zupa chrzanowa z jajeczkiem
know how: jak się robi zupę chrzanową z jajeczkiem?
bardzo latwo i szybko
potrzebujesz: wedzone zeberko, kawalek bialej kielbaski, ziemniaki, mrozonke 8 skladnikowa z karfura albo marchewke (jakies warzywo), kilka pieczarek, chrzan tarty, smietane, opcjonalnie moga byc jajka
wychodzi TANIO
łapiesz zeberko wrzucasz na wode, dodoajesz listek i ziele angielskie, czekasz az sie ugotuje
dodajesz ziemniaki, mrozonke
gdzies na etapie ziemniaczkow trzeba tez dodac biala kielbaske
czekasz az sie ugotuja
jak juz beda miekkie zageszczasz (opcjonalnie) łyżka maki, doprawiaz sola. Mozna dodac kostke rosolowa. Dodajesz chrzanu tak ze 2 lyzki, zalezy od objetosci garnka. Trzeba sprobowac.
Na sam koniec dodajesz smietane zaprawiona wczesniej zupa. Ze smietana juz nie gotujesz.
podaje sie z gotowanym jajeczkiem, ale to tez opcjonalnie
zupa powinna byc gestawa, pachniec wedzonka i zalatywac lekko chrzanem