ZIMOWA SAŁATKA
1 szerokolistna cykoria
1 bostońska sałata
1 opakowanie brukwi wodnej
1 szklanka rzodkiewek pokrojonych w plasterki
1 por (biała część) pokrojony w paseczki
sos winegret:
3 łyżki octu winnego
0,5 łyżeczki musztardy Oijon
0,5 łyżeczki posiekanej natki pietruszki
0,5 szklanki oleju
Ułożyć porwane liście sałaty i cykorii w salaterce. Przybrać środek rzodkiewkami i białą częścią pora. Polać sosem winegret.