Zupa grzybowa z suszonych grzybów


Zupa grzybowa (z suszonych grzybów)

0x01 graphic

składniki

Sposób przygotowania

  1. Grzyby opłukać, zalać 1,5 l wody, moczyć 1 godzinę, gotować 30 minut.

  2. Warzywa obrać, opłukać. Cebulę posiekać, przesmażyć na oleju, 1 marchewkę, pietruszkę, seler i cebulę do grzybów. Gotować 30 minut. Wywar przecedzić, grzyby pokroić w paski i dodać ponownie do wywaru, doprawić solą i pieprzem.

  3. 1 marchewkę pokroić w bardzo drobną kostkę, dorzucić do zupy. Gotować 3 minuty i podawać z łazankami lub lanymi kluskami.

  4. Zupę można przygotować na bulionie zamiast wody.

  5. Do wywaru można dodać 100 g namoczonych suszonych śliwek zamiast marchewki

  6. Zupę można też zaciągnąć łyżką mąki przesmażonej na oliwie lub maśle.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
zupa grzybowa czysta 2sm2bd2iavfim6ecj6q7oz4kdy7jcm2kvnu2u4q 2SM2BD2IAVFIM6ECJ6Q7OZ4KDY7JCM2KVNU2U4Q
zupa grzybowa
Zupa grzybowa czyst1
Zupa grzybowa z łazankami
Zupa grzybowa błyskawiczna (2)
Zupa grzybowa
Zupa grzybowa z łazankami1
Zupa grzybowa by Marchewunia
Zupa grzybowa
Zupa grzybowa czysta
Zupa grzybowa
ZUPA GRZYBOWA a-al Racot
zupa grzybowa1
Zupa grzybow1
ZUPA GRZYBOW1, PRZEPISY
Zupa grzybowa czysta
ZUPA GRZYBOWA WG MAKŁOWICZA, przepisy
Zupa grzybowa z łazankami
Zupa grzybowa czysta

więcej podobnych podstron