ęęłęó

	SkładnikiDO ZAMARYNOWANIA MIĘSA: - ok. 80 dag mięsa z piersi kurczaka lub indyka - 4 łyżki sosu sojowego (ciemnego- grzybowego) - sól, pieprz, chilli - 1 łyżeczka curry - po pół łyżeczki imbiru i słodkiej papryki - olej do smażenia A POZA TYM: - ok. 80 dag marchewki - 1 puszka ananasów - 2 łyżki sosu sojowego - 2 łyżki masła - sól, pieprz - po ok. 1/3 łyżeczki imbiru i curry
	Wersja do druku Dodaj do ulubionych Wyślij przepis FPRIVATE "TYPE=PICT;ALT=skomentuj"

Kurczak orientalny z ananasem1. Kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w średnią kostkę. Dodać sos sojowy, sól, pieprz, chilli (wg. uznania), curry i imbir. Wszystko dokładnie wymieszać.
2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy kurczaka ok. 4-5 minut
3. Marchewkę myjemy, obieramy i kroimy w cienkie plasterki,
4. Ananasa odcedzamy, kroimy na niewielkie kawałki.
5. Na odzielnej patelni rozgrzewamy masło, dodajemy imbir i curry. Wrzucamy marchewkę i smażymy ok. 5 minut następnie dolewamy ok. 2-3 łyżek soku z anansa, wrzycamy anansa i znów smazymy 5 minut.
6. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy kurczaka, podlewamy małą ilością wody i dusimy razem ok. 10 minut.

Podajemy z ryżem:)

S M A C Z N E G O!!!

Przepis udostępniony przez nutella
Inne przepisy autora