Cafe de Olla

Składniki:

cukier trzcinowy 6 łyżeczek

cynamon 2 laski

kawa świeżo zmielona 12 łyżeczek

woda 6 szklanek

Sposób przygotowania:

Cynamon włożyć do rondelka, zalać sześcioma szklankami wody i zagotować. Wsypać kawę i gotować na wolnym ogniu dwie minuty. Przed podaniem dosłodzić do smaku cukrem trzcinowym.

---