Dieta o obniżonej zawartosci weglowodanow.
Przedstawiam ponizej diete, ktora opiera sie na utrzymywaniu stalej ilosci weglowodanow. W dni treningowe mniej wiecej na poziomie 4g na kg masy (zaleznie od typu sylwetki, metabolizmu, itp). Taka ilosc nalzy przyjac za bazowa. Gdy utrata tluszczu bedzie zbyt wolna nalezy zmniejszyc ich ilosc, a gdy zbyt szybka- zwiekszyc. W dni wolne "obcinamy" ich ilosc poprzez eliminacje weglowodanow potreningowych, ktore w dzien zmagan z zelastwem sluza odbudowaniu zapasow glikogenu.
Nalezy wybierac weglowodany o niskim inkdeksie glikemicznym (wyjatek stanowia wegle spozywane po treningu). Do takich naleza: platki owsiane, brazowy ryz, kasza, pieczywo razowe, warzywa. Najwiecej weglowodanow powinno sie spozywac na sniadanie oraz przed i po treningu. Po wysilku fizycznym nalezy uzupelnic zapasy glikogenu (carbo, banany, sok, itp). W przedostatnim posilku dnia powinno sie zjesc posilek na bazie bialka z ograniczona iloscia wegli, np. z warzywami lub owocami o niskim IG (grejfrut, jablko). W ostatnim posilku dnia rezygnujemy z weglowodanow calkowicie, wybieramy wtedy same bialko, mozna dodac do tego odrobine "zdrowych" tluszczow w celu spowolnienia trawienia.
Ilosc bialka nalezy utrzymywac na poziomie ok. 2,5 - 3g na kg masy. Jego glowne zrodla w tym czasie to: piersi drobiowe, bialka jaj, chudy twarog, ryby, odzywki bialkowe.
Nalezy unikac tluszczow, ale nie mozna w zadnym wypadku calkowice z nich rezygnowac! Ich glownym zrodlem powinny byc: tluszcze pochodzenia roslinnego, oliwa z oliwek i z pestek winogron, ryby.
Wszystko to nalezy rozlozyc na 6-7 posilkow w ciagu calego dnia. Taka duza ilosc ma na celu zwiekszenie tempa metabolizmu. Przykladowy jadlospis moze wygladac nastepujaco:
1. Platki owsiane na mleku lub wodzie + bialka jaj.
2. Pieczywo razowe, chuda szynka, warzywa.
3. (Przed treningiem) Ryz brazowy, piers drobiowa, warzywa, oliwa z oliwek.
4. (Po treningu) Carbo, banany, sok, itp. Po 30 minutach odzywka bialkowa.
5. Ryz brazowy, tunczyk w wodzie, warzywa.
6. Chudy twarog, warzywa, owoc.
7. Odzywka bialkowa, oliwa z oliwek.
Do tego wszystkiego nalezaloby dodac aeroby i wykonywac je rano na czczo lub po treningu silowym (weglowodany spozywamy wtedy po aerobach). Dlugosc ich trwania- zaczynamy od 30 minut 3x w tygodniu stopniowo zwiekszajac ich dlugosc do ok. 40-45 minut oraz ich ilosc (zaleznie od stopnia otluszczenia).
_______________________