STEFANKA

Składniki:

4 paczki herbatników petitek

1/2 kostki margaryny lub masła

2 żółtka

4 łyżki cukru

małe opakowanie cukru waniliowego

1 czubata łyżka kakao

1 szklanka przegot.letniego mleka

migdały lub orzechy

Sposób przygotowania:

Utrzeć tłuszcz z cukrem i żółtkami, na koniec wsypać kakao i cukier waniliowy. Przygotować tackę do układania herbatników. Na głęboki talerz wylać mleko, zanrzać w nie herbatniki i układać na tacce po 4 szt jeden obok drugiego, posmarować masą, ułożyć następną warstwę aż do skończenia herbatników. Pozostała masą posmarować górę i boki z wierzchu posypać rozdrob. Migdałami lub orzechami a następnie wstawić do lodówki.

Pieczone ziemniaczki