Dobre buleczki (stara receptura)
--------------------------------------------------------------------------------
Skladniki:

1 lyzke stolowa masla (50g),2 jajka,szczypte soli,500gr maki,paczke proszku
Oetkera,1/4 litra mleka

--------------------------------------------------------------------------------

Przepis:

Maslo utrzec na smietane,dodajac potem zoltka,sol i mleko.Zmieszana make z
proszkiem wsypac do urobionego ciasta i gniesc.Wywalkowawszy ciasto na palec
grubo,formowac kawaleczki 6 -7 cm dlugie i 2 cm szerokie,ktore kladzie sie na blache
wysmarowana tluszczem,smarujac z gory bialkiem.Piecze sie 1/2 godziny,Z
powyzszej ilosci powinno byc 35 buleczek.Najlepsze jeszcze cieple,z marmolada lub
maslem.