POCAŁUNEK MURZYNA ! ! !
SKŁADNIKI :
Ciasto:
1 szk maki
1 szk cukru
1 szk smietany
1 jajko
lyzeczka sody
lyzka octu
3 lyzki maku
1/2 szk bakalii
Krem:
3 jajka
szk cukru
1.5 lyzki maki
1 szk mleka
kostka Kasi
polewa czekoladowa na wierzch ciasta
WYKONANIE :
Utrzec jajo z cukrem , dodac smietane , make , sode i ocet i wyrobic ciasto.
Mase podzielic na trzy czesci, do pierwszej dodac kakao , do drugiej mak a do trzeciej bakalie.
Kazdy placek upiec osobno w blaszce.
Ja uzylam do tego blaszki prostokatnej ale rownie dobrze mozna uzyc do tego tortownicy , wowczas ciasto bedzie wyzsze.
Placki ostudzic.
Krem:
Utrzec jaja i cukier na jednolita mase , wsypac make. Zagotowac mleko w garnuszku i powoli wlewac mase jajeczna, ciagle ucierajac.
Mase wystudzic i dodawac porcjami do utartej margaryny , do kremu mozna dodac aromat rumowy. Kremem przelozyc placki i polac polewa czekoladowa. Odstawic na noc do lodowki.Smacznego!