Pieczarki z szynką

300g pieczarek

150 g gotowanej szynki

150 g topionego serka

'2 ząbki czosnku

2 łyżeczki natki

olej

sól, pieprz

Pieczarki pokroić, dusić przez 15 min z 2 łyżkami oleju, dodając natkę, posiekany czosnek, sól i pieprz do smaku, Szynkę i serek pokroić na kwadraciki. Kiedy pieczarki będą prawie miękkie, zdjąć pokrywkę i odparować wodę. Szynkę i serek dodać do podduszonych pieczarek, wymieszać i przełożyć do naczynia żaroodpornego, wysmarowanego olejem. Zapiekać w temp. 200 °C, aż do momentu, kiedy ser zacznie się powoli roztapiać. Wyjąć, podawać gorące, z pieczywem.

---