Pytania mleko 2014

prawna definicja mleka, jakiego rodzaju jest mleko krowie, a jakiego końskie, jak oznacza się ilość komórek somatycznych

jak wpływa mastitis na zawartość tłuszczu w mleku. i coś z dobrą praktyką w odniesieniu do środowiska.

zawartosc laktozy, Na i Cl i czegos jeszcze jak sie zmienia w mleku mastitisowym, zasada dzialania bactoscanu, jak sie rozni zawartosc bialka tluszczu i laktozy m-y mlekiem krowy a owcy (chyba), identyfikacja pasz zgodnie z dobra praktyką, jak dlugo mozna przechowywac mleko w gospodarstwie (nie pamietam dokladnie pytania) i chyba ktorys rodzaj kwasowości

czy zebranie śmietany jest zafałszowaniem mleka

która rasa ma w mleku najwiecej białka a która tłuszczu