CIASTO TOFFI CAFE
Składniki
BISZKOPT
1 SZKLANKA MĄKI
8 JAJ
3 ŁYŻKI MĄKI ZIEMNIACZANE
2 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA
1 SZKLANKA CUKRU
KREM
2 KARTONY ŚMIETANY 36 PROCENT
ŻELATYNA JEDNA SASZETKA
2 PUSZKI MLEKA SKONDENSOWANEGO GOTOWANEGO O SMAKU KAWY
BISZKOPT
ŻÓŁTKA ODDZIELIĆ OD BIŁEK, DODAĆ DO ŻÓŁTEK CUKIER MĄKI PROSZEK DO PIECENIA I UCIERAĆ MIKSEREM NA BIAŁĄ MASĘ
BIAŁKA W ODDZIELNEJ MISCE DODAJĄĆ SZCZYPTĘ SOLI I UBIĆ NA SZTYWNĄ PIANĘ DODAĆ DO MASY Z ŻÓŁTEK I DELIKATNIE MIESZAJĄC ŁYŻKĄ .
FORMĘ DUŻĄ WYSMAROWAĆ MASŁEM I POSYPAĆ BUŁKĄ TARTĄ ,WYLAĆ POŁOWE CIASTA I PIEC OKOŁO 20 MINUT.
PO UPIECZENIU JEDENEGO WSTAWIAMY DRUGIE DOBRZE MIEC DWIE TAKIE FORMY MASĘ ŚMIETANĘ WLEWAMY DO DUŻEJ MISKI I MIKSUJEMY NA SZTYWNO ŻELATYNE MIESZAMY W SZKLANCE WODY LETNIEJ I DODAJEMY DO ŚMIETANY DELIKTNIE CAŁY CZAS MIESZAJĄC MIKSEREM BISZKOPT NASĄCZMY WODĄ Z CUKREM I KŁADZIEMY NAJPIERW TOFFI KAWOWE I ŚMIETANE ,NASTEPNIE BISZKOPT I NASĄCZAMY I DAJEMY ZNOWU TOFFI KAWOWE I ŚMIETANĘ 1 PUSZKA NA 1 BISZKOPT MOŻNA OZDOBIĆ CZEKOLADĄ STARTĄ NA TARCE