"Bigos ze śliwkami "

Składniki:

75 dkg kiszonej kapusty,
5 suszobych grzybów,
kilka suszonych śliwek,
1 cebula,
po 1 łyżce masła i mąki,
kminek,
sól,
pieprz.

Sposób przyrządzenia:

        Namoczyć grzyby, wlać do kapusty razem z wodą, w której się moczyły, ugorować. Grzyby wyjąć, pokroić, wrzucić do kapusty razem ze śliwkami. Cebulę zeszklić na maśle, dodać mąkę podsmażyć wymieszać z kapustą. Zagotować, przyprawić.

---