Rekomendacje zakładów hotelarskich


Rekomendacje zakładów hotelarskich
Od 1993 w Polsce z inicjatywy PZH. Rekomendacja jest dobrowolna. Postępowanie
rekomendacyjne rozpoczyna się na wniosek zainteresowanego. Zakłady hotelarskie
rekomendowane są razem z zakładami gastronomicznymi (przy dwóch różnych działalnościach
musi być wyłoniony wspólny zarząd  np. spółka). Rekomendację otrzymuje się na max. 2 lata,
wyjątkowo może być wydłużona o 1 rok.
Cele rekomendacji
" wyłonienie najlepszych zakładów hotelarskich w grupach kategorii i rodzaju (ok.10 pozycji)
" promocja usług
Podstawowe kryteria
" spełnienie wymagań rodzaju i kategorii
" wyróżniająca się jakość usług hotelarskich i gastronomicznych
" szczególnie wysoka sprawność i kultura obsługi gości
" wzorcowa estetyka i czystość
Rekomendacja daje prawo do:
" oznaczenia obiektu znakiem rekomendacji
" używania znaku rekomendacji na materiałach reklamowych (druk, internet)
" preferencyjnych cen w prasie branżowej (reklamy)
Obowiązki
" utrzymywać standard (ścisłe zachowanie kryteriów)
" skargi i odpowiedzi przesyłać do PZH
Konkurs  Mister Camping od 1965, PFCiC (promocja w publikacjach krajowych i zagranicznych)
Konkurs  O złoty klucz od 1972, PZH (ankiety wypełnione przez gości odsyłane do organizatora,
po polsku i w drugim języku statystycznie dominującym)


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
20 Organizacja usług dodatkowych w zakładzie hotelarskim
Opis zawodu Zakład hotelarski
Obsługa gości w zakładzie hotelarskim
01 Klasyfikacja i kategoryzacja zakładów hotelarskich
07 Przyjmowanie gości do zakładu hotelarskiego
Komunikowanie się w języku obcym z gośćmi w recepcji i części parterowej zakładu hotelarskiego(1)
Organizacja pracy w części parterowej zakładu hotelarskiego
Prowadzący zaklad hotelarskiQ2104
09 Rozliczanie kosztów pobytu gości w zakładzie hotelarskim 2
12 Utrzymanie czystości i porządku w zakładzie hotelarskim
09 Rozliczanie kosztów pobytu gości w zakładzie hotelarskim
04 Organizacja pracy w recepcji zakładu hotelarskiego
Rezerwacja usług w zakładzie hotelarskim

więcej podobnych podstron