Pieczone ziemniaki w plastrach

 

4 duże ziemniaki,
0,15 l szklanki oliwy,
1 łyżka zmielonego kminku,
0,25 łyżeczki startej gałki muszkatułowej,
sól.

 

Ziemniaki umyć, obrać, pokroić na plastry. Wymieszać oliwę z kminkiem, gałką i solą. Piec na grillu, smarując oliwą z przyprawami i przewracając od czasu do czasu, aż będą chrupiące z wierzchu, a miękkie w środku.

---