Pączki angielskie- tzw. szybkie pączki

1 serek homogenizowany;

3 jaja; 1,5 szklanki mąki;

1 łyżeczka proszku do pieczenia;

tłuszcz cukier puder

Twarożek wymieszać z surowymi jajkami, dodać mąkę z proszkiem i wymieszać. Kłaść małą łyżką ciasto na gorący tłuszcz. Kiedy ostygną posypać obficie cukrem pudrem.

---