Przepis nr 1
Składniki: 4 jaja całe, 180g mąki żytniej, 100g cukru, 1 łyżka stopionego masła, 4 łyżki stołowe wody.
Wykonanie: Wszystkie składniki dobrze zmiksować przez 10min.
Efekt: Upieczone gofry są wyjątkowo smaczne, pulchne i kruche,
a przy tym pożywne i zdrowe.
Przepis nr 2
Składniki: 300g mąki wrocławskiej, 0.5l mleka, 75g cukru pudru,
Szczypta soli, 100g masła, 2 jaja, 15g proszku do pieczenia.
Wykonanie: Wszystkie składniki dobrze zmiksować, otrzymując konsystencję ciasta naleśnikowego.
Efekt: Gofry bardzo smaczne, chrupiące, długo zachowują swą kruchość. Są to gofry Holenderskie.
Przepis nr 3
Składniki: 250g mąki, 1 jajo, 1 łyżka roztopionego masła, 1 szklanka
Siadłego mleka, szczypta soli.
Wykonanie: Wszystkie składniki dobrze zmiksować tak, aby miały
konsystencję gęstej śmietany.
Efekt: Gofry smakowo dobre, pulchne i kruche. Podawać z cukrem pudrem.