Mazurek kaimakowo-orzechowy

Składniki:

• 1 i 1/3 szkl mąki

• 10 łyżek cukru

• 2 jajka

• 0,5 kostki masła

• pół cukru waniliowego

Dodatkowo:

• dżem truskawkowy

• masa kaimakowa orzechowa 1 puszka 400 gr

• orzechy

Sposób przygotowania:
Masło cukier i jajka utrzeć dodać mąkę i zmiksować (ciasto będzie gęste), rozsmarować ciasto w dużej blasze albo w dwie małe.. (na papierze), upiec na złoty kolor. Po wystudzeniu (jeśli było pieczone w jednej, przekroić na pół) ciasto przełożyć dżemem truskawkowym, rozsmarować cienką warstwę masy kaimakowej, resztę przełożyć do szprycy i udekorować masą i orzechami.

---