Wieprzowina mielona z fasolką

1/4 kg mielonej wieprzowiny, 1 średnia cebula obrana, pokrajana w plasterki, 2 ząbki czosnku pokrajanego w piórka, 2 łyżki oleju jadalnego, sól, pieprz, 1/2 szklanki wody, 10 dag zielonej fasolki pokrojonej w kostkę.

Cebulę i czosnek smażyć w garnku z rozgrzanym olejem do zrumienienia. Dodać mięso, sól, pieprz, wodę i fasolkę, zamieszać, zagotować. zmniejszyć płomień, dusić pod przykryciem na małym ogniu przez 20 min. Podawać na gorąco z makaronem i z jarzynami w occie.

---