Skrzydełka z ryżem i warzywami
składniki
8 skrzydełek drobiowych
350 groszku z marchewką mrożone
1/2 szklanki ryżu
1 cebula
1 łyżka masła
1/4 szklanki wody
15 g parmezanu
sól, pieprz, curry, papryka słodka i ostra, kurkuma,
Sposób przygotowania
Skrzydełka przyprawiamy i obsmażamy na patelni,
Następnie wrzucamy je do garnka, dodajemy 1/2 łyżki masła, wodę i pokrojoną w piórka cebulę,
Dusimy 20 min,
Ryż gotujemy do miękkości z dodatkiem soli i kurkumy,
Warzywa podsmażamy na patelni,
Dodajemy ryż, przyprawy, resztę masła i parmezan,
Jeszcze chwilę smażymy,
Podajemy ze skrzydełkami