Pyszna szarlotka

Przepis

Składniki

• 250g margaryny tortowej

• 1/2kg maki tortowej

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

• 150ml śmietany (dałam 18%)

• 1 kg.jabłek

• 3 żółtka

• 2 łyżeczki cynamonu

• 4 łyżki cukru pudru

Jabłka obieramy wydrążamy środek kroimy w kostkę i prażymy w garnku z dwiema łyżkami cukru i dwiema łyżeczkami cynamonu. Mąkę, proszek do pieczenia , margarynę, żółtka, pozostały cukier puder i śmietanę mieszamy ręcznie na jednolite ciasto. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy połową ciasta. Na ciasto dodajemy przestudzone uprażone jabłka. Na jabłka kładziemy kolejną warstwę ciasta. Mozna sobie je pokruszyć lub dać w całości albo jeszcze inaczej to już wasz wybór. Piekarnik rozgrzewamy do 180*C góra dół-środkowa półka i pieczemy około 50minut i gotowe.

---