Sposób przyrządzania:

Czerstwą bułkę namocz w mleku. Do mielonego mięsa wbij jajko, dodaj odciśniętą
bułkę, całość dopraw solą i pieprzem. Wszystko bardzo dokładnie wymieszaj. Z tak
przygotowanego mięsa formuj kulki o wielkości orzecha włoskiego. Kulki obtocz
w mące, posmaruj olejem i smaż na grillu przez około 15 min, często obracając
i smarując olejem.

600 g mięsa mielonego wieprzowego

1 czerstwa bułka

1 jajko

½ szklanki mleka

1-2 łyżki oleju

3 łyżki mąki

przyprawy: sól, pieprz

stopień trudności:
czas przygotowania: 40 min
ilość porcji: 4

Składniki:

Kuleczki z mielonej wieprzowiny

Kuleczki z mielonej wieprzowiny | Przepisy kulinarne Tesco

http://www.tesco.pl/kulinarne-inspiracje/grill/kuleczki-z-mielonej-wie...

1 z 1

2010-05-31 00:38