Witaminy

Prezentacja witaminy

Witamina B6



Witamina B

bierze udział w przemianie

aminokwasów

ułatwia ich rozkład, przemianę

tłuszczów

węglowodanów, umożliwia magazynowanie energii,
uczestniczy w tworzeniu enzymów,

hormonów

hemoglobiny, uczestniczy w powstawaniu

prostaglandyn

, ma wpływ na

ciśnienie krwi

, skurcze mięśni, pracę

serca, prawidłowe funkcjonowanie

układu nerwowego

zwiększa odporność organizmu, łagodzi skutki uboczne
leków, wspomaga leczenie nerek, zmniejsza nadmierne
wydalanie

kwasu szczawiowego

z moczem, zapobiega

tworzeniu się kamieni nerkowych, pomaga zwalczać ból
i zesztywnienia nadgarstka i dłoni, łagodzi objawy

napięcia przedmiesiączkowego

Skutki niedoboru witamin.



Niedobór witaminy B

może wywoływać

objawy ze strony układu nerwowego, takie
jak: drgawki,

ogólne pogorszenie samopoczucia, obniżenie
sprawności procesów myślowych, zapalenie
nerwów. Do innych objawów niedoboru
witaminy B

należą: zmniejszenie odporność

na infekcje, stany zapalne skóry (łojotokowe
zmiany na twarzy, podrażnienie języka i błon
śluzowych jamy ustnej),

niedokrwistość

kamica nerkowa

Witamina B6 występuje w:

Witamina B3



Witamina B3 ma znaczenie dla prawidłowego
funkcjonowania mózgu, a niedobór łączy się
ze schizofrenią i depresją. Kobiety w wieku
rozrodczym potrzebują jej więcej , ponieważ
estrogeny hamują zamianę tryptofanu na
witaminę B3. Jeśli masz niedobory witaminy
z grupy B, twój organizm nie może
produkować niacyny z tryptofanu.



Funkcje:

•

podobnie jak inne witaminy z grupy B uczestniczy w wielu
procesach, a przede wszystkim współdziała jako koenzym w
syntezie i rozkładzie węglowodanów, kwasów tłuszczowych i
aminokwasów

•

bierze udział w wielu przemianach metabolicznych, głównie w
tych, które uwalniają energię z węglowodanów

•

uczestniczy w tworzeniu czerwonych ciałek krwi

•

hamuje toksyczne działanie związków chemicznych i leków,
między innymi takich jak adriamycyna stosowana do leczenia
nowotworów, która może powodować uszkodzenia mięśnia
sercowego

•

reguluje poziom cholesterolu we krwi, dzięki czemu zmniejsza
ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.. Badania wykazały, że
obniża ona poziom cholesterolu o 22%, a tłuszczu aż o 52%.

•

rozszerza naczynia krwionośne, co u ludzi z wąskimi żyłami może
złagodzić dolegliwości krążeniowe. Dzięki tej zdolności może
pomagać cierpiącym na bóle migrenowe

•

oddziałuje korzystnie na system nerwowy i stan psychiczny
człowieka

•

koi ona nerwy, ułatwia sen, zapewnia spokój psychiczny

•

jest stosowana w leczeniu zaburzeń psychicznych, a szczególnie
schizofrenii

•

odgrywa ważną rolę w utrzymaniu prawidłowego stanu skóry:
poprawia ukrwienie skóry i kondycję włosów

•

jest też używana w leczeniu niektórych chorób skóry, między
innymi przebarwień i łupieżu



Skutki niedoboru:

•

bóle menstruacyjne

•

nieregularne menstruacje

•

problemy skórne

•

bóle migrenowe

•

problemy z krążeniem

•

wysokie ciśnienie krwionośne

•

zawroty głowy w syndromie Meniera

•

zajady

•

wysoki poziom cholesterolu

•

szum w uszach

•

niektóre rodzaje cukrzycy

•

świszczący oddech w astm

Niedobór witaminy B3



Objawy niedoboru witaminy B3:

•

wystąpienia pelagry – tzw. rumień lombradzki –
szorstkość i zaczerwienienie skóry

•

zaburzenia w metabolizmie cukrów

•

zaburzenia procesu oddychania komórkowego

•

dysfunkcji układu trawiennego (biegunki, spadek
masy ciała, osłabienie)

•

zakłócenia w funkcjonowaniu układu nerwowego
(bezsenność, zawroty głowy, bóle głowy, zapalenie
nerwów, zaburzenia pamięci )

Jod



Wchodzi w skład hormonów
wydzielanych przez tarczycę, które biorą
udział w regulowaniu podstawowych
funkcji życiowych: kontrolują
temperaturę, układ nerwowy,
mięśniowy, podział komórek. Brak jodu w
organizmie prowadzi do powstania wola.