Kruche cisto ze śliwkami
Zagnieć w misce:
4 szkl. , 1 kostkę ,
1 opakowanie , 1 szkl. ,
2 łyżeczki , 2 .
Połową ciasta wylep okrągłą blaszkę wcześniej posmarowaną tłuszczem.
Połóż wypestkowane śliwki
Z pozostałego ciasta rozwałkuj placek, , wytnij paski
i ułóż kratownicę na wierzchu.
Piecz w temp. 200 stopni, ok. 45 min.
Po wyjęciu ciepłe można posypać cukrem pudrem.
SMACZNEGO!!
Dzieci odbyły zajęcia o śliwkach – patrz segregator z konspektami.
Następnego dnia można przypomnieć temat, powiedzieć, że ze śliwek można upiec ciasto. Opowiadamy o konieczności umycia rąk przed przygotowywaniem jedzenia. Dzieci myją ręce, zakładają fartuszki i siadają do długiego połączonego stolika. Każde ma talerzyk z kilkoma śliwkami naciętymi tak, żeby mogły wyjąć pestkę. Pokazujemy pestkę, ze jest twarda i trzeba ja wyjąć przed położeniem na ciato. Każdy pestkuje kilka sliwek. Razem z dziećmi zagniatamy ciasto. Pozwalamy trzymać kubek przy nasypywaniu mąki, cukru. Obserwują rozbijanie jajek. Każdy składnik musi być nazwany. Zagniatamy szybko ciasto. Wykładamy kawałkami blaszkę, ktoś może pomagać ugniatać dno. Póżniej podchodzę do każdego z blaszką i układają swoje śliwki. Na koniec wałkujemy placek i kroimy paseczki na wierch albo rozkruszamy ciasto na wierzch. Można poprosić kilkoro dzieci o posypanie cukrem pudrem wierzchu. Pieczemy i możemy podać po obiedzie albo na podwieczorek.