Skład i funkcje krwi
KREW  tkanka płynna , jej substancja pozakomórkowa  OSOCZE  składa się przede
wszystkim z wody. W osoczu zawieszone są elementy morfologiczne  KRWINKI. Krew krąży w
UKA
ADZIE KRWIONOŚNYM zamkniętym lub otwartym  wtedy nazywany jest HEMOLIMF
.
OSOCZE  płynna substancja pozakomórkowa, jest produktem wielu komórek organizmu.
Stanowi 55% objętości krwi ssaków. Składa się z:
- woda  92%
- białka  7% - albuminy, globuliny, fibrynogen
- inne związki organiczne  glukoza, aminokwasy, lipidy
- składniki nieorganiczne o charakterze elektrolitów  zawierają jony sodowe, potasowe,
chlorowe, wapniowe, magnezowe, węglowodanowe, fosforowe.
FUNKCJE OSOCZA:
- dzięki zawartości albumin i elektrolitów utrzymuje stałe ciśnienie osmotyczne płynów ciała oraz
ich PH
- transportuje substancje odżywcze, tlen, dwutlenek węgla, szkodliwe produkty przemian
związków azotowych, hormony
- dzięki globulinom pełni funkcję ochronną, tzn. chroni organizm przed szkodliwymi związkami 
ANTYGENAMI  wielkocząsteczkowe substancje o charakterze białek, węglowodanów i
kwasów nukleinowych: w kurzu, pyłkach kwiatowych, bakteriach, wirusach, grzybach,
pasożytach.
GLOBULINY są białkami, które wiążą się z antygenami, które stają się nieszkodliwe dla
organizmu. Globuliny są inaczej PRZECIWCIAA
AMI, neutralizują ciała obce
- rozpuszczony w osoczu fibrynogen może przekształcać się w FIBRYN
, która  zatyka
uszkodzone naczynia krwionośne, zapobiega krwotokom
KRWINKI  dzielimy na trzy grupy:
1. erytrocyty  czerwone krwinki
2. leukocyty  białe krwinki
3. trombocyty  płytki krwi
ERYTROCYTY  u zarodków wytwarzane są w P
CHERZYKU ŻÓA
CIOWYM, potem w
W
TROBIE, a od drugiej połowy życia w SZPIKU KOSTNYM. Są to jednojądrowe komórki o
owalnym kształcie. Tylko u ssaków tracą one jądro i przyjmują formę spłaszczonych krążków,
cieńszych w środku.
W cytoplazmie erytrocytów  HEMOGLOBINA (czerwona), która umożliwia transport tlenu i
dwutlenku węgla. W organizmie człowieka ok. 4,3 mln. (kobiety) i 4,8 mln. (mężczyz
ni)
erytrocytów w 1ml krwi.
LEUKOCYTY  wytwarzane w CZERWONYM SZPIKU KOSTNYM, a niektóre (limfocyty) w
grasicy, śledzionie, węzłach chłonnych. Są krwinkami najbardziej zróżnicowanymi pod
względem morfologicznym i czynnościowym. U człowieka 4  10 tyś w 1 ml krwi.
- granulocyty  ok. 60%
- monocyty  ok. 4%
- limfocyty  ok. 36%
TROMBOCYTY  jednojądrowe komórki o owalnym kształcie. Wytwarzane są w CZERWONYM
SZPIKU KOSTNYM. W 1 ml krwi człowieka znajduje się 200  400 tyś płytek krwi. Trombocyty
rozpoczynają proces krzepnięcia krwi. Podczas pękania naczyń krwionośnych uwalniają
TROMBOKINAZ
 enzym, który rozpoczyna proces przekształcania fibrynogenu w fibrynę
(włóknik) krwi.
Składniki krwi, które przesączają się przez naczynia krwionośne do przestrzeni
międzykomórkowych innych tkanek, tworzą LIMF
 zawierają większość elementów osocza
oraz białe ciałka krwi. Krążenie krwi i limfy pośrednio kontaktuje poszczególne komórki
organizmu ze sobą  współdziałanie i tworzenie integralnej całości, tzw. ORGANIZM.