S AŁATKA PODLASKA Z KURCZAKIEM

Na rysunkach obok odszukaj i zakreśl potrzebne na sałatkę składniki:

SKŁADNIKI:

5 ziemniaków ugotowanych w mundurkach

2 piersi z kurczaka

mały ogórek zielony

j edno kwaśne jabłko

c ytryna

m ała puszka zielonego groszku

dwa jajka

z ielona pietruszka

p apryka konserwowa

kilka łyżek majonezu

przyprawy: sól, pieprz, cukier do smaku

SPOSÓB WYKONANIA:

(uzupełnij luki w tekście)

1. Ziemniaki…………………………………….. ze skórki, pokroić w drobną kostkę. Skropić oliwą,

wymieszać, odstawić.

2. Mięso ugotowane w kostce rosołowej pokroić w drobne cząstki.

3. Jabłko ……………………………………, pokroić w drobne……………………………………….., skropić ………………………………………………………………… aby nie ciemniało.

4. Jajka ……………………………………, ……………………………………………………….…. i poszatkować.

5. Groszek ………………………………………………………………………………………..…………. z zalewy na sitku.

6. Paprykę odcedzić z zalewy, pokroić w paseczki.

7. Pietruszkę zieloną ……………………………………………………., osuszyć w ręczniku papierowym i drobno……………………………………………………………… .

8. Wymieszać wszystkie………………………………………………………….. sałatki, przyprawić do smaku……………………………………………………………………………………………………….. Smacznego!!!