Ciasto ze śliwkami z bezową pianką

1 kg śliwek węgierek
3 szklanki mąki
5 jajek
1 kisiel o smaku cytrynowym 2 szklanki cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 kostka margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Żółtka, margarynę, pół szklanki cukru i cukier wanilinowy zmiksować. Dodawać małymi porcjami przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Na koniec ciasto wyrobić ręką i podzielić na dwie części. Jedną część ciasta rozłożyć na blaszce, drugą włożyć do lodówki. Ciasto podpiekać przez 15 minut, a w tym czasie ubić pianę z białek dodając szklankę cukru, a na koniec kisiel (w proszku). Na podpieczone ciasto wyłożyć połówki śliwek, następnie położyć pianę i na nią z drugiej części ciasta zrobić posypkę. Piec w średnio nagrzanym piekarniku 40 minut.

---