Szkolnictwo przyklasztorne, szkoly parafialne (przy kościele), katedralne, wyższe
Historia sztuki: dzieje architektury, rzeźby, malarstwa
Filologia, historia literatury
Tradycje i obyczaje - życie codzienne: moda, zabawa, uczty, ceramika (Pompeje, malo realistyczne, również mozaiki i freski), obrzędy, ryt pogrzebowy, wiara
523 - 536 r. - kodeks Justyniana; każde prawodawstwo demokratyczne opiera się na rzymskim
nauka rzymska (filozofia, matematyka, astrologia, medycyna, retoryka, geometria, wychowanie fizyczne, przyroda, historiografia), teatr, uroczystości, republika, ustrój, mit cesarstwa (niezwyciężonego), drogi, trakty (Via Appia do dziś), mosty, system monetarny, sądownictwo, administracja, kościol