Schematy wprowadzania produktów odżywczych
Dziecko karmione sztucznie lub w sposób mieszany:
4 miesiąc życia:
5 x dziennie mieszanka mleczna
1 x dziennie sok lub skrobane jabłko lub przecier owocowy.
Oczami praktyka: „Podawanie owoców najlepiej rozpocząć od soku jabłkowego ze względu na małe właściwości alergizujące. Można podawać: przecier jabłkowy, sok jabłkowy bez cukru, sok marchwiowy z dodatkiem jabłek.”
Oczami praktyka: Marchew używana w karmieniu niemowląt powinna pochodzić ze znanego źródła (nie zawierać azotanów). W przypadku wątpliwym lepiej jest stosować przetwory marchwi gotowe, przygotowywane specjalnie dla niemowląt.”
5 miesiąc życia:
Od 5-go miesiąca życia wprowadzamy warzywa i produkty bezglutenowe (celem podwyższenia kaloryczności posiłków).
4 x dziennie mieszanka mleczna z dodatkiem bezglutenowych węglowodanów złożonych,
1 x dziennie zupa - papka jarzynowa (np. ziemniak, marchew, kalafior),
1 x dziennie sok owocowy lub skrobane jabłko lub przecier owocowy.
Oczami praktyka: „Do diety niemowlęcia w 5 miesiącu życia można wprowadzić: - przetarte brokuły, przetartą marchew - sok z czarnych porzeczek - zupę marchewkową, zupa marchewkową z warzywami, zupa marchewkową z brokułami, zupa jarzynowa - przetarte owoce: jabłka z czarnymi jagodami, jabłka z marchwią i winogronami, jabłka z owocami leśnymi.”
Oczami praktyka: „Wprowadzając owoce należy najpierw wprowadzać owoce słabo alergizujące takie jak: jabłka, jagody, porzeczki, agrest, maliny, borówki, morele, brzoskwinie, śliwki, wiśnie. Powinno się unikać w pierwszym roku życia owoców mocno alergizujących takich jak: banany, cytryny, pomarańcze, mandarynki, truskawki, poziomki.”
Oczami praktyka: „Do bezglutenowych węglowodanów złożonych należą: ryż, klej ryżowy, mąka kukurydziana, kasza kukurydziana, mąka i skrobia ziemniaczana, kasza jaglana.”
6 miesiąc życia:
3-4 x dziennie mieszanka mleczna z dodatkiem bezglutenowych węglowodanów złożonych,
1 x dziennie zupa - papka jarzynowa z 10g gotowanego przetartego mięsa,
1 x sok owocowy lub skrobane jabłko lub przecier owocowy.
Oczami praktyka: „W 6 miesiącu życia wprowadzamy mięso gotowane o słabych właściwościach alergizujących. Zup nie gotuje się na wywarze mięsnym. Mięsa o właściwościach słabo alergizujących to: kurczak, indyk, królik. Mięsa silnie alergizujące to: wołowina, cielęcina, ryby.”
7 i 8 miesiąc życia:
Od 7-go miesiąca życia podajemy zupy na wywarach mięsnych, a także wprowadzamy do diety żółtko. Powoli zmienia się stopień rozdrobnienia pokarmów, zwiększa się asortyment stosowanych warzyw i owoców.
2 x dziennie posiłki mleczne (u dzieci karmionych piersią pokarm matki, u karmionych sztucznie mleko modyfikowane),
1 x dziennie kasza bezglutenowa na mleku modyfikowanym lub kisiel mleczny z 1/2 żółtka,
1 x dziennie zupa jarzynowa z 10 g przetartego mięsa,
1 x dziennie przecier owocowy lub sok lub skrobane jabłko.
9 miesiąc życia:
Od 9 miesiąca życia wprowadza się biszkopty bezglutenowe, rozszerza asortyment stosowanych warzyw i owoców.
10 miesiąc życia: Od 10-go miesiąca życia: wprowadzamy gluten (biszkopty, bułki, chleb, sucharki).
11 miesiąc życia:
Od 11 miesiąca życia wprowadza się: twarożek, jogurty, kefiry, całe jajka, wędliny.
Oczami praktyka: „W pierwszym roku życia należy uważać na produkty silnie alergizujące: czekoladę, miód, jaja, owoce egzotyczne, owoce cytrusowe.”
Dziecko karmione piersią:
powinno zostać na samej piersi do 6 miesiąca życia,
jeżeli ilość pokarmu matki nie zaspakaja potrzeb dziecka, należy wprowadzić szybciej produkty bezmleczne np. od 5 -go miesiąca życia oprócz karmienia piersią 1 x dziennie 180 g zupy - papki jarzynowej,
w 6 miesiącu życia poza karmieniem piersią 1 x dziennie 180 g zupy - papki jarzynowej i 1 x dziennie przecier owocowy lub sok owocowy lub skrobane jabłko,
poczynając od 7 miesiąca życia schemat żywieniowy jest taki sam jak w przypadku dzieci karmionych sztucznie lub w sposób mieszany z tym, że w miejsce mieszanek mlecznych podaje się pokarm matki.
Od 5. miesiąca* - PIERWSZE OWOCE I WARZYWA, BEZGLUTENOWE PRODUKTY ZBOŻOWE
Od 5. miesiąca** - GLUTEN I WARZYWA
Od 6. miesiąca* - MIĘSO, RYBA, GLUTEN
Od 7. miesiąca* - ROSÓŁ, ŻÓŁTKO
Od 7. miesiąca** - MIĘSO, RYBA, OWOCE, ŻÓŁTKO, ROSÓŁ
Od 10. miesiąca - NIEWIELKIE ILOŚCI PIECZYWA, BISZKOPTY, SUCHARKI
Od 11. miesiąca - CAŁE JAJKA, TWAROŻEK, JOGURT, KEFIR
Po 4. miesiącu życia do diety dziecka karmionego sztucznie, wprowadza się pierwsze owoce i warzywa.
Po 4. miesiącu:
OWOCE - jabłka, winogrona, porzeczki, jagody, maliny, jeżyny, owoce dzikiej róży
WARZYWA - marchew, dynia, ziemniaki, kalarepka, pietruszka, seler, por