nich dotyczy:
szczegółową. Pierwsza z nich dotyczy:
- ogólnych informacji identyfikujących badanego
- ogólnych informacji identyfikujących badanego
osobnika
osobnika
- cech budowy jego ciała (konstytucja)
- cech budowy jego ciała (konstytucja)
- stanu odżywienia (kondycja)
- stanu odżywienia (kondycja)
- widocznych zmian pośmiertnych
- widocznych zmian pośmiertnych
b) Oznaki śmierci
b) Oznaki śmierci
- Ważne znaczenie mają przy ustalaniu
- Ważne znaczenie mają przy ustalaniu
okoliczności i czasu zgonu oraz dotyczą:
okoliczności i czasu zgonu oraz dotyczą:
ochłodzenia, bladości powłok, stężenia, plam,
ochłodzenia, bladości powłok, stężenia, plam,
przekrwienia pośmiertnego oraz zachodzących
przekrwienia pośmiertnego oraz zachodzących
procesów gnilnych
procesów gnilnych
c) Ochłodzenie zwłok
c) Ochłodzenie zwłok
- Temperatura zwłok obniża się w pierwszej
- Temperatura zwłok obniża się w pierwszej
dobie po śmierci o 1
dobie po śmierci o 1
°
°
C na godzinę, a o 0.2
C na godzinę, a o 0.2
°
°
C
C
na godzinę w następnej. Chociaż wspomniany
na godzinę w następnej. Chociaż wspomniany
proces przyśpiesza chłód, a wysoka
proces przyśpiesza chłód, a wysoka
temperatura zewnętrzna spowalnia go.
temperatura zewnętrzna spowalnia go.
Ponadto nieco inaczej przebiega ten proces w
Ponadto nieco inaczej przebiega ten proces w
takich chorobach jak tężec i wąglik
takich chorobach jak tężec i wąglik
(przyspieszony rozkład)
(przyspieszony rozkład)
Stężenie pośmiertne
Stężenie pośmiertne
- Rozpoczyna się już od 1 godziny po śmierci i postępuje od
- Rozpoczyna się już od 1 godziny po śmierci i postępuje od
przodu ku tyłowi ciała obejmując zarówno mięśnie
przodu ku tyłowi ciała obejmując zarówno mięśnie
poprzecznie prążkowane, jak i gładkie. Nasilenie tego
poprzecznie prążkowane, jak i gładkie. Nasilenie tego
stężenia zależy od stanu mięśni już za życia. Dlatego mięśnie
stężenia zależy od stanu mięśni już za życia. Dlatego mięśnie
uwstecznione w następstwie zwyrodnienia lub rozpadu
uwstecznione w następstwie zwyrodnienia lub rozpadu
włókien, a także zwierząt padłych z powodu wąglika, chorób
włókien, a także zwierząt padłych z powodu wąglika, chorób
posocznicowych, charłactwa oraz zatrucia tlenkiem węgla lub
posocznicowych, charłactwa oraz zatrucia tlenkiem węgla lub
cyjanowodorem, nie ulegają stężeniu pośmiertnemu lub brak
cyjanowodorem, nie ulegają stężeniu pośmiertnemu lub brak
go z powodu wysokiej temperatury ciała lub ciepłoty
go z powodu wysokiej temperatury ciała lub ciepłoty
zewnętrznej. Natomiast tężec, zatrucie strychniną lub
zewnętrznej. Natomiast tężec, zatrucie strychniną lub
kamforą, czy atropiną przyśpieszają szybkość stężenia
kamforą, czy atropiną przyśpieszają szybkość stężenia
pośmiertnego. Podobnie nagła śmierć zwierzęcia poprzedzona
pośmiertnego. Podobnie nagła śmierć zwierzęcia poprzedzona
dużym wysiłkiem fizycznym przyśpiesza przebieg stężenia
dużym wysiłkiem fizycznym przyśpiesza przebieg stężenia
pośmiertnego. Miśnie gładkie ulegają stężeniu pośmiertnemu
pośmiertnego. Miśnie gładkie ulegają stężeniu pośmiertnemu
szybciej niż poprzecznie prążkowane, osiąga ono w nich bswój
szybciej niż poprzecznie prążkowane, osiąga ono w nich bswój
szczyt po upływie 20-30nminut, po czym ustępuje w ciągu
szczyt po upływie 20-30nminut, po czym ustępuje w ciągu
najbliższych 2 godzin. Stężeniu temu ulega też mięsień
najbliższych 2 godzin. Stężeniu temu ulega też mięsień
sercowy, który zatrzymuje swą pracę w fazie rozkurczu.
sercowy, który zatrzymuje swą pracę w fazie rozkurczu.
Ustępowanie stężenia pośmiertnego odbywa się wolniej niż
Ustępowanie stężenia pośmiertnego odbywa się wolniej niż
jego narastanie, i przebiega ono w tym samym porządku, jak
jego narastanie, i przebiega ono w tym samym porządku, jak
następowało. Zazwyczaj stężenie pośmiertne utrzymuje się
następowało. Zazwyczaj stężenie pośmiertne utrzymuje się
24-48 godzin (w normalnej temperaturze)
24-48 godzin (w normalnej temperaturze)
Plamy pośmiertne
Plamy pośmiertne
- Wyraźne są jedynie u zwierząt o skórze bez
- Wyraźne są jedynie u zwierząt o skórze bez
pigmentu (świnie, króliki, drób). U zwierząt o
pigmentu (świnie, króliki, drób). U zwierząt o
skórze pigmentowanej widoczne stają się dopiero
skórze pigmentowanej widoczne stają się dopiero
po zdjęciu z nich skóry. Występują jako rozlane
po zdjęciu z nich skóry. Występują jako rozlane
plamy o niewyraźnie zaznaczonych brzegach
plamy o niewyraźnie zaznaczonych brzegach
Przekrwienie pośmiertne
Przekrwienie pośmiertne
- Zjawia się z chwilą ustania akcji serca. W
- Zjawia się z chwilą ustania akcji serca. W
następstwie działania siły ciężkości krew spada do
następstwie działania siły ciężkości krew spada do
miejsc niżej położonych. Zjawisko to występuje już
miejsc niżej położonych. Zjawisko to występuje już
po upływie 30-60 minut po śmierci, gdy zwłoki
po upływie 30-60 minut po śmierci, gdy zwłoki
leżą w tej samej pozycji jak w chwili śmierci
leżą w tej samej pozycji jak w chwili śmierci
Gnicie
Gnicie
- Charakterystyczna gnilna woń wynika przede
- Charakterystyczna gnilna woń wynika przede
wszystkim z bakteryjnego rozkładu substancji
wszystkim z bakteryjnego rozkładu substancji
białkowych. Przebieg tego procesu zależy od
białkowych. Przebieg tego procesu zależy od
warunków przechowywania zwłok. Przyśpieszony
warunków przechowywania zwłok. Przyśpieszony
rozkład gnilny towarzyszy posocznicom oraz
rozkład gnilny towarzyszy posocznicom oraz
ciężkim chorobom przewodu pokarmowego
ciężkim chorobom przewodu pokarmowego
Dziękuję za uwagę
Dziękuję za uwagę