Bardzo ważny gość VIP
Patrycja Fąfara
Klasa IIITŻH
VIP
VIP – z angielskiego to Very Important
Person, czyli Bardzo Ważna Osoba.
Jest to kategoria nieformalna, „VIP” nie
jest tytułem a określeniem, przez co
nie ma formalnych warunków jakie
należy spełnić, by zasłużyć sobie na
to miano.
Kryteria jakie musi spełnić kandydat
„na VIP’a” różnią się między
obiektami hotelarskimi.
Określenie VIP
Określenie VIP funkcjonuje zresztą szerzej niż w hotelarstwie.
W usługach i handlu określenie VIP jest niezwykle popularne i
zarezerwowane dla najlepszych klientów. Tam przestało być
określeniem a stało się tytułem jak lord czy hrabina. Banki,
instytucje ubezpieczeniowe – często nadają status VIP
klientom o zasobności portfela przekraczającej ustalony
wewnętrznie poziom. W handlu – salony odzieżowe i inne
jednostki handlowe – przydzielają tytuły VIP osobom, które
dokonują u nich regularnie dużych zakupów.
Dowodem przyznania „tytułu VIP” jest gustowna plastikowa
karta w prestiżowym kolorze (złoto lub srebro). „Tytuł VIP”
daje najczęściej określone korzyści w postaci rabatów czy
innych preferencji.
Standardowe świadczenia
dla gościa VIP
• Pokój – najlepszy z możliwych, najczęściej apartament. Ważne by w
cichej części obiektu, nigdy nad powierzchniami ogólnodostępnymi
(hałas z dołu) lub bezpośrednio przy ulicy – jeżeli nie ma w pełni
dźwiękoszczelnej stolarki okiennej. Przeważnie lepszy jest nieco
mniej wyszukany pokój niż najpiękniejszy z pokoi i pobudka o 4.00 z
powodu bicia dzwonów pobliskiego kościoła lub ruchu
ulicznegoPokój – najlepszy z możliwych, najczęściej apartament.
Ważne by w cichej części obiektu, nigdy nad powierzchniami
ogólnodostępnymi (hałas z dołu) lub bezpośrednio przy ulicy – jeżeli
nie ma w pełni dźwiękoszczelnej stolarki okiennej. Przeważnie
lepszy jest nieco mniej wyszukany pokój niż najpiękniejszy z pokoi i
pobudka o 4.00 z powodu bicia dzwonów pobliskiego kościoła lub
ruchu ulicznego
• Wyłączenie ze sprzedaży pokoi sąsiadujących z pokojem VIP’a (dla
spokoju i bezpieczeństwa).
Idąc dalej wyłączenie sekcji, korytarza lub piętra
• Powitalna tzw. wstawka. Kosz
kwiatów z bilecikiem od dyrektora. Z
praktyki wiem że VIP’y poza kwiatami
lubią dostawać „wstawki” dające
się ... zjeść. Półmisek bankietowy
czyli wybór zimnych przekąsek i sok,
może to być kosz owoców i słodkości
oraz coś do picia. Może to być taca
kruchych ciasteczek i czekoladki
• Poranna gazeta dostarczona do
pokoju.
• - Płatne kanały telewizji dostępne
gratis.
• - Możliwość bezpłatnego korzystania
z odpłatnych standardowo świadczeń
hotelu: basenu, fitness klubu,
dyskoteki
• Bilet na wieczorne przedstawienie do
teatru. Jeden z hoteli oferuje VIP’om
bilet do teatru na dowolny wieczór
pobytu. To znakomite uatrakcyjnienie
wieczoru dla samotnie podróżującego
VIP’a. Zazwyczaj jednak VIP’y
podróżują z innymi VIP’ami lub ze
świtą
• Zniżka na korzystanie z hotelowej
gastronomii (np. 50%) lub nawet
bezpłatne posiłki i napoje.
• Najlepszy stolik czy loża w restauracji
ze stałą rezerwacją
Obsługa gościa VIP
• W podejmowaniu i obsłudze VIP najważniejsze
jest, by „obiekt” czuł się jak VIP – jeżeli chce się
tak czuć (czyli zazwyczaj). Ceremoniał i
świadczenia powinny mieć dystyngowaną
ostentacyjność – a to jest w głównej mierze
zależne od zachowania personelu. Pewna
paradność przy wprowadzaniu VIP’a do restauracji
i prowadzeniu przez kelnera do stolika. Szybkość
obsługi przez minimum dwóch kelnerów. Drobne z
pozoru gesty, które pozostałym gościom
uwidocznią, że oto w hotelu jest VIP.
• Obsługa VIP’a nie może się w żaden
sposób odbić na poziomie obsługi
innych gości hotelu!
Inni goście nie mogą nawet
pomyśleć, że oto uchybia się jakości
usług za które płacą, bo ktoś
koncentruje na sobie całą uwagę
całego personelu. No chyba, że jest
to teściowa właściciela.