Jabłecznik orzechowy:)
Składnikidla 1 osobyCiasto 1,
2 jajka,
250g maki,
100g grysiku,
85g cukru,
50g orzechów laskowych(zmielonych),
250g margaryny roztopionej,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
kilka kropel olejku waniliowego,
Masa jabłkowa:,
1-1,5 kg jabłek,
budyń waniliowy,
8 łyżek cukru,
Ciasto 2 na gore:,
2 jaja,
50g margaryny roztopionej,
5 łyżek maki,
3 lyzki cukru,
Opis przygotowaniaczas przygotowania: do 90 min
1. Jabłka obrać, zetrzeć na grubych oczkach tarki, włożyć do garnka, pocukrować, budyń rozrobić w 50ml mleka dolać do jabłek i całość zagotować.
Jajka ubić z cukrem, dodać make przesiana z proszkiem, grysik, olejek, orzechy, na samym końcu dodać margarynę. Ciasto wyłożyć na tortownice o średnicy 26 cm. Na to wyłożyć masę jabłkowa.
Ciasto 2: Wszystkie składniki wymieszać dokładnie mikserem i wylać na jabłka. Piec 45-50 minut w temp 180°C