Podstawy Żywienia Praca zaliczeniowa Planowanie jadłospisów mężczyźni powyżej 75 lat

Overview

Poprawny
Błędny

Sheet 1: Poprawny


g
kcal
B T W






JADŁOSPIS 1 mleko 2% 250
127,5
8,5 5 12,25


51 3,4 2 4,9
makaron 30
109,2
3,3 0,48 23,28


364 11 1,6 77,6
chleb razowy 100
195,6
4,7 1,2 41,5


195,6 4,7 1,2 41,5
masło 10
26,82
0,04 2,94 0,04


268,2 0,4 29,4 0,4
twaróg chudy 30
29,7
5,94 0,15 1,05


99 19,8 0,5 3,5
pomidor 30
4,5
0,27 0,06 1,08


15 0,9 0,2 3,6
sałata 15
2,1
0,21 0,03 0,435


14 1,4 0,2 2,9
herbata













kefir 200
102
6,8 4 9,4


51 3,4 2 4,7
sok wielowarzywny 200
50
2 0,6 20,8


25 1 0,3 10,4
bułka grahamka 50
126
4,5 0,85 28,05


252 9 1,7 56,1
woda mineralna













zupa pomidorowa z ryżem 250
92,5
3,75 4,5 9,75


37 1,5 1,8 3,9
klopsiki cielęce duszone 100
250
16,3 14,6 14,2


250 16,3 14,6 14,2
surówka z marchwi i jabłek 100
59
1 0,3 16,6


59 1 0,3 16,6
kasza jęczmienna 30
98,1
2,07 0,66 22,5


327 6,9 2,2 75
sok pomarańczowy 200
86
1,2 0,2 19,8


43 0,6 0,1 9,9
herbatniki 50
218,5
4,1 5,5 38,4


437 8,2 11 76,8
truskawki 100
28
0,7 0,4 7,2


28 0,7 0,4 7,2
jogurt naturalny 100
60
4,3 2 6,2


60 4,3 2 6,2
woda mineralna













papryka nadziewana mięsem i ryżem 250
382,5
9,75 25 34,25


153 3,9 10 13,7
herbata

















2048
kcal










g
kcal
B T W






JADŁOSPIS 2 mleko 2% 250
127,5
8,5 5 12,25


51 3,4 2 4,9
ryż 30
103,2
2,01 0,21 23,01


344 6,7 0,7 76,7
chleb pszenny 100
216,4
5,6 1,2 45,8


216,4 5,6 1,2 45,8
masło 10
26,82
0,04 2,94 0,04


268,2 0,4 29,4 0,4
polędwica drobiowa 30
31,5
4,74 1,38 0,03


105 15,8 4,6 0,1
ogórek 30
3,9
0,21 0,03 0,87


13 0,7 0,1 2,9
sałata 15
2,1
0,21 0,03 0,435


14 1,4 0,2 2,9
herbata













bułka pszenna 50
136,5
4,05 0,75 28,85


273 8,1 1,5 57,7
masło 5
13,41
0,02 1,47 0,02


268,2 0,4 29,4 0,4
twaróg chudy 30
29,7
5,94 0,15 1,05


99 19,8 0,5 3,5
szczypiorek 100
14
1 0,2 4,4


14 1 0,2 4,4
woda mineralna













zupa brokułowa 200
114
6,4 2,4 20,6


57 3,2 1,2 10,3
pierś z kurczaka 100
99
21,5 1,3 0


99 21,5 1,3 0
brokuły na parze 100
27
3 0,4 5,2


27 3 0,4 5,2
buraki z jabłkami 100
70
1,5 3,3 10,3


70 1,5 3,3 10,3
ziemniaki 100
77
1,9 0,1 18,3


77 1,9 0,1 18,3
sok jabłkowy 200
84
0,2 0,2 20


42 0,1 0,1 10
biszkopty 100
341
8,5 4,2 67,1


341 8,5 4,2 67,1
kisiel wiśniowy 100
98
0,3 0,1 25,7


98 0,3 0,1 25,7
woda mineralna













risotto z mięsem i warzywami 250
462,5
16,5 25 45,75


185 6,6 10 18,3
herbata

















2078 0 kcal










g
kcal
B T W






JADŁOSPIS 3 mleko 2% 250
127,5
8,5 5 12,25


51 3,4 2 4,9
płatki owsiane 30
109,8
3,57 2,16 20,79


366 11,9 7,2 69,3
chleb razowy 100
195,6
4,7 1,2 41,5


195,6 4,7 1,2 41,5
jajko na miękko 50
54,5
4,9 3,8 0,25


109 9,8 7,6 0,5
masło 10
26,82
0,04 2,94 0,04


268,2 0,4 29,4 0,4
papryka 30
8,4
0,39 0,15 1,98


28 1,3 0,5 6,6
sałata 15
2,1
0,21 0,03 0,435


14 1,4 0,2 2,9
herbata













banan 100
95
1 0,3 7,4


95 1 0,3 7,4
jogurt naturalny 100
60
4,3 2 6,2


60 4,3 2 6,2
bułka maślana 50
163,5
4,25 2,95 30,5


327 8,5 5,9 61
woda mineralna













zupa selerowa 250
92,5
4 4,5 11,25


37 1,6 1,8 4,5
dorsz w folii 150
105
24,75 2,7 0


70 16,5 1,8 0
ryż 30
103,2
2,01 0,21 23,67


344 6,7 0,7 78,9
kalafior 100
22
2,4 0,2 5


22 2,4 0,2 5
surówka z pomidorów 100
14
0,8 0,2 3,2


14 0,8 0,2 3,2
sok pomarańczowy 200
86
1,2 0,2 19,8


43 0,6 0,1 9,9
ciasto drożdżowe 70
203
5,39 5,6 33,39


290 7,7 8 47,7
maślanka 200
74
6,8 1 9,4


37 3,4 0,5 4,7
jabłko pieczone 100
46
0,4 0,4 12,1


46 0,4 0,4 12,1
woda mineralna













pierogi leniwe 150
363
21,9 20,85 22,5


242 14,6 13,9 15
surówka z marchwi 150
88,5
1,5 0,45 24,9


59 1 0,3 16,6
sok pomidorowy 200
28
1,6 0,4 6,6


14 0,8 0,2 3,3




2068 0 kcal
























Sheet 2: Błędny


g
kcal
B T W






JADŁOSPIS 1 mleko 2% 250
127,5
8,5 5 12,25


51 3,4 2 4,9
musli orzechowe 30
112,5
3,45 3,81 18,87


375 11,5 12,7 62,9
chleb chrupki 60
211,8
5,22 1,44 47,34


353 8,7 2,4 78,9
masło 10
26,82
0,04 2,94 0,04


268,2 0,4 29,4 0,4
twaróg chudy 30
29,7
5,94 0,15 1,05


99 19,8 0,5 3,5
pomidor 30
4,5
0,27 0,06 1,08


15 0,9 0,2 3,6
sałata 15
2,1
0,21 0,03 0,435


14 1,4 0,2 2,9
herbata













kefir 200
102
6,8 4 9,4


51 3,4 2 4,7
grejpfrut 200
72
1,2 0,4 19,6


36 0,6 0,2 9,8
bułka grahamka 50
126
4,5 0,85 28,05


252 9 1,7 56,1
woda mineralna













zupa pomidorowa z ryżem 250
92,5
3,75 4,5 9,75


37 1,5 1,8 3,9
klopsiki cielęce duszone 100
250
16,3 14,6 14,2


250 16,3 14,6 14,2
ogórek kiszony 50
5,5
0,5 0,05 0,95


11 1 0,1 1,9
kasza jęczmienna 30
98,1
2,07 0,66 22,5


327 6,9 2,2 75
sok pomarańczowy 200
86
1,2 0,2 19,8


43 0,6 0,1 9,9
napoleonka 60
208,8
3,66 10,14 26,1


348 6,1 16,9 43,5
truskawki 100
28
0,7 0,4 7,2


28 0,7 0,4 7,2
jogurt naturalny 100
60
4,3 2 6,2


60 4,3 2 6,2
woda mineralna













fasolka po bretońsku 300
423
24 19,8 47,7


141 8 6,6 15,9
herbata

















2067
kcal










g
kcal
B T W






JADŁOSPIS 2 mleko 2% 250
127,5
8,5 5 12,25


51 3,4 2 4,9
ryż 30
103,2
2,01 0,21 23,01


344 6,7 0,7 76,7
chleb pszenny 100
216,4
5,6 1,2 45,8


216,4 5,6 1,2 45,8
masło 10
26,82
0,04 2,94 0,04


268,2 0,4 29,4 0,4
salami 10
56,8
2,16 5,37 0,14


568 21,6 53,7 1,4
ogórek 30
3,9
0,21 0,03 0,87


13 0,7 0,1 2,9
sałata 15
2,1
0,21 0,03 0,435


14 1,4 0,2 2,9
kawa













bułka pszenna 50
136,5
4,05 0,75 28,85


273 8,1 1,5 57,7
masło 5
13,41
0,02 1,47 0,02


268,2 0,4 29,4 0,4
twaróg chudy 30
29,7
5,94 0,15 1,05


99 19,8 0,5 3,5
rzodkiewka 100
14
1 0,2 4,4


14 1 0,2 4,4
woda mineralna













zupa brokułowa 200
114
6,4 2,4 20,6


57 3,2 1,2 10,3
pierś z kurczaka 100
99
21,5 1,3 0


99 21,5 1,3 0
kapusta kiszona 150
18
1,65 0,3 5,1


12 1,1 0,2 3,4
buraki z jabłkami 100
70
1,5 3,3 10,3


70 1,5 3,3 10,3
ziemniaki 100
77
1,9 0,1 18,3


77 1,9 0,1 18,3
sok jabłkowy 200
84
0,2 0,2 20


42 0,1 0,1 10
czekolada z orzechami 60
323,4
5,16 18,54 34,38


539 8,6 30,9 57,3
kisiel wiśniowy 100
98
0,3 0,1 25,7


98 0,3 0,1 25,7
woda mineralna













pizza z pieczarkami i szynką 150
439,5
19,95 19,65 48,15


293 13,3 13,1 32,1
herbata

















2053 0 kcal










g
kcal
B T W






JADŁOSPIS 3 mleko 2% 250
127,5
8,5 5 12,25


51 3,4 2 4,9
płatki owsiane 30
109,8
3,57 2,16 20,79


366 11,9 7,2 69,3
chleb razowy 100
195,6
4,7 1,2 41,5


195,6 4,7 1,2 41,5
jajecznica na maśle 50
69,5
6,25 4,85 0,3


139 12,5 9,7 0,6
masło 10
26,82
0,04 2,94 0,04


268,2 0,4 29,4 0,4
papryka 30
8,4
0,39 0,15 1,98


28 1,3 0,5 6,6
sałata 15
2,1
0,21 0,03 0,435


14 1,4 0,2 2,9
coca cola zero













banan 100
95
1 0,3 7,4


95 1 0,3 7,4
jogurt naturalny 100
60
4,3 2 6,2


60 4,3 2 6,2
bułka maślana 50
163,5
4,25 2,95 30,5


327 8,5 5,9 61
woda mineralna













zupa selerowa 250
92,5
4 4,5 11,25


37 1,6 1,8 4,5
dorsz smażony 50
136,5
9,6 7,9 7,25


273 19,2 15,8 14,5
ryż 30
103,2
2,01 0,21 23,67


344 6,7 0,7 78,9
kalafior 100
22
2,4 0,2 5


22 2,4 0,2 5
surówka z pomidorów 100
14
0,8 0,2 3,2


14 0,8 0,2 3,2
sok grejpfrutowy 200
80
1 0,2 18,4


40 0,5 0,1 9,2
ciasto drożdżowe 70
203
5,39 5,6 33,39


290 7,7 8 47,7
maślanka 200
74
6,8 1 9,4


37 3,4 0,5 4,7
orzechy laskowe 20
128
2,88 12,6 2,98


640 14,4 63 14,9
woda mineralna













bigos 200
238
10,2 19,8 7,6


119 5,1 9,9 3,8
surówka z marchwi 150
88,5
1,5 0,45 24,9


59 1 0,3 16,6
sok pomidorowy 200
28
1,6 0,4 6,6


14 0,8 0,2 3,3




2066 0 kcal

























Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Podstawy Żywienia - Praca zaliczeniowa - Planowanie jadłospisów mężczyźni powyżej 75 lat, DIETETYKA,
Podstawy Żywienia Praca zaliczeniowa Planowanie jadłospisów mężczyźni powyżej 75 lat pptx
zywienie pytania, Technologia żywnosci i Żywienie człowieka, 2 semestr, podstawy żywienia człowieka,
zywienie egz, Technologia żywnosci i Żywienie człowieka, 2 semestr, podstawy żywienia człowieka, zal
zywienie-pytania z kolokwiow 123, Technologia żywnosci i Żywienie człowieka, 2 semestr, podstawy żyw
Planowanie jadłospisów dla mężczyzn w wieku 21 65 lat, praca ciężka i bardzo ciężka
Ogloszenie PRACA ZALICZENIOWA, matura podstawowa pisemna
Planowanie jadłospisu dla mężczyzn w wieku 65 75 lat
WOS wiedza o społeczeństwie - Podstawowe zasady ustroju RP - referat praca zaliczeniowa, Nauka Studi
Planowanie jadłospisów dla mężczyzn 21 64 lat
Racjonalne planowanie posiłków dla młodzieży licealnej (założenia i zale

więcej podobnych podstron