Sałatka z ogórka i wodorostów

Przepis z programu

Nancy Lam

Nadmorska uczta (odc.13)

Składniki:
paczkowane, suszone wodorosty
pół ogórka
1 łyżka oleju
czosnek
imbir
szalotka
2 limonki
pół łyżeczki cukru
2 łyżki oleju sezamowego
ziarno sezamowe

Przygotowanie:
Zalać wodorosty wodą i zostawić na pięć minut, żeby zmiękły. Rozgrzać olej, wrzucić
czosnek, imbir i szalotki. Dodać wodorosty i smażyć pięć minut. Dodać sos z dwóch limonek,
cukier i olej sezamowy. Pokroić ogórka na cienkie paski i dodać do wodorostów. Posypać
ziarnem sezamowym.

© Nancy Lam