ŻUCIE GUMY
ŻUCIE GUMY – SZKODZI CZY POMAGA ?
Guma do żucia ma sporo zalet, ale jednocześnie
wiele wad, z których większość z nas nawet nie
zdaje sobie sprawy .
JAKIE SĄ PLUSY ŻUCIA GUMY ?
Chroni zęby przed próchnicą
Nasz organizm wyposażony jest w naturalny system ochronny, który
pomaga zębom utrzymywać zęby w dobrym stanie. Tajną bronią w naszych
ustach jest ślina. Do jej zadań należy neutralizacja szkodliwych kwasów,
które są wytwarzane na płytce nazębnej przez bakterie, pomaga też ona
wzmacniać szkliwo oraz obniżać ryzyko stanów zapalnych. Żucie gumy (tej
bez cukru!) sprawia, że wytwarzamy więcej śliny, a co za tym idzie – lepiej
chronimy zęby. Zdaniem stomatologów, gumy nie powinno się żuć dłużej
niż 15 min. Ten czas w zupełności wystarcza, aby
wykorzystać jej korzystne dla organizmu właściwości
Plusy żucia gumy
Ułatwia rzucanie palenia
Żucie gumy zawierającej odpowiednio wyliczone (i co ważne –
zróżnicowane) dawki nikotyny sprawia, że szok związany z odstawieniem
substancji uzależniającej nie jest tak duży, mniejszy też jest stres
wynikający
z pojawienia się objawów tzw. „głodu nikotynowego”.
Palenie papierosów z pewnością nie należy do
zdrowych nawyków, żucie gumy zawierającej nikotynę
to sposób dla tych, którzy nie są w stanie rozstać się
z nałogiem bez dodatkowej pomocy.
Plusy żucia gumy
Zmniejsza napięcie związane ze stresem
Kiedy jesteśmy silnie zestresowani, mocno zaciskamy szczęki. Wielu
dentystów obserwuje dziś u swoich pacjentów ścieranie się zębów,
związane z ich silnym zaciskaniem (często nieświadomym) w sytuacjach
stresowych. Żucie gumy sprawia, że mięśnie twarzy
(poza mięśniami żuchwy) ulegają rozluźnieniu, obniża
się też poziom hormonu stresu – kortyzolu.
Plusy żucia gumy
Poprawia koncentrację
To twierdzenie ma swoje poparcie w badaniach naukowych. Specjaliści z
Baylor College of Medicine w Houston udowodnili, że uczniowie, którzy żuli
gumę podczas lekcji matematyki, osiągali lepsze wyniki podczas testów
niż rówieśnicy, którzy w trakcie trwania lekcji nie żuli gumy. Dlaczego tak
się stało? Żucie gumy sprawia, że
dostarczamy organizmowi więcej tlenu,
a to podnosi poziom koncentracji,
ułatwiając skupienie się na
wykonywanym zadaniu.
Plusy żucia gumy
Sprawia, że nasz możemy oszukać głód
Na rynku dostępne są już gumy do żucia, które nie tylko hamują apetyt,
ale też sprawiają, że unikamy przyswajania tłuszczu z posiłków. Niektórzy
żując gumę „oszukują” głód, choć u wielu osób stymulacja układu
pokarmowego przez zwiększone wydzielane śliny, związane z żuciem
gumy, sprawia, że zachodzi proces wręcz odwrotny i osoby te
silniej odczuwają głód.
JAKIE SĄ MINUSY ŻUCIA GUMY ?
Niszczy efekty leczenia ortodontycznego
Długotrwałe i intensywne żucie gumy sprawia, że staw żuchwowo-
skroniowy ulega przeciążeniu (czasami odczuwamy to po prostu jako ból).
Konsekwencją przeciążenia stawu jest fakt, że do zagryzania używamy o
wiele większej siły niż zwykle, to z kolei sprawia, że zęby zaczynają się
ścierać, łamać i pękać. W ekstremalnych przypadkach może nawet dojść
do przerostu mięśni żwaczy i spowodować nieoczekiwane
i mało estetyczne zmiany w wyglądzie twarzy, takie jak np.
asymetria szczęki. Długotrwałe żucie gumy może też
doprowadzić do wystąpienia bruksizmu, czyli chorobliwego
zgrzytania zębów, które najczęściej występuje podczas snu. Ortodonci
pałają szczególną niechęcią do gumy do żucia, ponieważ zdarza
się, że guma przykleja się do zamków aparatów
korekcyjnych, powodując ich odklejenie od zęba.
Minusy żucia gumy
Wywołuje biegunkę
To zagrożenie dotyczy zwłaszcza małych dzieci oraz osób, które żują
wyjątkowo duże ilości gumy (przy czym dokładną liczbę trudno oszacować,
gdyż zależy to od takich czynników jak masa ciała, stan organizmu,
wrażliwość na substancje czynne zawarte w gumie do żucia itp.).
Substancjami wywołującymi biegunkę są sorbitol oraz ksylitol – dodatki do
żywności, stosowane w produkcji gumy do żucia. Posiadają one lekkie
właściwości przeczyszczające i prowadzą do zaburzeń w pracy przewodu
pokarmowego.
Minusy żucia gumy
Maskuje problemy związane z różnymi chorobami
Guma do żucia odświeża oddech. To niewątpliwie jej zaleta, zwłaszcza jeśli
po posiłku nie możemy umyć zębów. Jednak dla wielu osób stała się ona
doskonałym narzędziem, które pozwala maskować, a nie rozwiązywać
prawdziwe problemy organizmu. Nieprzyjemny zapach z ust może mieć
podłoże chorobowe. Może świadczyć o poważnych problemach z próchnicą
lub z przewodem pokarmowym. Zamiast sięgać po gumę do żucia, osoby
borykające się z problemem nieświeżego oddechu, powinny poszukać
pomocy u specjalisty.
Minusy żucia gumy
Niszczy śluzówkę
Żując gumę, stymulujemy wytwarzanie soków trawiennych w żołądku, a to
z kolei może nie tylko przyczynić się do podrażnienia błony śluzowej jelit
oraz żołądka, ale nawet spowodować powstanie wrzodów. Żeby uniknąć
tego typu problemów, najlepiej jest żuć gumę bezpośrednio po posiłkach.
Natomiast osoby, które już skarżą się na problemy z żołądkiem oraz
dwunastnicą w ogóle powinny zrezygnować z żucia gumy.
Guma a iloraz IQ
Najnowsze badania wykazują również, że żucie gumy przez dzieci
wpływa – co zaskakujące – na rozwój inteligencji. Dzięki procesowi żucia
zwiększa się poziom dotlenienia mózgu, co w dłuższym okresie czasu
usprawnia jego działanie. Badania wykazały, iż dorośli, którzy w
dzieciństwie żuli dużo gumy, mają statystycznie wyższy iloraz IQ niż ci,
którzy od niej stronili. Jest to jednak na razie tylko hipoteza - nie wzięto
w tych badaniach pod uwagę wpływu środowiska i wychowania na
rozwój inteligencji.
Gumy dla dzieci
Producenci kierują swój wzrok też w stronę najmłodszych konsumentów.
Dla nich przeznaczone są gumy do żucia o smakach owocowych:
owoców tropikalnych, owoców leśnych, melonów, truskawek, bananów
lub brzoskwiń. Niektóre z nich nie posiadają w swym składzie cukru i
dodatkowo zostały wzbogacone w wapń. Wapń jest bardzo ważnym
składnikiem codziennej diety. Pierwiastek ten stosowany jest przy
produkcji gum do żucia w formie mleczanu wapnia. Ta
forma jest stosunkowo łatwo przyswajana
przez organizm człowieka. Wapń zawarty
w takich gumach zostaje wchłaniany
i wbudowywany w szkliwo zębów, przez co
ma wpływ na remineralizację płytki nazębnej.