Wyznaczanie masy
cząsteczkowej białek
metodą SDS-PAGE
• SDS- anionowy detergent soli
sodowej kwasu dodecylosiarkowego
• Przed i w trakcie elektroforezy białka
ulegają dysocjacji i denaturacji w
obecności SDS, który łączy się z
białkami specyficznie w stosunku
masowym 4,1:1. Zapewnia to
przejęcie przez białko ujemnego
ładunku elektrycznego.
• Dla całkowitego rozwinięcia
polipeptydu, zapewnienia mu
pierwszorzędowej struktury,
niezbędne jest dodatkowo
zniszczenie mostków
dwusiarczkowych.
• Opłaszczenie białka przez SDS oraz
redukcja mostków dwusiarczkowych
pozwala na separację białek w żelu
poliakrylamidowym ze względu na
ich wielkość, a zatem pośrednio
masę cząsteczkową.
• Dzięki możliwości rozdziału białek na
podstawie ich wielkości możemy
oznaczyć masę cząsteczkową
nieznanego białka, porównując jego
położenie w żelu w stosunku do
innych białek (tzw. białek
wzorcowych) po zakończonej migracji
i wybarwieniu.
Etapy rozdziału
• Próbki nanosimy na żel, po ogrzaniu w buforze
denaturującym.
• Dodajemy sacharozę aby ułatwić umieszczenie
próbki w studzience.
• Białka ulegają denaturacji w obecności SDS i
czynnika redukującego wiązania dwusiarczkowe.
• Początkowo rozdział prowadzimy przy małym
napięciu (60 V), aby białka jak najlepiej weszły
w pory żelu. Następnie zwiększamy napięcie (do
120 V), przyspieszając przepływ białek.
• Rozdział prowadzimy w buforze glicynowym.
• Zagęszczamy próbkę poprzez dobranie
odpowiedniego napięcia i użycia żelu o
mniejszym stężeniu akrylamidów w stosunku do
żelu dolnego.
• Efekt taki uzyskujemy dzięki glicynie i jonom
chlorkowym zawartym w buforze elektrodowym.
• Górny żel ma pH 6.8 przez to glicyna przyjmuje
ładunek lekko ujemny. Jest to ładunek znikomy
w porównaniu do ładunku białek i chlorków.
• Glicyna wędruje najwolniej ku anodzie.
Przed nią przemieszczają się białka
poprzedzone przez jony chlorkowe, które
charakteryzują się dużą ruchliwością.
• Dzięki temu naniesione białka wchodzą
równocześnie w żel dolny. Przejście
białek z żelu górnego do dolnego
rozpoczyna proces ich właściwego
rozdziału.
• Żel dolny, poza stężeniem
akrylamidów, a co się z tym wiąże
wielkością porów, różni się od żelu
górnego również pH, które wynosi
8.8.
• Takie pH jest znacznie wyższe od pI
glicyny, co powoduje, że jej
wypadkowy ładunek staje się bardziej
ujemny.
• Zmiana ładunku glicyny jest
przyczyną zmiany opisanej wcześniej
kolejności migracji. Białka wędrują za
jonami chlorkowymi i glicyną,
ulegając rozdziałowi pod względem
masy cząsteczkowej.
• Wybarwaimy preparat i porównujemy
do białek wzorcowych.