Jak zachęcić klienta do zakupów?
Whole Foods Market jest siecią składającą się z ponad 300 sklepów działających w USA i Wielkiej Brytanii. Firma promuje zdrową żywność i należy do biznesów postrzeganych pozytywnie od strony odpowiedzialności społecznej.
Martin Lindstrom pokazuje, że jej sukces polega też na bardzo umiejętnym zachęcaniu do zakupów poprzez różne sprytne zabiegi.
Przy wejściu do nowojorskiego sklepu Whole Foods na Manhattanie witają nas świeże, niedawno ścięte kwiaty. Czy może być coś bardziej świeżego? W ten sposób klient podświadomie zaczyna myśleć, że wszystkie produkty w sklepie są właśnie takie, jak te kwiaty.
Z kolei ceny są namalowane kredą, tak jak robi się to na targu. W ten sposób sugeruje się, że zmieniają się one co chwila, niczym na straganach, na które przyjeżdża towar przywożony przez farmerów prosto z ich gospodarstw.
Wszędzie w sklepie widać lód. Dlaczego? Wcale nie potrzeba go tak wiele do zachowania świeżości produktów, ale lód symbolizuje czystość.
Część warzyw jest delikatnie spryskiwana wodą, ponieważ Duńczycy odkryli, że klienci wtedy chętniej kupują.
Nawet kolor bananów ma znaczenie i firma Dole zaleca ekspozycję owoców o barwie Pantone 12-0752.
Również skrzynki z nierozpakowanymi melonami, pozornie niedbale porzucone, sugerują, że towar dopiero co przyjechał do sklepu.