Cafe Borgia
Najlepiej przyrządzać z kawy: Arabica Santos z Brazylii, Arabica Djimmah, Arabica Mocha z Etiopii, Arabica Plantation A z Indii, Arabica AA Plus Superstar z Kenii, Arabica Andes z Peru Składniki: 1 filiżanka gorącej esencjonalnej kawy 1 filiżanka gorącej czekolady Słodka bita śmietana Tarta skórka pomarańczowa Cafe Borgia to kolejny po Mokce bardzo znany przepis na kawę czekoladową. Do gorącej filiżanki wlać kawę i czekoladę. Na wierzch nałożyć słodką bitą śmietanę i posypać skórką czekoladową.