Warzywa z piekarnika

Składniki:

6 obranych marchewek, 5 obranych pokrojonych na ćwiartki ziemniaków, 1 duża, cebula obrana i pokrojona na ćwiartki, 1 łyżeczka granulowanego czosnku, 3 łyżki oleju, sól, pieprz do smaku, rozmaryn, tymianek, pieprz cytrynowy itp. wg uznania"

 

Sposób przyrządzenia:

Wszystkie składniki potrawy wymieszać w misce, układać w naczyniu żaroodpornym i piec 45 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C. Podczas pieczenia kilkakrotnie odwracać. Można oczywiście urozmaicić skład potrawy dodając pietruszkę, pasternak, dynię itp. Podawać na gorąco.

---