Kurczak pieczony po wietnamsku

4 średniej wielkości udka z kurczaka
4 ząbki czosnku
2 cebule
20 g świeżego imbiru
1 łyżeczka curry w proszku
sos satay do grilla słodko-pikantny

Sposób przyrządzania

Udka kurczaka umyć i lekko ponacinać.
Drobno posiekaną cebulą, czosnkiem i imbirem natrzeć kurczaka. Dodać pozostałe przyprawy oraz sos satay do grilla słodko-pikantny.
Kurczaka wraz z przyprawami ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze. Piec w gorącym piekarniku ok. 1 godz.
Upieczonego kurczaka podawać z sałatą i sosem ostrygowym.
 

Codziennie smakowicie: www.lbt.com.pl

---